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tag:食中毒

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元スレ:http://mnewsplus/1684360389/
1 :征夷大将軍 ★:2023/05/18(木) 06:53:09.87 ID:mNigJv/+9

 
今年4月、コレコレ氏と親交のあるホラーゲーム配信者「猫こねこ」、
YouTuber「だっすー」ら4人が牛宮城で焼肉を食べに行ったところ、
猫こねことだっすーの2人が体調不良を訴え病院を受診。
その結果、食中毒が判明したのだという。
 
コレコレも、4人が牛宮城に行った翌日に猫こねこに会ったそうで、
ずっと体調悪いと言っていたと語っていた。
コレコレはライブ配信中の画面に、4人が『牛宮城』で食事する様子の
アーカイブ映像を流すことに。食中毒の原因は同店の“レバー”が原因なのだという。

定点カメラの画角には4人が映り込んでおり、そこに女性店員がやってくる。
レバーを提供し、「こちらサッと焼きがおすすめでございます」と説明。
4人は「サッと焼き」「へぇ~サッと焼きでいいんだ」と反応した。

これに対し、コレコレは「サッと焼きでいいって、
この発言結構やばいけどね、ちなみに。あんま聞いたことない、焼肉屋で」と指摘。
その一方でレバーを焼くシーンを映しながら、

「まぁ、でももうちょっと焼いたほうが良かったか。これあと1分ぐらい
焼いた方が良かったんじゃないか。表面がちょっと焼けてて、中が少し赤いぐらいか?」

また、トングで各人の皿にレバーを置いていく様子を見て
「トングって汚いからさ。生の肉を掴んでいるから」

と食中毒の原因となりうる複数の可能性を示し、配信者の行動にも落ち度があったとした。
ある種、中立の立場を示したかたちだ。確かに、生肉を扱う時は専用のトング、
焼いた肉を取る時は箸といった形で、細心の注意を払う必要がありそうだが……。
https://www.jprime.jp/articles/-/27922


6 :名無しさん@恐縮です:2023/05/18(木) 07:01:59.44 ID:eGUs6Kr/0
>>1
店側が良く焼けとかトング使い分けろと

言ってなければ保健所入る理由は十分あるな


8 :名無しさん@恐縮です:2023/05/18(木) 07:03:59.74 ID:SKwAtNfH0
「しっかり火を通して召し上がりください」が普通じゃないのかね?


10 :名無しさん@恐縮です:2023/05/18(木) 07:04:26.99 ID:aZM2G/Aq0
トングが無ければ完全アウトだと思うけどこれだと微妙なんだよなぉ

 
12 :名無しさん@恐縮です:2023/05/18(木) 07:05:52.04 ID:Sqf9aPYI0
確かに「サッと焼き」というマニュアルは即座になくすべきだけど、
生肉を掴んだトングを焼いた肉にも使うのは店側も想定してないわな
どっちもバカ

 
[宮迫博之の牛宮城「レバーはサッと焼きがおすすめ」客「へぇ~サッと焼きでいいんだ」→結果…]の続きを読む
元スレ:https:/livegalileo/1656647077/
1 :それでも動く名無し:2022/07/01(金) 12:44:37.26 ID:LonyvrCld


https://twitter.com/minnkap000/status/1542661048909824000
 
https://i.imgur.com/yZhSziV.png


https://i.imgur.com/HAlaphJ.png


https://i.imgur.com/Tu0dQ74.png



4 :それでも動く名無し:2022/07/01(金) 12:45:39.70 ID:eJGmNbS8r
こんな見た目でよく食えるな

 
7 :それでも動く名無し:2022/07/01(金) 12:46:03.68 ID:vU4alMjBa
くっそ生やん 

 
33 :それでも動く名無し:2022/07/01(金) 12:49:41.83 ID:SWqbwlMQM
豚を生はそらあかんよ

 
47 :それでも動く名無し:2022/07/01(金) 12:52:03.24 ID:0QOr7N8Xa
>>33
鶏や


 
[「生チャーシュー」ラーメン屋で食中毒wwwwwwwwwwww]の続きを読む
元スレ:thttp://livejupiter/1654867047/
1 :風吹けば名無し:2022/06/10(金) 22:17:27.11 ID:qLCsvudK0.net

