「 飲食・食品業界」の記事一覧
- 2008/04/01 メタミドホス濃度、最大2万ppmだったことが判明 基準の6万4千倍
- 2008/03/01 これでやっと中国が中国らしくなったよな。by産経
- 2008/02/23 バカ売れ「野菜を洗う洗剤」
- 2008/02/20 「天洋食品」以外でメタミドホス検出、しかし微量のため自主回収は行わず…生協連発表
- 2008/02/03 ギョーザの袋外側からメタミドホスでたぞー
- 2008/01/28 マクドナルドの店長って、聞こえはいいけど実際はタダの平社員だよね
- 2008/01/05 揚げパン、鯨の竜田揚げ、ソフトめん・・・「懐かしの給食フェア」人気 新宿プリンスホテル
- 2007/12/12 ケンタッキー、冬向け辛口チキン 粗挽き黒胡椒チキン・・・
- 2007/12/11 はじめてのしゃざいかいけん 船場吉兆の経営陣 「初会見で、何も分からなくなって」
- 2007/12/06 「ゴキブリ揚げた」mixi日記は事実無根 日本KFC、本人が保護者同伴で謝罪に来たと発表
- 2007/12/06 ケンタッキーでゴキブリを揚げたことをmixiで暴露!
- 2007/11/24 「ナゴヤめし」ブーム 次はきしめんPRに本腰
- 2007/11/13 【外食】クーポン券の利用が多すぎた・・・モスバーガー、中間赤字に転落
- 2007/11/10 今度はどこだ!? 「納屋橋饅頭」 売れ残り饅頭の皮を取って中身のアンを取り出し、水洗い・加熱・再加工し新しい商品に混ぜる…( ゚Д゚)
- 2007/11/04 「36時間連続で働かされたこともある」 牛丼すき家、時間外割増17万円払わず バイトが労基署に申告
- 2007/11/02 【食】高級タマネギも…中国産を「淡路島産」と偽装
- 2007/10/31 【社会】製造日誌?いいえ、それはカレンダーです - 御福餅本家
- 2007/10/29 【福岡】「吉兆」消費期限切れ菓子を販売 売れ残った商品のラベルを毎日貼り替える
- 2007/10/24 【食品】賞味期限切れ辛子めんたいこ販売 福岡の「福さ屋」
- 2007/10/21 【社会】「社長も就任当初から知っていた」赤福の再出荷・再利用、“常識”だった
- 2007/10/20 コンビニ弁当で人は生きてゆけるか
- 2007/10/19 【食】明太子 韓国委託してたが安全安心の為国内回帰 水産物加工「かねは」
- 2007/09/18 【食品/海外】中国産食品、実は「結構安全」? 残留農薬、米国のほうがひどい【J-CAST】
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★ お気に入りブログ等の最新情報
- 1 名前:しいたけφ ★:2008/03/31(月) 19:12:54 ID:???0
- 中国製ギョーザ中毒事件で千葉県警は31日、被害に遭った千葉市の主婦(37)宅に残っていた
未調理のギョーザの皮と具から検出された有機リン系殺虫剤「メタミドホス」の濃度が- 最大で約2万ppmの高濃度だったと発表した。
- ニラの残留農薬基準の約6万4000倍に当たるという。
県警は「ギョーザ作りから袋詰めの過程で混入した可能性がある」としている。
主婦と二女(3)は昨年12月28日夕、中国・天洋食品製の「CO・OP手作り餃子」
(昨年10月20日製造)を調理して食べ、
嘔吐や下痢の中毒症状を訴えた。2人は搬送され主婦が一時入院。
2人は現在、回復している。
http://www.chugoku-np.co.jp/NewsPack/CN2008033101000637_National.html
- 最大で約2万ppmの高濃度だったと発表した。
- 1 : 海賊(長野県):2008/03/01(土) 08:09:04.82 ID:LtLgw8090 ?PLT(17678) ポイント特典
- これでやっと中国が中国らしくなった。
- 日本人の間から、そんな皮肉のひとつも聞こえてきそうだ。
- 冷凍ギョーザ中毒事件をめぐり中国公安当局が「中国内で殺虫剤メタミドホスが
- 混入された可能性は極めて低い」と発表したことである。
▼発生直後、中国は予想以上に「真相究明」への意欲を見せた。2月初めには検疫総局の
幹部が「日中関係の発展を望まない一部分子」の犯行の可能性をにおわせ、工場内部犯行
説も浮上した。中国も情報を公開し、国際的責任を果たす国に変わったのではとの期待を抱
