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元スレ:http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1492528192/
1 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/04/19(水) 00:09:52.83 ID:l70I527o0.net
ウッソだろお前www




7 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/04/19(水) 00:10:55.02 ID:NNFhEIwJ0.net
盛るな
1800円くらいだろ

 
8 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/04/19(水) 00:10:58.16 ID:SnAvnM23a.net
うっす
 
 
10 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/04/19(水) 00:11:52.77 ID:hgNWADm10.net
花と野菜いらんから値引きして欲しいンゴ 
 
 
41 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/04/19(水) 00:16:55.91 ID:GhJgImBB0.net
昔はもっと野菜多かったよな
花は邪魔や


9 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/04/19(水) 00:11:42.48 ID:NNFhEIwJ0.net
2400円くらいするのは特とか上とかつくやつやろ 
 
 
13 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/04/19(水) 00:12:09.64 ID:l70I527o0.net
>>9
特上は5000だぞバーカ


 
20 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/04/19(水) 00:13:24.65 ID:NNFhEIwJ0.net
>>13
うっせーばか
しね

 
24 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/04/19(水) 00:13:48.70 ID:l70I527o0.net
>>20
4500だったわ


 


14 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/04/19(水) 00:12:38.20 ID:hSq81u540.net
何がそんなに違うの
舌の肉ってそんなに良し悪しあんのかよ


 
21 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/04/19(水) 00:13:27.24 ID:rGoIFKBkd.net
原価知ったらバカとしか思えんくなるで

 
33 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/04/19(水) 00:15:44.30 ID:QAOUcqrsa.net
>>21
いくらなん?

 
42 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/04/19(水) 00:16:57.52 ID:AY65uEWnp.net
>>33
だいたい商品価格の30%って考えればええ 
 
 
53 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/04/19(水) 00:18:30.04 ID:7Y0lP6nT0.net
>>42
それマックレベルの薄利多売水準やで
叙々苑なら10パーセント前後が関の山やろ 

 
65 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/04/19(水) 00:20:45.10 ID:9BZ0+hjp0.net
寺門が叙々苑は半額でも
じゅうぶん利益出るって言ってたな 

 
23 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/04/19(水) 00:13:42.58 ID:KwRBn4lSp.net
肉がどうこうやなくイメージよ
高級焼き肉いうたら叙々苑浮かぶやろそういうことや


102 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/04/19(水) 00:28:07.23 ID:9v7g7a190.net
240円の牛タンより2400円の牛タンの方が10倍おいしいの? 

 
117 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/04/19(水) 00:30:28.24 ID:o5XjrH4n0.net
>>102
10万のワインなんて
1000円のワインのせいぜい12倍しか美味くないってビスケットオリバが言ってた





28 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/04/19(水) 00:14:29.34 ID:om6ewNwv0.net
ここランチ行くと安いで

 
50 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/04/19(水) 00:17:57.86 ID:TCrthQTQa.net
>>28
でもランチだと堂々と成型肉使ってるの公表してて引いたわ


31 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/04/19(水) 00:15:37.99 ID:owl1ls+p0.net
高いけどあからさまなハズレがないのはまぁ確かにすごい
うまいとこでも1つや2つは必ず地雷あるのにな


34 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/04/19(水) 00:15:47.65 ID:lFcxjALjd.net
一流の職人がカットしてるんやろ


37 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/04/19(水) 00:16:37.92 ID:kvr86zJy0.net
そんなにうまくなかった気がする
庶民的な有名店のがうまい

 
45 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/04/19(水) 00:17:20.11 ID:o5XjrH4n0.net
この前飲み会で食い放題3000円の焼肉屋で牛タン食べたらもはや牛タンではないなにかだった
良い所のランチで食うのが一番やな


49 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/04/19(水) 00:17:53.91 ID:l+eJ8L2Ud.net
叙々苑が高級って風潮は凄い違和感あるわ
ファミレスやんけ
強いて言うなら游玄亭くらいやろ