 
https://i.imgur.com/kxbu2uP.jpg

 
https://i.imgur.com/D8RJ51h.jpg



独自】「アニサキス」急増なぜ?食中毒相次ぐ…クジラ数要因か

「腸が破れて緊急手術も」

 もし、アニサキスを魚と一緒に食べてしまった場合、専門医は、薬での治療は難しいと話します。

 たまプラーザ南口胃腸内科クリニック・平島徹朗院長:
「痛みを取るためには、胃カメラで物理的にアニサキスを除去するしか、今のところ方法はない。
ただ、小腸や大腸は粘膜がめちゃくちゃ薄い。だから、アニサキスが食い付くと、
腸が破れることがある。腸に穴が開くと、緊急手術をしないといけないので、
大事になってしまうこともある」
https://news.yahoo.co.jp/articles/2423b8d7dda4096d405b7e45b24e690ca2616566

 
10 :風吹けば名無し:2022/06/10(金) 22:19:52.54 ID:sPaLQodrd.net
寿司屋以外生で食うのやめとくわ

 
22 :風吹けば名無し:2022/06/10(金) 22:23:10.82 ID:/B9zAdH5a.net
>>10
寿司屋でも発生してるけどな
 
 
20 :風吹けば名無し:2022/06/10(金) 22:22:59.97 ID:fMGnC6L+0.net
なんで鯨がそんな増えるの?


23 :風吹けば名無し:2022/06/10(金) 22:23:25.69 ID:sPaLQodrd.net
>>20
捕鯨禁止したから 

 
21 :風吹けば名無し:2022/06/10(金) 22:22:59.96 ID:SkbWE5fO0.net
ほげぇは理にかなってたってことか 
 
 
[【画像】 アニサキス急増の原因がこちらwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww]の続きを読む
元スレ:http://livejupiter/1649269698/
1 :風吹けば名無し:2022/04/07(木) 03:28:18.34 ID:ottU2ig/0.net
entry_img_15892.jpg
 
工場の画像
腐ったチーズに謎の幼虫大発生。

壁にキノコ生えてたりもしてたらしい

 
 
FPMG6NQX0Ag8knO.jpg
 
FPMG6NOWQAUgwyA.jpg
 
FPMG6NOWUAIOaCk.jpg 


2 :風吹けば名無し:2022/04/07(木) 03:28:37.96 ID:ottU2ig/0.net
https://sante.journaldesfemmes.fr/quotidien/
2797433-scandale-rappel-pizzas-buitoni-e-coli-deces-usine-nord-caudry/

ブイトーニピザ。Buitoni Fraich'Upピザの消費は、フランスの子供たちに深刻な
食中毒を引き起こしました。2人の死亡が記録されています。北県は4月6日、2回の
現場衛生検査を受けて、コドゥリーのブイトーニ工場でのピザの
製造を禁止すると発表した。最新情報。


7 :風吹けば名無し:2022/04/07(木) 03:30:32.43 ID:ottU2ig/0.net
国が行なっていた品質監査が下請け業者に委託され、
管理がずさん化しているからこんなことが起きまくってるようです
大統領選にも影響するかな


 
11 :風吹けば名無し:2022/04/07(木) 03:31:22.11 ID:Z87nM7ny0.net
どれだけサボったらこうなるんだよ

 
12 :風吹けば名無し:2022/04/07(木) 03:31:36.99 ID:3Pnazxga0.net
ザ・メイキングとかの工場はきれいなんだなぁ

 
15 :風吹けば名無し:2022/04/07(木) 03:32:54.18 ID:xKHCtO630.net
>>12
撮影するってわかってるなら事前に念入りに清掃してきれいなとこだけ見せるに決まってるやろ

 
[【閲覧注意】フランス産冷凍ピザ工場が不衛生すぎて食べた子ども2人が死亡]の続きを読む
元スレhttp://livejupiter/1644936696/
1 :風吹けば名無し:2022/02/15(火) 23:51:36.22 ID:CkTRKcE7d.net

