tag：ファミレス
- 06/18
ロイヤルホストが「24時間営業」をやめた結果ｗｗｗｗｗｗｗ
- 03/28
【画像】この返しが奇抜すぎてワロタｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
- 06/22
【悲報】俺、ファミレスで警察に通報されるｗｗｗｗｗｗｗｗ
- 04/18
8年ホテル調理師やって遊びでファミレスの厨房で無双するの楽しすぎｗｗｗｗｗ
- 01/08
今日入ったファミレスの店員の女がアホだった
- 06/09
ガスト死ね！！！！！！
- 06/15
妹のﾊﾞｲﾄしてるﾌｧﾐﾚｽに両親とﾆﾔﾆﾔしながら食事しに行ったら
- 02/04
飲食店店長だけどお前らに説教してやる
- 10/14
ファミレスで働こうと思う。ホールとキッチンどっちが面白いの？？
| << Prev Page | Next Page >> |
★ お気に入りブログ等の最新情報
|
[PR] オンライン麻雀Maru-Jan
2ちゃんねるブログ
|
News,動画
|
元スレ：http://news/1560767423/
- 1 ：名無しさん＠涙目です。：2019/06/17(月) 19:30:23.85 ID:GjXGLqCZ0.net ?PLT(13121)
- ロイヤルホールディングス 黒須康宏社長に聞く
人手不足に悩む飲食業界。ファミリーレストラン「ロイヤルホスト」で- 元日休みの導入や２４時間営業の廃止を進めた
ロイヤルホールディングスの黒須康宏社長に、取り組みについて聞いた。
２０１７年に２４時間営業の店をなくし、- 全店の平均営業時間は１５・５時間と、前年より１・３時間ほど短くしました。
年に３日、店を休む取り組みも１８年に始めました。営業日数や時間を短くするわけですから、- お客さんの数は減る。 減収を見込んでいました。
ただ、お客さんは減りましたが、１人の消費額は増え、１７年も１８年も増収増益となりました。- 今年に入ってからも好調です。
従業員は風邪も引けば、急用もある。人が集まりにくい早朝や深夜には、- 店長や料理長が穴を埋めることも多く、負担が大きかったのが実情です。
https://www.asahi.com/articles/ASM637JNJM63ULFA037.html
- 2 ：名無しさん＠涙目です。：2019/06/17(月) 19:31:39.13 ID:+K85iyp60.net
- 「闇（深夜）営業やめました」ってか
- 5 ：名無しさん＠涙目です。：2019/06/17(月) 19:32:16.58 ID:HaywEZwp0.net
- 消費額増えた理由は
- 17 ：名無しさん＠涙目です。：2019/06/17(月) 19:39:14.23 ID:Goi5cD7g0.net
- >>5
深夜の客単価が低い層を除外できたからだろ
- 101 ：名無しさん＠涙目です。：2019/06/17(月) 20:36:57.35 ID:JfiNq3rE0.net
- >>5
店員が24時間働かなくてよくなって体力に余裕ができたんでサービスの質が上がった
そうしたら客の方もつい金を使うようになったって事らしい - 208 ：名無しさん＠涙目です。：2019/06/17(月) 23:32:57.17 ID:yaLBaes70.net
- >>101
これだろ。
- 209 ：名無しさん＠涙目です。：2019/06/17(月) 23:34:03.15 ID:YMXjxJWL0.net
- >>208
店員24時間も働いていねえだろw
元スレ：http://news4vip/1553680053/
- 1 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/03/27(水) 18:47:33.602 ID:TvUsSZ7xp.net
- つええ！！
- 3 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/03/27(水) 18:48:16.624 ID:dVft7XUV0.net
- これは本当松
- 53 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/03/27(水) 18:59:23.126 ID:8COH/gf20.net
- 全然うまくない
大学生じゃないのに大学芋食うなみたいな内容 - 7 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/03/27(水) 18:49:03.848 ID:uJSbAJoBa.net
- なんでヤンママは単独おっさんが独身とわかったんだ？
見た目？
- 17 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/03/27(水) 18:50:07.877 ID:gRZ7E9Xyd.net
- >>7
ヤンママはもう「単独でﾌｧﾐﾚｽ居る」ってだけで事実はどうであれ独身認定してしまう
- 60 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/03/27(水) 19:05:53.543 ID:924KLTxBa.net
- 独身っていう設定で産み出されたキャラだから独身だぞ
元スレ：http://news4vip/1529469435/
- 1 ：名無しさん＠おーぷん：2018/06/20(水)13:37:15 ID:KPv
- 昨日の出来事なんだけどな
- 2 ：名無しさん＠おーぷん：2018/06/20(水)13:40:45 ID:Jlb
- 特定した
- 5 ：名無しさん＠おーぷん：2018/06/20(水)13:49:35 ID:pjW
- 一目見て存在が営業妨害だと悟って通報した店員超有能
- 11 ：名無しさん＠おーぷん：2018/06/20(水)15:50:28 ID:KPv
- まあ昨日の18時ぐらいに暇だからファミレスに行ったのよ
- 13 ：名無しさん＠おーぷん：2018/06/20(水)15:55:23 ID:KPv
- そして腹も空いてたから小エビのサラダとハンバーグとドリンクバーを頼んで
- メロンソーダ飲みながら待ってて5分ぐらいしたら、さっき注文した時に対応してくれた店員が
- 小エビのサラダを運んできてくれたんだよ
- メロンソーダ飲みながら待ってて5分ぐらいしたら、さっき注文した時に対応してくれた店員が
- 14 ：名無しさん＠おーぷん：2018/06/20(水)15:59:29 ID:KPv