59 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/04/19(水) 00:19:29.19 ID:bPmuhGJEa.net
個人の焼肉屋で良いとこいくらでもあるだろ
美味くて腹一杯まで食べて飲んで1万が上限だな





66 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/04/19(水) 00:20:52.65 ID:GhJgImBB0.net
実際その辺の精肉店で
グラム1000円くらいの買ったほうが確実にいい肉だけど
まぁ叙々苑みたいなところはそう言うことやないしな



70 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/04/19(水) 00:21:20.69 ID:3HPsTOo+a.net
接待専用定期


81 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/04/19(水) 00:23:47.61 ID:DimPuO7b0.net
スーパーでそこそこの肉買ってきて自分で焼いた方が絶対うまいやろ
金持ちだから金ドブに捨ててもええんやろけど 
 
 
85 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/04/19(水) 00:24:24.29 ID:o5XjrH4n0.net
>>81
まず叙々苑て一人でいくところでもないからな


86 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/04/19(水) 00:24:39.18 ID:owl1ls+p0.net
個人の焼肉屋で流行ってるとこはサラダとか簡単に頼めんからな
なんだかんだ女連れには叙々苑は堅い


88 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/04/19(水) 00:24:42.83 ID:OchIrVzJ0.net
叙々苑で一家で食うと割りと簡単に3万近くいって青ざめる


95 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/04/19(水) 00:26:22.82 ID:8mcCXbua0.net
焼肉屋が安いいうとるのは独身のうちだけやな
家族四人で焼肉屋行ったら牛角ですら一食で二万円コースや


109 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/04/19(水) 00:28:59.20 ID:dXWr+9AX0.net
スーパーで売ってる叙々苑のタレ美味しくないよな
アレ食ったら店行こうと思わんわ

 
110 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/04/19(水) 00:29:22.01 ID:H58ikt/h0.net
>>109
店と別物やで 
 
 
121 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/04/19(水) 00:31:06.47 ID:dXWr+9AX0.net
>>110
別物やとは思うけどあんな不味いタレ売ってたらいかんでしょ