 
40度の高熱と下痢で死にかけた
絶対許さねぇあいつら


2 :風吹けば名無し:2022/02/15(火) 23:51:57.84 ID:CkTRKcE7d.net
鳥刺しなど二度と食わん



4 :風吹けば名無し:2022/02/15(火) 23:52:39.78 ID:CkTRKcE7d.net
身体中の水分全部ケツから出ていったわ

 
5 :風吹けば名無し:2022/02/15(火) 23:52:58.37 ID:KuW8rk9j0.net
腹壊すだけで済んだらええけどな 

 
9 :風吹けば名無し:2022/02/15(火) 23:53:46.05 ID:CkTRKcE7d.net
>>5
もう治ってるで
熱は40度が続くし24時間体制で下痢出るからトイレで暮らしてた


 
6 :風吹けば名無し:2022/02/15(火) 23:53:12.91 ID:hgZPFusR0.net
カンピロバクターは下手すると死ぬからな

 
7 :風吹けば名無し:2022/02/15(火) 23:53:23.82 ID:mBNGrfY50.net
ギランバレーならなくてよかったな
 
 
[鹿児島出張俺「鳥刺しうめぇ!!(生のニワトリをむさぼり食う)」→2週間後]の続きを読む
元スレ:http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1491724425/
1 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/04/09(日) 16:53:45.16 ID:UKOH8IuO0.net
いかんのか?

 




7 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/04/09(日) 16:55:39.86 ID:I31hbPR/0.net
蜂蜜で赤ちゃん死んだやつクックパッド叩かれてるらしいな


17 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/04/09(日) 16:56:25.71 ID:ZeDcn5890.net
蜂蜜もそうやけど騙されるやつおるんやろうな

 
11 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/04/09(日) 16:55:55.80 ID:Z79DNagE0.net
豚肉の生はお腹壊すよ

 
12 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/04/09(日) 16:56:11.02 ID:veRD7aIZa.net
ムハンマド「ダメです」 

 
51 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/04/09(日) 17:00:31.04 ID:QpdkLVPg0.net
サンキュームハンマド

 
[【悲報】クックパッド民「自宅で簡単『豚ユッケ』! 国産豚なら安全です」]の続きを読む
元スレ:http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1405986482/
1 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/07/22(火) 08:48:02.49 ID:ZAwtaYEJI.net

 
http://www9.nhk.or.jp/gatten/smart/archives/P20130612.html
"食中毒菌の一つ、ウェルシュ菌は、カレーやシチューなどを大量に調理した際、
加熱後放置しておくと増殖しやすい性質があり
ます。繁殖を防ぐポイントは、加熱後2時間以内に20℃以下に冷やすこと" 

 
7 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/07/22(火) 08:51:09.72 ID:wlmPNKPJO.net
マンガ喫茶の無料のカレーで上から下から大変な事になったわ

 
9 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/07/22(火) 08:53:03.45 ID:YiVsBf/zO.net
ウェルシュ菌「上から下までやっちゃうよ♪」 
 
 
8 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/07/22(火) 08:52:41.61 ID:ZAwtaYEJ0.net
夏場もいつものノリで煮物とか放置しておくとヤバイ。
で、当たっても「冷たいもの飲み過ぎたかな?」とかで済ましてしまうから怖い。


11 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/07/22(火) 08:53:36.55 ID:9ZxBhec20.net
俺がカレー食うと毎回下痢出るのはそのせいか
てっきり消化されずに出てきてると思ってたわ
 
 
13 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/07/22(火) 08:54:54.29 ID:4OMxXZW/O.net
>>11
これが永久機関である

 
14 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/07/22(火) 08:56:21.25 ID:TsQeco0O0.net
>>11
俺はレトルトでも下痢になるんだが

 
[ウェルシュ菌ってヤバイ。2日目のカレー超ヤバイ。]の続きを読む
■元スレ:http://hayabusa.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1389553140/
1 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2014/01/13(月) 03:59:00.02 ID:DIn+Qnxi0