かせた。
▼ところが今回の発表では一切「真相」には触れない。しかも中国側の責任を全面的に否定
する姿勢に転じた。国内の「政治事情」もあるのかもしれない。だがこれでは、都合の悪いこ
とには一切口をつぐむという、これまでの中国に戻ったと言われても仕方あるまい。
▼中国の「真相隠し」の最たるものは1971年の林彪事件だろう。毛沢東主席に次ぐ実力者
だった林彪副主席が毛沢東爆殺を企て失敗、逃げる途中に飛行機が墜落し死亡した。だが
中国政府はこれほどの大事件を1年近くも「知らぬ存ぜぬ」で通したのだった。
▼事件は米中が急速に接近、中国の国連加盟が実現する直前に起きた。そんな時に、国の
ナンバー2がトップを暗殺しようとしたことが明るみに出るのは何とも都合が悪かったからだ。
そして国際社会も中国の「真相隠し」に、まんまと一杯食わされたのだ。
▼現在の中国政府も、8月の北京五輪までギョーザ事件を封印し「安全な国」を装い通そう
というのだろうか。案外それは「成功」するのかもしれない。なにしろ被害国の日本の福田首
相が公安当局の発表を「非常に前向き」と評価しているのである。
http://sankei.jp.msn.com/world/china/080301/chn0803010353000-n1.htm
- 1 : 外資系会社勤務(大阪府):2008/02/22(金) 23:15:22.66 ID:SzXTuVB40 ?PLT(12010) ポイント特典
- 毒ギョーザで「食品用洗剤」バカ売れ…中国では常識
日本中に蔓延(まんえん)する毒ギョーザ事件だが、「野菜を洗う洗剤」がバカ売れしている。
数少ない老舗メーカーの商品には4倍を超える問い合わせが殺到し、実売数も2倍を記録した。
芸能人が愛用する業務用入浴剤メーカーまでが参入し、- 野菜はおろか魚介類まで徹底洗浄するスーパー洗剤を開発した。
中国本土では当たり前の「食品用洗剤」が、いよいよ日本でもスタンダードになる!?
http://newsflash.nifty.com/news/ts/ts__fuji_320080222014.htm
- 野菜はおろか魚介類まで徹底洗浄するスーパー洗剤を開発した。
- 1 :明鏡止水φ ★:2008/02/20(水) 07:51:40 ID:???
- 日本生活協同組合連合会(東京都渋谷区)は19日、中国の天洋食品と異なる工場で
製造された中国製冷凍食品から微量の殺虫剤メタミドホスを検出したと公表した。
「CO・OPレンジで中華点心セット(5種10個)」で、同連合会が販売する商品で天洋食品の
工場以外の製品からメタミドホスが検出されたのは初めて。- 同連合会は「微量で直ちに健康に影響はない」として自主回収は行わない方針。
同連合会は今月8日から、中国で製造されるなどした商品265品目を取り寄せ検査した。
その結果、賞味期限が09年4月10日と同7月10日の「CO・OPレンジで中華点心セット」の2品を
検査したところ、いずれのニラえび焼きまんからもメタミドホスが0.06ppm検出された。
豚ちまきなど他の4種の点心からは検出されなかった。同製品には賞味期限のみ表示され
製造年月日はなかった。
同連合会によると、輸入元はニッキートレーディング(大阪市)で、生協が05年10月から
販売を開始している。同連合会は天洋食品を含め中国約60工場に製造委託しているが、
工場名は検出が微量だったことを理由に公表されなかった。
また、同連合会は今月12日に同製品に関して「殺虫剤を検出せず」と発表していたが、
当時は未検査で誤って「検出せず」と発表していたとして、訂正した。【桐野耕一】
▽News Source 毎日jp 毎日新聞 2008年2月20日2時30分
http://mainichi.jp/select/jiken/news/20080220k0000m040163000c.html
▽日本生活協同組合連合会
http://jccu.coop/
▽Press Release
http://jccu.coop/info/announcement/2008/02/21721223219.html
- 1 : 三銃士(大阪府):2008/02/03(日) 16:14:35.10 ID:KjYkLJG80 ?PLT(12155) ポイント特典 株優プチ(news)
- 中国製冷凍ギョーザによる中毒事件で、兵庫県警は3日、
- 高砂市の親子3人が薬物中毒になった商品と同じころに製造された