【一人焼肉してみた【叙々苑ランチ】】
https://youtu.be/tKA2fT3BI-g
叙々苑 野菜サラダのたれ ごま風味 300ml
叙々苑 野菜サラダのたれ
ごま風味 300ml
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コメント
この記事へのコメント
  1. 名前:名無しビジネス #- | 2017/04/23(日) 13:49 | URL | No.:1364512
    焼肉屋の肉の原価率は大体10%前後なんやで
    素人が開業するならコンビニやラーメン屋よりも成功率が高い
    ただ肉は色々なコネが無いといいのが仕入れられないし同業者同士が仲悪い業界なんでおすすめはしない
  2. 名前:名無しビジネス #- | 2017/04/23(日) 13:56 | URL | No.:1364518
    こういうお店は接待で行くところだからな。
    値段は関係ない。
  3. 名前:名無しビジネス #- | 2017/04/23(日) 13:59 | URL | No.:1364519
    旨い回転ずしで4500円いったがそっちの方が良いわ
  4. 名前:名無しビジネス #- | 2017/04/23(日) 14:08 | URL | No.:1364522
    まあ、でも他の1.8倍くらいは美味い。
  5. 名前:名無しさん@Pmagazine #- | 2017/04/23(日) 14:12 | URL | No.:1364523
    安っすww(味が)
  6. 名前:ななし #- | 2017/04/23(日) 14:28 | URL | No.:1364530
    原価(加工費、輸送費、炭火等別途)
  7. 名前:名無しビジネス #- | 2017/04/23(日) 14:29 | URL | No.:1364531
    ワイ下級国民
    叙々苑はランチ価格でもつらい
  8. 名前:名無しビジネス #- | 2017/04/23(日) 14:36 | URL | No.:1364533
    肉屋でバイトしてたとき日常的にいい肉食わせてもらってたからこういうとこいけんわ
  9. 名前:名無しさん #- | 2017/04/23(日) 14:43 | URL | No.:1364536
    だからワイはねぎしに行く模様
    このご時世なのかねぎしも値段少し上がってもうたんだよな
  10. 名前:名無しビジネス #- | 2017/04/23(日) 15:08 | URL | No.:1364540
    自分のカネで行こうって気分にはならんな
  11. 名前:名無しビジネス #- | 2017/04/23(日) 15:36 | URL | No.:1364551
    価格の半分が入店料なんだよ
  12. 名前:名無しビジネス #- | 2017/04/23(日) 16:10 | URL | No.:1364561
    市販の焼肉のたれってまずいの多いよな
  13. 名前:名無しビジネス #- | 2017/04/23(日) 16:17 | URL | No.:1364563
    北海道の安い焼肉屋と大して変わらん味だった
  14. 名前:ななし #- | 2017/04/23(日) 16:19 | URL | No.:1364565
    西新宿の店に3人で行って店で1番高いの下さいって頼んだら皿に5切れの肉が・・・
  15. 名前:名無しビジネス #- | 2017/04/23(日) 16:26 | URL | No.:1364567
    生肉に花添えるのあんま感心しないな。
  16. 名前:名無しビジネス #- | 2017/04/23(日) 16:28 | URL | No.:1364568
    肉と思って食ったらアカン。
    あれは千円札を食うてるんや。
  17. 名前:名無しビジネス #- | 2017/04/23(日) 16:30 | URL | No.:1364570
    行ってみたいけど行く相手がいない
  18. 名前:名無しビジネス #- | 2017/04/23(日) 16:56 | URL | No.:1364574
    並と上の間に大きな壁があるね。上以上しか食べない
  19. 名前:名無しビジネス #- | 2017/04/23(日) 17:04 | URL | No.:1364575
    ぶ厚いタン串焼きが300円で食えるってのに。
    貧乏臭い事言いたくないけど、これは高過ぎやしないか。
  20. 名前:名無しビジネス #- | 2017/04/23(日) 17:08 | URL | No.:1364578
    いわゆる高級店は実際の食い物だけじゃなくて店の雰囲気も売り物のうちだからな
  21. 名前:名無しビジネス #- | 2017/04/23(日) 17:29 | URL | No.:1364583
    値段気になるなら良い肉だけ買って家で食えよ
  22. 名前:芸ニューの名無し #- | 2017/04/23(日) 17:34 | URL | No.:1364585
    いつもの自分で買って家で焼く奴はよw
  23. 名前:名無しビジネス #- | 2017/04/23(日) 17:37 | URL | No.:1364587
    グラム1000円の肉が売られているのを見たことが無い
  24. 名前:名無しビジネス #- | 2017/04/23(日) 18:06 | URL | No.:1364591
    祝い事等で年1回行くくらいでいいんだよな
    そんな時でさえ原価ガー、他の店のほうガーって貧乏臭い
  25. 名前:名無しビジネス #- | 2017/04/23(日) 18:07 | URL | No.:1364593
    パトレイバーで、SSSに監禁された内海の部下が、
    せめて叙々苑の焼き肉弁当を・・・と言っていた台詞で、初めて叙々苑を知った。

    そして今になって分かる、
    何贅沢言ってるんだとw
  26. 名前:名無しビジネス #- | 2017/04/23(日) 18:28 | URL | No.:1364596
    ※23
    そうか?割とどこでも見かけるが……