        ____
       /::::::::::  u\
      /:::::::::⌒ 三. ⌒\     ←マジでこんな状態
    /:::::::::: ( ○)三(○)\      ついさっきまで何ともなかったのに
    |::::::::::::::::⌒(__人__)⌒  |
     \::::::::::   ` ⌒´   ,/ 
    ノ::::::::::u         \ 
  /:::::::::::::::::      u     .\ 



2 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2014/01/13(月) 03:59:24.71 ID:SEfIeOiL0
カンピロだな 

 
7 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2014/01/13(月) 04:00:40.61 ID:DIn+Qnxi0
>>2
ググったら潜伏期間なげーじゃねえか

 
3 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2014/01/13(月) 03:59:28.31 ID:fVmepZfG0
これからが本番だぞ 

 
10 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2014/01/13(月) 04:01:29.52 ID:DIn+Qnxi0
>>3
今第二波が来たところ
死にそう


 
4 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2014/01/13(月) 03:59:48.48 ID:TdPL7uVA0
クソ安い店の冷凍のでやったんだろ
アホか 

 
12 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2014/01/13(月) 04:02:02.26 ID:DIn+Qnxi0
>>4
悪いかよ!
貧乏人舐めんじゃねえぞ!

 
 
[美味しんぼ見て牛タンを片面焼きで食った結果wwwwwwww]の続きを読む
1 :サンダアスウわたしは ◆6...6...6. (埼玉県):2011/11/08(火) 22:41:13.66 ID:jgomvsyr0 ?PLT(12578) ポイント特典
飲食店で食中毒、ステーキ食べた4人が発症/相模原
カナロコ 11月8日(火)18時45分配信

 相模原市保健所は8日、市内の飲食店でステーキを
食べた4人が下痢や腹痛など食中毒の症状を示したと発表した。
全員快方に向かっているという。検便により、3人から腸管出血性大腸菌O157が検出された。

 市保健所によると、10月23、24の両日に南区鵜野森の
「ステーキハンバーグ&サラダバーけん鵜野森店」で牛ステーキを食べた人が発症したという。
市保健所は8日から3日間、営業停止とした。O(≧∀≦)O

ソース
http://news.kanaloco.jp/localnews/article/1111080013/
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20111108-00000017-kana-l14 


 
21 :名無しさん@涙目です。(北海道):2011/11/08(火) 22:44:26.92 ID:l9tb/8F80
これに逆切れしたらシャレにならないけど
井戸ならやってくれそう



 
102 :名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/11/08(火) 22:51:52.19 ID:E1DYbDPy0
強気な発言聞かせておくれよ

 
 
260 :名無しさん@涙目です。(東京都):2011/11/08(火) 23:14:59.17 ID:d8twoejO0
予想される反応。
社長「食中毒に成るような虚弱体質は来るな」
 
 
 
61 :名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/11/08(火) 22:48:23.72 ID:NWKWt3bz0
ああ、ここってからだ鍛えてないと行っちゃいけない店なんだろ?

 
[ステーキハンバーグ&サラダバーけんでO157 食中毒発生!]の続きを読む
1 :名無しさん@涙目です。(関西地方):2011/06/09(木) 01:33:36.02 ID:MuNZenSL0 ?PLT(12000) ポイント特典
<生肉食中毒>「えびす」再開断念 従業員90人全員解雇
毎日新聞 6月9日(木)1時5分配信

焼き肉チェーン店「焼肉酒家えびす」を巡る集団食中毒事件で、
経営するフーズ・フォーラス社(本社・金沢市)の勘坂康弘社長が
「営業再開は難しい」として取締役以外の社員約90人を解雇したことが8日、
同社関係者の話で分かった。
同社は「被害者への賠償のため」として営業再開の
準備を進めていたが、
地元の金沢市や富山県など自治体が原因究明が終わる前の営業再開に難色を示したことや、
営業停止による資金難が理由とみられる。