- 同種ギョーザを鑑定したところ、6袋の商品の外側から
- 有機リン系農薬「メタミドホス」を検出した、と発表した。
http://www.asahi.com/national/update/0203/TKY200802030099.html
ttp://jlabkarin.or.tp/s/karin1202019062467.jpg
- 高砂市の親子3人が薬物中毒になった商品と同じころに製造された
- 1 : 金田一(栃木県):2008/01/28(月) 08:17:12.17 ID:GDHyCfPB0 ?2BP(8589) 株優プチ(news)
- ハンバーガーチェーン最大手「日本マクドナルド」の現役の店長が、
- 「店長には十分な権限や裁量がなく管理職には当たらない」として、
- 会社に対して残業代など1300万円余りの支払いを求めている裁判の
判決が28日、東京地方裁判所で言い渡されます。
この裁判は、日本マクドナルドの埼玉県内の店舗の店長を- 務める高野廣志さん(46)が起こしたものです。
裁判で高野さんは、- 「マクドナルドは店長を全員、管理職としているが、
- 十分な権限や裁量はなく、出退勤の自由もないうえ、残業代がもらえる部下と
- 賃金が逆転することもある」などとして、
- 店長は法律が定めた管理職には当たらないと主張しています。
- そのうえで、残業代が支払われないまま
長時間労働を余儀なくされたとして、会社に対して、過去2年分の残業代と慰謝料などあわせて
1300万円余りの支払いを求めています。これに対して日本マクドナルドは、- 店長には十分な権限があり、勤務が長時間になるのは個人の能力の問題だなどとして、
- 全国におよそ1700人いる店長は管理職に当たると主張し真っ向から争っています。
- 外食産業の中には、マクドナルドと同じように店長を管理職
としている企業が多いことから、判決の行方によっては- 影響が広がることも予想されています。判決は28日午前10時から
- 東京地方裁判所で言い渡されます。
http://www3.nhk.or.jp/news/2008/01/28/d20080128000007.html
- 「店長には十分な権限や裁量がなく管理職には当たらない」として、
- 1 :窓際政策秘書改め窓際被告φ ★:2008/01/04(金) 17:00:28 ID:???0
- <復刻給食>東京のホテルで人気 鯨の竜田揚げやソフトめん
昭和の給食をビュッフェスタイルで提供する「懐かしの給食フェア」が新宿プリンスホテル
(東京都新宿区)で開かれ、団塊世代を中心に人気を集めている。- 当時の献立を、プロが作る本格的な味で再現した。
フェアのメニュー約30種の中で、特に人気の高い- (1)鯨の竜田揚げ
(2)魚肉ソーセージ入り野菜炒め(3)さらさ焼き(野菜入り卵焼き)
(4)昔ながらのカレー(5)ソフトめん(6)揚げパン
(7)牛乳(フェアではコップを使用、味付け粉末「ミルメーク」付き)
(8)牛乳寒−−の8品。
鯨は戦後、日本人の重要なたんぱく源で、1970年代まで給食の献立に上った。
余剰マグロを使用した魚肉ソーセージは、50年代に本格的に出回った。
フェアは06年夏から計3回(計41日間)実施され、2800人以上が訪れた。
次回は1月5〜12日に開催(問い合わせは同ホテル(電番略))。
曽根原実料理長は「懐かしい風景を思い出しながら、楽しんでほしい」と話す。
1月4日12時1分配信 毎日新聞
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20080104-00000000-maiall-bus_all
※拡大写真※ 再現された「昭和の給食」。
(左上から時計回りに)ソフトめん、さらさ焼き、揚げパン、牛乳とミルメーク、牛乳寒、
昔ながらのカレー、鯨の竜田揚げ、- 魚肉ソーセージ入り野菜炒め
=新宿プリンスホテルで、竹内幹撮影
http://ca.c.yimg.jp/news/20080104123105/
img.news.yahoo.co.jp/images/20080104/maiall/20080104-00000000-
maiall-bus_all-view-000.jpg - 当時の献立を、プロが作る本格的な味で再現した。
- 1 :出世ウホφ ★:2007/12/11(火) 11:46:28 ID:???