    もしかして1g1000円と勘違いしてるバカ?
  27. 名前:名無しさん(笑)@nw2 #- | 2017/04/23(日) 18:32 | URL | No.:1364597
    自分に自信のない人は叙々苑でも何でも、
    とりあえずブランドで選んどけ
    間違いが少ない
    ただしファンでもない限り、
    搾取されてる、恥ずかしいことだってのは自覚しとけよ
  28. 名前:名無しさん #- | 2017/04/23(日) 18:34 | URL | No.:1364598
    叙々苑は場所と雰囲気を楽しむものなので、その分上乗せされてる。
  29. 名前:774@本舗 #- | 2017/04/23(日) 18:34 | URL | No.:1364599
    その値段出せば1キロのタンが買えるし
    そっちのほうが美味いしで外食はしなくなったな
  30. 名前:名無しビジネス #- | 2017/04/23(日) 18:38 | URL | No.:1364601
    ※1
    その通り
    安定した仕入れの確保が一番難しいという業界
  31. 名前:名無しビジネス #- | 2017/04/23(日) 18:39 | URL | No.:1364603
    叙々苑ありがたがるのは游玄亭くらいだろ
    普通の叙々苑は大したことないぞ
  32. 名前:名無しビジネス #- | 2017/04/23(日) 18:47 | URL | No.:1364605
    だけど今日も叙々に~
  33. 名前:  #- | 2017/04/23(日) 18:48 | URL | No.:1364606
    並はマジでその辺の焼肉屋の方がいい
    上以上は美味いけど、同じ価格出せばもっといい肉を食べられるところはいくらでもある
  34. 名前:花代 #- | 2017/04/23(日) 18:55 | URL | No.:1364609
    ほとんど花代だろ。そういやコンクリの主犯格の親が
    花屋だったよな。北とか南とか裏で一本で繋がって、
    国内の半島系で金が回ってるんだろうなとぼんやり
    思った。叙々苑は北なの?南なの?
  35. 名前:名無しビジネス #- | 2017/04/23(日) 18:58 | URL | No.:1364610
    切って調理もせず客に焼かす焼肉店ボロ儲け
  36. 名前:名無しビジネス #- | 2017/04/23(日) 19:29 | URL | No.:1364617
    高い値段つけとけばありがたがって食うだろ
  37. 名前:名無しビジネス #- | 2017/04/23(日) 20:22 | URL | No.:1364627
    ※31
    これ
    古き良き芸能人が言ってるのは”游玄亭”なんだよね
    それを知らず叙々苑叙々苑言ってる若い連中見ると何とも言えない感情
  38. 名前:名無しビジネス #- | 2017/04/23(日) 20:34 | URL | No.:1364632
    高級店だろうが底辺御用達だろうが焼肉店なんてボッタクることしか考えてないだろ
    底辺側しか知らん自分が悲しいけど食べ放題なんかマーガリン注入したみたいな疑似カルビだからなぁ
    すげぇよなアレ、笑ったわw
    自分で買って家で食うのが一番だわ
  39. 名前:b #- | 2017/04/23(日) 20:37 | URL | No.:1364633
    焼肉タン塩380円
  40. 名前:名無しビジネス #- | 2017/04/23(日) 20:47 | URL | No.:1364635
    近所の個人がやってる焼肉屋で2500円位するタン食べたけど、すごく美味しかったな
    叙々苑みたいに花も野菜も無いし、白いお洒落な皿盛ってもないし、3年前までお店のトイレはボットンのお店だったけど
  41. 名前:名無しビジネス #- | 2017/04/23(日) 20:47 | URL | No.:1364636
    叙々苑は店舗に差をつけてるからな
    仕入れる肉の質も違うし値段も違うぞ
  42. 名前:名無し@まとめいと #- | 2017/04/23(日) 22:00 | URL | No.:1364678
    一日20分カキコするだけで月収30万突破できた!
    これ凄い。しかも千円札2枚で手に入る。
    ttp://ur0.link/Cl1z
  43. 名前:名無しビジネス #- | 2017/04/23(日) 22:13 | URL | No.:1364693
    ここは肉を食うところじゃねえ
    金を食うところなんだよ
  44. 名前:芸ニューの名無し #- | 2017/04/23(日) 23:59 | URL | No.:1364743
    国産和牛タンでこの1.5倍の盛りでも1000円前後だわ
    オシャレな店なら土地代や雰囲気、サービスの料金込みというのも分からなくは無いが
    焼肉でこれはないw
  45. 名前:  #- | 2017/04/24(月) 06:31 | URL | No.:1364859
    仙台で牛タン定食食ってみろよ
    焼肉屋のうっすい牛タンありがたがって食べてる奴見て笑いが止まらなくなるぞ
  46. 名前:あ #- | 2017/04/24(月) 07:45 | URL | No.:1364868
    ガキの頃は牛タン好きだったな
    薄いのをね、軽く炙ってコリコリって。
    仙台の牛タンは慣れてないからか
    これじゃない感があって駅から少し
    いったでかい公園のカツ丼が旨かった
    焼き方、厚さは好みなんだろうなぁ
  47. 名前:名無しビジネス #- | 2017/04/24(月) 13:18 | URL | No.:1364960
    安物の牛タンは薄切りでしか出せない。
    脂分が少なく、厚切りにしたら硬くて食えないからな。
    「牛タンおいし~いコリコリしてるぅ~ん」とかほざいてるバカは完全に店に騙されてるクソ馬鹿。