食中毒事件の発生を受け、富山、福井両県と横浜市は、計4店を営業禁止処分としている。
同社は他の店舗を含め全20店を自主的に営業停止にしていた。
被害者が死者を含め100人以上にのぼり、賠償金が高額に上ることから、
同社は「被害者に十分な賠償をするため」として、
自治体の処分対象を除いた店舗での営業再開を模索していた。

勘坂社長は8日、幹部を含め、社員に「自主再建を目指していたが、
断念せざるを得ない。辞めていただく」と、口頭で解雇を告げた。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20110609-00000003-mai-soci


 
9 : 忍法帖【Lv=40,xxxPT】 (catv?):2011/06/09(木) 01:35:13.36 ID:tv+MnK8H0
バイトはともかく、正社員だったやつらかわいそうに 
 
 
 
794 :名無しさん@涙目です。(catv?):2011/06/09(木) 11:26:52.10 ID:t2ovAOwZP
えびすにも責任があるのは間違いない
でも卸にも話が及びそうになった途端に報道がガクンと減った
今回の断念は再開後の見通しだけでなく
怒らせてはいけないところを怒らせたってのもあるだろうな

 
[【殺人ユッケ】「焼肉酒家えびす」再開断念 従業員全員解雇+元社員が内情を語る]の続きを読む
1 :名無しさん@涙目です。(静岡県):2011/05/02(月) 21:44:24.10 ID:sRjPZoPw0● ?2BP(12)
「生食用の肉など流通していない」社長が釈明会見(05/02 18:05)

焼肉チェーン店で生肉のユッケなどを食べた男の子2人が食中毒で死亡した問題で、
2日午後、新たに別の店でも女性が重症になっていることが明らかになりました。

http://www.tv-asahi.co.jp/ann/news/web/html/210502035.html
動画はURL先(再生時一部音量注意)

生肉食中毒死事件 フーズフォーラス社「あー細菌検査ね、
それ2年前からやってなかったわw反省してまーす」
http://hatsukari.2ch.net/test/read.cgi/news/1304326392/ 
 
最後に検査したのは09年7月29日で、過去数年間は定期的に実施していたが
「一度も菌が出なかった」(勘坂社長)などの理由でやめたという。
http://www.47news.jp/CN/201105/CN2011050201000656.html
 
 

10 :名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/05/02(月) 21:45:55.05 ID:QKMe0eRb0
なんで切れながら謝罪してんだよw
やっぱ焼肉屋って


 
18 :名無しさん@涙目です。(東京都):2011/05/02(月) 21:46:29.58 ID:WYo1T2/m0
ありません!!の音量にびっくりして屁が出た

 
[【動画あり】ユッケ食中毒事件、フーズフォーラス社長の釈明会見がマジキチ]の続きを読む
1 名前:名無しさん@涙目です。(静岡県):2011/05/01(日) 17:38:48.36 ID:auHihzrZ0● ?2BP(37)
砺波の食中毒:O111で男児死亡 高岡でも7人食中毒、3人は重症 /富山
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20110501-00000227-mailo-l16
焼肉店の集団食中毒、同チェーン店で別の男児も死亡 - MSN産経ニュース
http://sankei.jp.msn.com/affairs/news/110501/crm11050110420003-n1.htm
 
 
人生が変わる深イイ話【殺人焼き肉チェーン「焼肉酒家えびす」】
http://www.youtube.com/watch?v=jYqX3b4VMbY&feature=player_embedded 


 
944 名前:名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/05/01(日) 19:40:11.73 ID:fJhr/n0E0
100円とか価格破壊すぎだろw
どんな肉使ってるのかだいたい想像つくわ

 

 
976 名前:名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/05/01(日) 19:47:13.46 ID:7uN3f+Yh0
280円のユッケ食べて死ぬとは
何のために生まれてきたんだよ一体 
 
 
 
866 名前:名無しさん@涙目です。(catv?):2011/05/01(日) 19:20:16.32 ID:UGjNAqbM0
珍助ちょっと引いててワロタ
 
 
[死亡者が出た焼肉店を日テレ『深イイ話』が大絶賛していた]の続きを読む
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