- http://trendy.nikkeibp.co.jp/article/news/20071210/1005197/spx250.jpg
日本ケンタッキー・フライド・チキンは2007年12月26日から、冬に向けた新しい辛口チキン
「粗挽き黒胡椒チキン」を、全国のケンタッキーフライドチキン店舗(一部を除く)で発売する。
価格は1ピース220円、2ピースとフライドポテトのセットが540円、黒胡椒3ピースと
オリジナルチキン3ピースの「6ピースハーフ&ハーフ」が1190円。
「粗挽き黒胡椒チキン」は、豊かな香りと強い辛さを持つ- 黒こしょうをきかせた揚げたてチキンに、
粗挽きの黒こしょうを1ピースずつ丁寧にふりかけて仕上げた。
黒こしょうのピリッとした辛さと香りがチキンの深いうまみを引き出す。
2004年に導入した「レッドホットチキン」を始めとする辛口チキンは、
冬の期間限定メニューとして定番化しつつあり、- 同社は、黒こしょうを使った新たな辛口チキンで年末年始の
- パーティシーズンの需要を狙う。
(文/平城奈緒里=Infostand)日経トレンディネット
http://trendy.nikkeibp.co.jp/article/news/20071210/1005197/
- 黒こしょうをきかせた揚げたてチキンに、
- 3 :名刺は切らしておりまして:2007/12/11(火) 11:47:34 ID:XE+Befkc
- ゴキブリの破片wwwwwwwwwwwwwww
- 4 :名刺は切らしておりまして:2007/12/11(火) 11:48:24 ID:yZZe3+Oj
- あんまりいうと通報されるぞ
- 9 :名刺は切らしておりまして:2007/12/11(火) 11:52:31 ID:ij3C5SG0
- この時期に「黒」を使うなってw
- 10 :名刺は切らしておりまして:2007/12/11(火) 11:52:46 ID:41b+xH7c
- うえっ
想像した
- 140 :名刺は切らしておりまして:2007/12/11(火) 20:31:40 ID:diQd7hG0
- * *
* + タイミングが最悪ですw
n ∧_∧ n
+ (ヨ(* ´∀`)E)
Y Y *
- 1 :つくび ◆SHoUJoURV6 @筑美憧嬢φ ★:2007/12/11(火) 03:41:46 ID:???0
- ・「法令順守の考えが甘かった。申し訳ございません」。料亭の「若だんな」はそう言って、
カメラの前で深く頭を下げた。近畿農政局に10日、改善報告書を提出した船場吉兆の
湯木喜久郎取締役(45)。先月9日の会見以来、1カ月ぶりに公の場に姿を見せ、経営陣の
関与を全面否定した当初の弁明を一転、仕入れ担当者として不正の責任を認めた。
だが、消費者をだます意図がなかったか問われると言葉を濁し、終始うつむき加減で謝罪を
繰り返すのみだった。
喜久郎取締役は午前9時半すぎ、女将の湯木佐知子取締役(70)と、弁護士とともに
京都市上京区の近畿農政局を訪れた。
斉藤局長から「一般消費者の不利益とならないよう、表示を適正にしていただきたい」と言葉を
かけられると、佐知子取締役は「よろしくお願いします」と答えた。
記者会見でも、2人は席に着くや何度も頭を下げた。会見では社内調査にあたっていた弁護士が
調査結果を報告、偽装にいたる経緯や方法を説明した。記者からはこれまでの「責任転嫁」を
厳しく指摘する質問が相次いだ。
責任転嫁の理由を問われると喜久郎取締役は口ごもり、「初めての記者会見の経験で
こざいまして、自分でも何を申し上げていたのか分からなくなっていた」「(責任を逃れたい)
気持ちがあったと思います」と消え入りそうな声で説明した。
従業員から偽装を指摘する声があったことについては、喜久郎取締役は、社内の調理スタッフ
から不正表示について指摘されたことがあったことを認めたうえで、「規範意識のなさ、適切な
ラベルに取り換える作業に対する怠慢の心から、聞き流していたのが現状。重々に反省し、
おわびのしようがない」と話した。(一部略)
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20071210-00000914-san-soci
- 6 :名無しさん@八周年:2007/12/11(火) 03:47:27 ID:URCZiGEb0
- 喜久郎取締役は、いい人というか、普通の感覚を持っているんだろうね。
こうなっては、人と目を合わせてしゃべれないし、声も小さくなる。
- 126 :名無しさん@八周年:2007/12/11(火) 07:46:11 ID:1g2rIBpX0
- テレ朝かな?喜久郎が言葉に詰まるとママが腹話術みたいに横から
「あのときは頭が真っ白になってって言いなさい」って丸聞こえw
- 127 :名無しさん@八周年:2007/12/11(火) 07:52:53 ID:KOz5A4kf0
- 腹話術、貼っときますね〜
船場吉兆の「恥の上塗り会見」
http://jp.youtube.com/watch?v=tVm_FkJfuj8
- 1 :春デブリφ ★:2007/12/06(木) 13:56:09 ID:???0
- 「ケンタッキーフライドチキン」の元アルバイト店員だという男性が、