- そしたら突然、お客様ドリンクバーは頼んでませんよね？って言われて
- 飲みかけのメロンソーダを持ってかれた。
- は？と思ったけど店員に一々言うのもだるいからまたメロンソーダを取りに行ったんだよ
- 飲みかけのメロンソーダを持ってかれた。
- 15 ：名無しさん＠おーぷん：2018/06/20(水)16:02:08 ID:PIb
- >>14
なぜそこで店員に確認しない - 17 ：名無しさん＠おーぷん：2018/06/20(水)16:06:03 ID:KPv
- >>15
人が多くて忙しそうだったのと、- だるいし本当に頼んだから伝票みたいなのでわかるだろと思ったからかな
- だるいし本当に頼んだから伝票みたいなのでわかるだろと思ったからかな
- 16 ：名無しさん＠おーぷん：2018/06/20(水)16:03:17 ID:KPv
- そして席についてサラダを食べていたらさっきの店員と店長みたいな人が来て、
- あんたドリンクバー頼んでないだろ？警察呼ぶぞって言われ口論になった。
- あんたドリンクバー頼んでないだろ？警察呼ぶぞって言われ口論になった。
元スレ：http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1492388260/
- 1 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/17(月) 09:17:40.180 ID:R9uxDyLt0.net
- 店長とかバイトリーダーとか
- 本当に素人のマニュアル脳みそが偉そうにしてるの笑えるｗｗ
- 4 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/17(月) 09:18:49.308 ID:yz3Hcp660.net
- ファミレスで必要なのは技術じゃなくて協調性だぞ
- 5 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/17(月) 09:19:05.087 ID:hK7SPruc.net
- >>4
これ - 7 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/17(月) 09:19:44.168 ID:WkMgkoaqH.net
- ファミレスってレンジでチンするだけじゃないの？
- 11 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/17(月) 09:21:01.151 ID:R9uxDyLt0.net
- 作り方はどうでもいいんだが
包丁の使い方とかフライパン振れないし、みっともないよ
- 16 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/17(月) 09:24:34.190 ID:9oRK6yee0.net
- >>11
所詮ファミレスだし下手でもみっともなくないだろ - 18 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/17(月) 09:25:39.488 ID:R9uxDyLt0.net
- >>16
でもそんなんが上司とか苦笑いするしかねーわ
いい歳したおっさんがさｗｗ - 10 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/17(月) 09:20:36.923 ID:L3kygTWsH.net
- マニュアル通り作れよアホ
- 14 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/17(月) 09:22:56.837 ID:s4eUg+zq0.net
- ああファミレスってそんな感じなのか
ホテルはある意味調理の単純作業の肉体労働だもんな
元スレ：http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1452164116/
- 1 ：名無しさん＠おーぷん：2016/01/06(水)22:31:19 ID:XGK
- 女「いらっしゃいませ～。ｺﾄﾝ（水を置く）」
「ご注文お決まりになりましたらどうぞ～」
俺「あ、もう決まってるんで注文しますね」
女「はいどうぞ」
俺「ビーフハンバーグステーキセットでご飯大盛りね」
女「あ・・はい。少々お待ちください・・・- ビーフハンバーグセットでよろしかったですか？」
俺「そうです」
女「はい。ライスの方無料で大盛りに出来ますけどどうなさいますか？」
俺「は？大盛りってさっき言うたやん。聞いてなかったの？」
女「あっあっ・・すいません！では大盛りで」
一緒にいた連れに「そんな怒らなくていいでしょ」って- 言われたんやが俺が悪いんか？
- 2 ：名無しさん＠おーぷん：2016/01/06(水)22:32:08 ID:8uf
- そんな怒らなくていいでしょ
- 5 ：名無しさん＠おーぷん：2016/01/06(水)22:32:54 ID:5ft
- 顔は？
- 29 ：名無しさん＠おーぷん：2016/01/06(水)22:37:36 ID:XGK
- >>5
ちょっとかわいかった。
紺野あさ美みたいなほわんとした顔
- 8 ：名無しさん＠おーぷん：2016/01/06(水)22:33:03 ID:CFl
- そんな怒らなくてええんやで
- 16 ：名無しさん＠おーぷん：2016/01/06(水)22:34:11 ID:LbF
- そがん怒らんでもよかど？
- 22 ：名無しさん＠おーぷん：2016/01/06(水)22:35:28 ID:kO6
- そんな大盛りで怒らんでもいいやろ
元スレ：http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1433578483/
- 1 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2015/06/06(土) 17:14:43.71 ID:SAO+9ZM900606.net
- 大泣きしてるクソガキがいる
- 家族連れの隣の席に案内しやがって
ぶっとばすぞ- 3 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2015/06/06(土) 17:15:23.41 ID:RWPT9HaNa0606.net
- ざまああああああｗｗｗ
