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tag:船場吉兆

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1 :つくび ◆SHoUJoURV6 @筑美憧嬢φ ★:2007/12/11(火) 03:41:46 ID:???0
・「法令順守の考えが甘かった。申し訳ございません」。料亭の「若だんな」はそう言って、
 カメラの前で深く頭を下げた。近畿農政局に10日、改善報告書を提出した船場吉兆の
 湯木喜久郎取締役(45)。先月9日の会見以来、1カ月ぶりに公の場に姿を見せ、経営陣の
 関与を全面否定した当初の弁明を一転、仕入れ担当者として不正の責任を認めた。
 だが、消費者をだます意図がなかったか問われると言葉を濁し、終始うつむき加減で謝罪を
 繰り返すのみだった。

 喜久郎取締役は午前9時半すぎ、女将の湯木佐知子取締役(70)と、弁護士とともに
 京都市上京区の近畿農政局を訪れた。
 斉藤局長から「一般消費者の不利益とならないよう、表示を適正にしていただきたい」と言葉を
 かけられると、佐知子取締役は「よろしくお願いします」と答えた。

 記者会見でも、2人は席に着くや何度も頭を下げた。会見では社内調査にあたっていた弁護士が
 調査結果を報告、偽装にいたる経緯や方法を説明した。記者からはこれまでの「責任転嫁」を
 厳しく指摘する質問が相次いだ。

 責任転嫁の理由を問われると喜久郎取締役は口ごもり、「初めての記者会見の経験で
 こざいまして、自分でも何を申し上げていたのか分からなくなっていた」「(責任を逃れたい)
 気持ちがあったと思います」と消え入りそうな声で説明した。


 従業員から偽装を指摘する声があったことについては、喜久郎取締役は、社内の調理スタッフ
 から不正表示について指摘されたことがあったことを認めたうえで、「規範意識のなさ、適切な
 ラベルに取り換える作業に対する怠慢の心から、聞き流していたのが現状。重々に反省し、
 おわびのしようがない」と話した。(一部略)

 http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20071210-00000914-san-soci



6 :名無しさん@八周年:2007/12/11(火) 03:47:27 ID:URCZiGEb0
喜久郎取締役は、いい人というか、普通の感覚を持っているんだろうね。
こうなっては、人と目を合わせてしゃべれないし、声も小さくなる。
 

 
126 :名無しさん@八周年:2007/12/11(火) 07:46:11 ID:1g2rIBpX0
テレ朝かな?喜久郎が言葉に詰まるとママが腹話術みたいに横から
「あのときは頭が真っ白になってって言いなさい」って丸聞こえw



 
127 :名無しさん@八周年:2007/12/11(火) 07:52:53 ID:KOz5A4kf0
腹話術、貼っときますね~
 
船場吉兆の「恥の上塗り会見」
http://jp.youtube.com/watch?v=tVm_FkJfuj8 
 
[はじめてのしゃざいかいけん 船場吉兆の経営陣 「初会見で、何も分からなくなって」]の続きを読む
1 :☆ばぐた☆ ◆JSGFLSFOXQ @☆ばぐ太☆φ ★:2007/12/09(日) 05:20:46 ID:???0
★船場吉兆、穴子の贈答用商品でも産地偽装…賞味期限も延ばす

・牛肉の産地偽装などが明らかになった「船場吉兆」(大阪市)の本店で、穴子を使った贈答用
 商品でも高級品として知られる兵庫・高砂産の穴子を使用していないのに、商品名を「高砂
 穴子山椒(さんしょう)煮」としていたことがわかった。
 この商品で、賞味期限を実際より延ばして販売していたことも判明。

 同社は10日に農林水産省に提出する改善報告書にこうした問題点を盛り込み、責任は
 経営陣にあると明記する方針だ。

 高砂産以外の国産穴子を使っていながら「高砂」と表記していたことについて、
 湯木正徳社長 (74)の長男、喜久郎取締役(45)は
 「産地ではなく、おめでたいという意味だ」と釈明しているという。
 しかし、消費者には「高砂産の穴子」と誤解を招きかねないため、今後は商品名を改める。

 商品は瓶詰で、本来は製造日をもとに賞味期限を設定しなければならないが、関係者に
 よると、同社は出荷日を起点に設定していた。このため、保管している間に品質の劣化が
 進んでいた可能性もある。

 同社を巡っては、九州産の牛を「但馬牛」、ブロイラーを「地鶏」と偽って表示し、販売したこと
 などが判明している。今回の穴子商品以外でも、日本農林規格(JAS)法で重量順に記載
 すべき原材料名の順番のミスなどが見つかっており、改善報告書ではこうした点も明記される
 とみられる。

 http://kyushu.yomiuri.co.jp/news/ne_07120803.htm



3 :名無しさん@八周年:2007/12/09(日) 05:22:21 ID:OK4P2Qx10
京成高砂もさぞおめでたいことだろう。



5 :名無しさん@八周年:2007/12/09(日) 05:23:34 ID:wmHSQiU00
高砂部屋もさぞおめでたいことだろう。

 
6 :名無しさん@八周年:2007/12/09(日) 05:24:32 ID:RszE9CWI0
こんな言い訳ならしないほうがまし
ほんとうに『おめでたい』
 
[船場吉兆 「高砂は、産地じゃなくておめでたいという意味なんだからねっ!」]の続きを読む
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