自身のmixi日記上で「店内でゴキブリを揚げた」などと書き、インター
ネットの掲示板で「気持ち悪い」などと騒動になっている。運営する
日本ケンタッキー・フライド・チキンは12月6日、「事実無根の内容。
5日夜に本人が、『いたずらで嘘を書いた』と保護者同伴で謝罪に来た」
と説明した。
日記は、数カ月前までケンタッキーの店舗でアルバイトしていた元店員が、
5日付けで「(吉野家の「テラ豚丼」騒動が)おもしろすぎでしょ。バイト
してればそんなことやっちゃうよねー。ケン〇ッキーでゴキブリ揚げてた
ムービー撮ればよかった」などと書き込んだ。
それ以前の日記にも、「ゴキブリは揚げてもなかなか死ない。衣つけて
圧力かけて揚げたら死んだけど。実験協力:ケン〇ッキー」と書かれており、
巨大掲示板やmixi、動画投稿サイトなどで「気持ち悪い」と騒動に。同社
にも電話やメールで問い合わせが寄せられていた。
同社は「食品を扱う者としてどう考えてもありえない内容で、事実無根。
当社が本人とコンタクトを取る前・5日夜に、本人が保護者同伴で当社を訪れ、
『単なるいたずらで嘘を書き込んだ』と謝罪に来た」としている。
■ソース(ITmedia)
http://www.itmedia.co.jp/news/articles/0712/06/news036.html
■元ニューススレ
【ネット】ケンタッキーバイトがゴキブリを揚げてたことをmixiで暴露!?★4
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1196915180/
※関連記事:ケンタッキーでゴキブリを揚げたことをmixiで暴露!
http://workingnews.blog117.fc2.com/blog-entry-419.html
- 10 :名無しさん@八周年:2007/12/06(木) 13:58:02 ID:RxflLIKp0
- 関連サイト
まとめ@wiki
http://www30.atwiki.jp/kfc-gokiburi/
livedoorトレビアンニュース
http://news.livedoor.com/article/detail/3417675/
探偵ファイル
http://www.tanteifile.com/newswatch/2007/12/06_01/index.html
痛いニュース
http://blog.livedoor.jp/dqnplus/archives/1063957.html
ニコニコ動画 ゴキブリケンタッキー祭り総本山
http://www.nicovideo.jp/watch/sm1703324
ニコニコ動画 各社の電話解答録音公開(part2 KFC編動画15分より)
http://www.nicovideo.jp/watch/sm1705874ニコニコ動画(RC2)‐ゴキブリ揚げについてKFC本社に問い合わせたら・・・
http://www.nicovideo.jp/watch/sm1706010
- 11 :名無しさん@八周年:2007/12/06(木) 13:58:09 ID:jcqbfUfG0
- まあ嘘でも健太にはもう行かないだろうな
- 1 :可愛い奥様:2007/12/05(水) 18:53:24 ID:h3gBkPqN0
- ttp://mixi.jp/show_friend.pl?id=11136978
ttp://mixi.jp/view_diary.pl?id=644390467&owner_id=11136978
http://www.uploda.org/uporg1144250.png
http://member.img.mixi.jp/photo/member/69/78/11136978_2552008631.jpg
テラ豚丼〜
2007年12月05日02:13
おもしろすぎでしょ
バイトしてればそんなことやっちゃうよねー
ケン〇ッキーでゴキブリ揚げてたムービー撮ればよかった
- 4 :可愛い奥様:2007/12/05(水) 18:54:28 ID:ffwDs6Zd0
- 吉野家は汁こぼしてたくらいだけど
こっちはゴキブリですか
- 5 :可愛い奥様:2007/12/05(水) 18:55:19 ID:vMehMApL0
- そのゴキブリを揚げた油でチキンを…ってこと?
- 7 :可愛い奥様:2007/12/05(水) 18:55:25 ID:N6cIQmRq0
- パック買うつもりだったけど今年はやめよかな・・・
-
- 436 :可愛い奥様:2007/12/06(木) 00:26:47 ID:M/OfuVlZ0
- テラ豚丼に対抗して、ケン○ッキーゴキブリ揚げのゆとり登場@まとめ
http://www30.atwiki.jp/kfc-gokiburi/
livedoorトレビアンニュースに取り上げられる
http://news.livedoor.com/article/detail/3417675/
ニコニコ動画
http://www.nicovideo.jp/watch/sm1703324
- 1 :BaaaaaaaaQφ ★:2007/11/22(木) 02:44:45 ID:???