- 4 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2015/06/06(土) 17:16:11.99 ID:GKeXuBa900606.net
- ガキよりでかい声で泣けば聞こえなくなるぞ
- 5 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2015/06/06(土) 17:16:28.81 ID:SAO+9ZM900606.net
- こちとら優雅にコーヒー飲むはずだったのに台無しだわ
- 10 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2015/06/06(土) 17:17:24.12 ID:O0D2Jfac00606.net
- >>5
「ガスト」と「優雅」は正反対の言葉なんだよなぁ - 9 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2015/06/06(土) 17:17:19.08 ID:MnjQhh1D00606.net
- ガスとで優雅に珈琲とかガイジかな
元スレ：http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1402390059/
- 1 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/06/10(火) 17:47:39.00 ID:fZugTJlf0.net
- 「こいつ（俺）だけは連れてくんなって言ったじゃん」って
- 言われたｗｗｗ
やっぱ１５７ｃｍのハゲは恥ずかしいかｗｗｗｗ- 2 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/06/10(火) 17:48:16.74 ID:gBX2L59K0.net
- 妹かわいそうすぎ泣いた・( ・・ω・・ )・・
- 49 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/06/10(火) 18:38:04.44 ID:5uLc+zaV0.net
- 妹は身長ちっちゃくて可愛いの想像できた
- 5 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/06/10(火) 17:49:23.70 ID:7wDmD++o0.net
- バイト仲間「ご両親と、おじいちゃん？」
- 7 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/06/10(火) 17:49:30.77 ID:QzzG9P/si.net
- 笑えないな
- 10 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/06/10(火) 17:50:23.90 ID:uZkrGXCK0.net
- ゴブリンかよ
■元スレ：http://hayabusa.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1359824605/
- 1 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/02/03(日) 02:03:25.43 ID:8ZkKLB17P
- お客さまは神様じゃねーんだよ
調子に乗るな
後、閉店間際に飲食店に行くと、大抵は汚い食い物を出される
豆知識な- 3 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/02/03(日) 02:04:43.57 ID:1CM0D6BcT
- どこが説教だ
- 9 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/02/03(日) 02:07:38.58 ID:LR5b3xJFO
- 深夜がマズイはマジだな
ライスは炊きたてじゃないしガロニはかたずけずに取っておいた作り置き数時間のもの
作業も雑になるし
- 4 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/02/03(日) 02:05:00.87 ID:dSY3OSIm0
- じゃあ他の店行こー
- 8 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/02/03(日) 02:07:27.41 ID:8ZkKLB17P
- >>4
どの店も同じだからw
文句を付ける客=嫌がらせ
これ常識。俺もツバとタン入れて酒をかき混ぜてる奴をみたことあるし - 44 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/02/03(日) 02:29:53.20 ID:FoY6AWkf0
- >>1はなんの店の店長やってんの？
- 49 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/02/03(日) 02:31:56.53 ID:8ZkKLB17P
- >>44
ファミレス
寿司屋の店長経験もあるぞ 回転だがな
- 1 ：名無しさん＠涙目です。(中部地方)：2011/10/13(木) 22:41:53.58 ID:T4UW95oA0● ?BRZ(10000) ポイント特典
- 情報プラザ：“高校生のレストラン仕掛け人”の講演会 ／大阪
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20111010-00000152-mailo-l27
- 2 ：名無しさん＠涙目です。(川越城)：2011/10/13(木) 22:42:23.72 ID:liyfHZLS0
- ν速民はキッチン向き
- 96 ：名無しさん＠涙目です。(シンデレラ城)：2011/10/13(木) 23:13:23.81 ID:Y/wnaANg0
- ホールってキッチンのことじゃないの？
- 110 ：情弱(dion軍)：2011/10/13(木) 23:21:01.76 ID:XmnMV9lN0
- >>96
バイトLV１の仕事はこうなるだろ
ホール：制服着用で配膳係（制服は女性用）
キッチン：皿洗い、ゴミだしの力仕事
- 23 ：名無しさん＠涙目です。(関東地方)：2011/10/13(木) 22:47:35.13 ID:fYvGh0ACO
- ホールはピーク時以外JKバイトとｷｬｯｷｬｳﾌﾌできるよ
Twitter。更新情報や呟き
