元スレ：http://livejupiter/1614604743/
- 1 ：ち-ん ：2021/03/01(月) 22:19:03.14 ID:CVmaBBb2d.net
- ヤバすぎ
今一番言いたい事
— 山口 裕史 (@yamaguchi_nyami) March 1, 2021
知識の無い低温豚チャーシュー
ホントやめて下さい
63℃30分って聞いた事ありますか？
一回何かあったらラーメン業界のみならず豚肉の低温調理自体が禁止になるよ
意識高い系じゃなくて知識高い系にしましょうよ
悪いけど今後ヤバそうなのは全残しします
我々が動かないとダメ！ pic.twitter.com/DgVYLxppKc- 和-NAGOMI-@NAGOMI263939421
これ火が入っていません。食べないでください。本来はこれぐらいになります。
中途半端に低温調理は危険です。(外部から失礼しました。)
- 4 ：風吹けば名無し：2021/03/01(月) 22:19:46.55 ID:WlrXFCnwd.net
- 確かにこうなっとる
- 7 ：風吹けば名無し：2021/03/01(月) 22:20:26.66 ID:cpF019VLd.net
- 低温調理やべえわ
- 11 ：風吹けば名無し：2021/03/01(月) 22:20:50.48 ID:ixg8pDH40.net
- 豚はこわいな
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