- 「きしめん」を全国に広めよう−。中部地方の食文化の向上を目指す特定非営利
活動法人(NPO法人)「食・尾張プロジェクト」(理事長・谷田利景ポッカコーポレー
ション創業者最高顧問)は、尾張名古屋「きしめん」を、香川の「さぬきうどん」と同じ
ような地域ブランドの名物として全国に発信するための活動を本格化している。
食・尾張プロジェクトは、地域の食文化を通じて産業の活性化を図るのが狙い。
谷田理事長ら愛知県内の食品メーカーのトップらが2004年10月に設立した。
地元の食文化の中でも、昔ながらのきしめんに着目し、- 昨年12月には「尾張なもきしめん」の商標を登録。
- 企業や店舗などを超えて共通ブランドとして使われることを目指し、ロゴや
- パンフレットなども作成中だ。
「地産地消」の取り組みとして、愛知県内産の小麦で作ったきしめんも必要と考え、
県農業総合試験場や県内の製めんや乾めんの業界団体と連携も開始した。- 来春にはきしめんに関するシンポジウムも予定している。
谷田理事長は「昔に比べてきしめんの店も減り、忘れられているような気がする。
地元でももっときしめんを食べて、関心を持ってもらいたい」と話している。
http://www.chunichi.co.jp/article/economics/news/CK2007112202066208.html
- 昨年12月には「尾張なもきしめん」の商標を登録。
- 4 :名刺は切らしておりまして:2007/11/22(木) 02:47:36 ID:UuIitSEY
- つか、なごやめしって何よ
- 6 :名刺は切らしておりまして:2007/11/22(木) 02:49:21 ID:14Efi4md
- てんむす
みそカツ
ひつまぶし
なぜ”きしめん”?
- 9 :名刺は切らしておりまして:2007/11/22(木) 02:53:33 ID:3QheXy0n
- >>1
記者の名前からして、弾幕貼れとしか読み取れない
そんな俺はニコニコ中毒
きしめええ(ry
- 1 :出世ウホφ ★:2007/11/12(月) 20:45:20 ID:???
- モスバーガー、中間赤字に転落 クーポン券で経費増
ハンバーガーチェーン大手のモスフードサービスが12日発表した07年9月中間連結決算は
売上高が前年同期比6.7%増の319億円、営業利益が同41.8%減の2億円で、
当期損益は1億円の赤字に転落した。創業35周年で初のクーポン割引を実施したところ客数、
売上高とも増加したが、それ以上に客単価の落ち込みが響いた。
同社は4〜7月に50〜100円割引のクーポン券を配るなど初の値引きを実施。
97年以降、減少傾向が続いていた既存店客数が前年同期比で8%増と上向いたが、
客単価は同4.4%減。チェーン全店の売上高は通期で6.9%増の想定が、
上半期は3.5%増にとどまった。
桜田厚社長は「クーポン利用率が予想以上に多く、- キャンペーンの評価は丸ではなく三角ぐらい。
今のところは今年限りと受け止めてほしい」と語った。
朝日新聞
http://www.asahi.com/food/news/TKY200711120232.html
- キャンペーンの評価は丸ではなく三角ぐらい。
- 6 :名刺は切らしておりまして:2007/11/12(月) 20:48:07 ID:GPre82G6
- アフォだろ
- 12 :名刺は切らしておりまして:2007/11/12(月) 20:49:42 ID:fP5lQN+n
- ちょ・・・気前よすぎw
- 1 :出世ウホφ ★:2007/11/09(金) 17:54:40 ID:???0
- 納屋橋饅頭 売れ残りあん再利用「12年前から」 名古屋
あんが再利用されていた納屋橋饅頭
http://ca.c.yimg.jp/news/20071109171510/img.news.yahoo.co.jp
/images/20071109/maip/20071109-00000024-maip-soci-view-000.jpg
老舗和菓子メーカー「合名会社納屋橋饅頭(まんじゅう)」(名古屋市中村区名駅5)が、
店頭で売れ残った主力商品の納屋橋饅頭のあんを再利用して販売していたことが分かった。
名古屋市は「消費期限内に再加熱などをしていれば、食品衛生法上は問題ない」としているが、
商品の安全性を確認するため検査を継続している。
同社によると、消費期限を製造日の翌日に設定している納屋橋饅頭について、
売れ残った最大約1割の商品を製造日翌日の午前に回収。同日中に作業場で皮を取り除き、
あんだけを水洗いして加熱・再加工し、新しい原料に混ぜていた。同社の三輪芳久代表社員は
「私の知る限り12年ぐらい前からやっていた」と釈明。
三重県伊勢市の「赤福」の消費期限偽装発覚を受け、先月12日に再利用を中止したという。
また愛知県は、原材料名の表示が一部抜け落ちているとして、
JAS(日本農林規格)法に基づき指導。同社は表示を訂正した。
同名の「納屋橋饅頭」を販売している会社はほかに「納屋橋饅頭万松庵」(名古屋市)と
「納屋橋饅頭平田町分店」(同)があるが、いずれも別会社。【影山哲也】
最終更新:11月9日17時15分
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20071109-00000024-maip-soci - 3 :名無しさん@八周年:2007/11/09(金) 17:56:24 ID:/VgtiBRY0
- >>1
次はここか。
- 1 :かしわ餅φ ★:2007/11/03(土) 13:24:20 ID:???0
- ★未払い賃金:牛丼すき家、時間外割増17万円払わず バイトが労基署に申告 /宮城
・外食産業大手・ゼンショー(東京都港区)が経営する牛丼チェーン「すき家」の仙台泉店で働く
アルバイト3人が2日、時間外労働の割増賃金(割賃)に未払いがあるとして、- 仙台労働基準監督署に是正を求める申告を行った。
- 3人は06年10月以前の時間外労働分の割増賃金計約17万円を
受け取っていないという。代理人の笹山尚人弁護士は「全国の未払い賃金は数億円規模になる
可能性もある」と指摘している。
申告書などによると、3人のうち仙台市泉区の女性(40)は05年12月〜06年9月、計607時間の
時間外労働と休日労働に従事したが、労働基準法に基づく割増分支払いを受けておらず、
他の2人も同様に未払い賃金があるという。
この女性は会見で「最長36時間連続で働かされたこともある。お金も大切だが、- それ以上に労働をきちんと評価してほしいし、泣き寝入りする人を少しでも減らしたい」と説明。
- 笹山弁護士は「申告は把握できた分のみで、実際の未払い賃金は4〜5倍になるはず。
- 有名企業だけに、賃金をきちんと払わないのは極めて問題」と述べた。
同社を巡っては06年、東京都内の店舗のアルバイト6人が労組・首都圏青年ユニオンに加盟し
解雇撤回などを要求、会社側に認めさせた経緯がある。今回の3人も同労組に加盟。- 昨年11月に割増賃金の支払いが改善されたが、
- 以前の分は、同社に支払いを求めたが拒否された。労基署への申告は全国初という。
仙台労基署は、同社から事情を聴き、違法事実が認められれば是正勧告を行う。ゼンショー
広報室は「詳細が分からないのでコメントできない」としている。【青木純】
毎日新聞 2007年11月3日
http://mainichi.jp/area/miyagi/news/20071103ddlk04040227000c.html - 仙台労働基準監督署に是正を求める申告を行った。
- 1 :超イケメンマスク( ヽ´`ω´ )φ ★:2007/11/01(木) 20:36:17 ID:???
- 中国産タマネギが、高級ブランド野菜の淡路島(兵庫県)産タマネギとして産地偽装され、
- 全国に大量に出荷されていることが1日、関係者の証言で明らかになった。偽装の過程では、
- 中国産を淡路島に運び込み、現地産の箱などに詰め替えて産地偽装する業者が暗躍しているという。中国産の農産物は残留農薬の問題も取りざたされているだけに、消費者の不安は増幅しそうだ。
「箱詰め作業だけで中国産がいとも簡単に淡路島産に化けてしまった- ブランド物のタマネギも、牛肉や 米の偽装と同じなんだなと思った」
中国産タマネギを淡路島産の箱に詰め替える作業場まで運んだ運送業者の男性は、- 産地偽装の実態をこう証言する。
産地偽装は地元では半ば公然の事実で、南あわじ市の男性も- 「皆が知っている。観光客用の店などは中国産が疑われるので、
- 遊びにきた友人らには普通の八百屋さんやスーパーをすすめている」という。
地元の農業団体「JAあわじ島」の関係者は、「安価な中国産タマネギを扱う業者が、- 淡路島産と偽装して全国に出荷している。それが大きな差益を生む『ヤミ特産物』として
- 定着している」と実情を打ち明ける。
- 全国に大量に出荷されていることが1日、関係者の証言で明らかになった。偽装の過程では、
- 1 : ◆SCHearTCPU @胸のときめきφ ★:2007/10/31(水) 08:52:27 ID:???0
- 「赤福」に似た餅(もち)菓子「御福餅」の製造日偽装で、製造元の
「御福餅本家」(三重県伊勢市)が、製造日誌を用いず、製造数などは
カレンダーに記入していただけだったことが、農水省の立ち入り検査で
わかった。
農水省への同社の申告によると、御福餅は1日3000〜4000箱を製造。
うち400〜500箱は大阪向け、700〜800箱は名古屋向けに
出荷し、これら遠方や大手スーパー向け分の製造日を、実際に製造した翌日に
偽っていたという。
農水省は三重県とともに29日夕、30日と立ち入り検査に入ったが、
同社は製造日誌やコンピューターによる管理も行っておらず、製造数は
月替わりカレンダーに記入していただけだったことが判明。担当職員が
手書きの数字を拾って偽装数の確定作業を進めており、全容解明に
手間取っているという。
*+*+ 産経ニュース 2007/10/31[08:41] +*+*
http://sankei.jp.msn.com/affairs/crime/071031/crm0710310841005-n1.htm
- 2 :名無しさん@八周年:2007/10/31(水) 08:53:04 ID:9L857IKT0
- それはトムですか?
いいえ机です - 3 :名無しさん@八周年:2007/10/31(水) 08:53:25 ID:bzLkNPPF0
- これはラジオですか?
いいえ、トムです。
- 1 :出世ウホφ ★:2007/10/29(月) 01:22:44 ID:???0
- 高級料亭「吉兆(きっちょう)」を展開するグループ会社の一つ
- 「船場(せんば)吉兆」(大阪市)が福岡市中央区の百貨店で、
- ラベルを張り替える偽装をして消費期限切れの菓子を
- 販売していたことがわかった。
匿名の通報を受けて調べていた同市は28日、- 食品衛生法に基づき、同社に適正表示などを勧告した。
日本農林規格(JAS)法違反(不正表示)の疑いもあるとみて- 農林水産省九州農政局と合同で調査している。
同市などによると、船場吉兆は同市中央区の- 百貨店・岩田屋の7階に「吉兆天神店」を構え、
地下食料品売り場の「吉兆天神フードパーク」で吉兆ブランドの- 総菜やデザートを販売している。
消費期限の偽装が判明したのは、同フードパークのみで- 販売していた「黒豆プリン」「桜ゼリー」 「抹茶ゼリー(抹茶涼み)」
- 「タルト」「ほうじ茶ケーキ」の5種類の菓子。
- 売れ残った商品のラベルを毎日張り直して消費期限表示を
- 1日ずつ延ばしていた。本来の消費期限を何日も過ぎて
販売されたケースがあることも確認された。
市は通報を受けた9月11日に調査を開始。- 船場吉兆は翌12日からフードパークでの菓子販売を自粛し、
今月27日から全商品の販売を取りやめている。- 朝日新聞の取材に対し、船場吉兆天神店の店員は28日夕、
「店長の判断で、現段階では取材に一切応じられない」と話した。
吉兆は大阪発祥の料亭。ホームページなどによると、- 知的所有権を管理する株式会社吉兆のもとにグループ10社があり、
- このうち本吉兆、神戸吉兆、船場吉兆、京都吉兆、東京吉兆の各社が
計約20店の料理店を運営している。- 船場吉兆は大阪、福岡両市内で計4店を持つ。
http://www.asahi.com/national/update/1029/TKY200710280152.html - 「船場(せんば)吉兆」(大阪市)が福岡市中央区の百貨店で、
- 4 :名無しさん@八周年:2007/10/29(月) 01:24:30 ID:RqGqR60s0
- また貴重な吉兆が…
- 573 :名無しさん@八周年:2007/10/29(月) 06:10:54 ID:VMlJHu/S0
- きっちょむきっちょむ
- 855 :名無しさん@八周年:2007/10/29(月) 10:58:52 ID:FVlV4+o00
- これは凶兆だな
- 13 :名無しさん@八周年:2007/10/29(月) 01:26:26 ID:PyZ8ekFk0
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