    良い牛タンは厚切りで出す。
    霜降りであるタン元を使って、厚切りでも柔らかく噛み切れる。
    本当に良い牛タンは「コリコリ」では無い。「サクッ」と噛み切れるものだ。
    俺は仙台でそれを知った。

    つまり「どんなに高級ぶってても薄切りでしか出せないタンはクズ肉だ」ということだよ!
  48. 名前:芸ニューの名無し #- | 2017/04/24(月) 14:30 | URL | No.:1364984
    本当に旨いのなら、薄切りにしても同等以上に旨い筈だが実際はパッとしないだろ
    早い話が、厚切りになってる方が安物だ
  49. 名前:名無しビジネス #- | 2017/04/24(月) 14:31 | URL | No.:1364986
    ※44
    行ったこと無いだろ?
    雰囲気重視の店だぞ
  50. 名前:芸ニューの名無し #- | 2017/04/24(月) 15:42 | URL | No.:1365008
    ※49
    焼肉で良いふいんきとか○国人かよ
  51. 名前:名無し #- | 2017/04/24(月) 16:47 | URL | No.:1365033
    良いもんなら原価は30%くらいやぞ
    叙叙園はよくて10%から20%くらいだけど
  52. 名前:名無しビジネス #- | 2017/04/24(月) 20:47 | URL | No.:1365086
    接待で使うならもっとマニアックなとこ行くし、
    友達と行くなら牛角でいいし

    中途半端感
  53. 名前:ui# #- | 2017/04/27(木) 02:33 | URL | No.:1365825
    叙々苑が普通の焼肉屋だと思っていたから、子供も連れて普通に行っていた。その子供が友達同士で行った牛角は食べられない、とか言っている。試しに初めて牛角に行ってみた。頑張って一通り試してみたが、牛角の肉は食えない。
  54. 名前:名無しビジネス #- | 2017/04/27(木) 07:44 | URL | No.:1365863
    ※26
    いや、普通は100g3000円からだろってことじゃないの?
  55. 名前:名無しさん #- | 2017/05/12(金) 16:34 | URL | No.:1371780
    いいとこの和牛タン一本で13000円くらいだったかなー。
    5年くらい前、知己に卸から買ってもらったときはそんなんだった。

    なお、10人前とかそういうレベルの量じゃない模様。

    いやもう、幸せ過ぎて昇天しそうだったわ。
  56. 名前:名無しビジネス #- | 2017/06/10(土) 18:57 | URL | No.:1383605
    牛タンは全長3メートルぐらいで、根元が太くて味が濃い

    確か叙々苑は直径10センチ以上が上、12センチ以上が特上だったかな

    タン料理専門店の人に聞いたことあるけど、10センチ以上は5000円/100g強、12センチ以上は1万円/100g強だから上タンは採算度外視で提供している店が多いって言ってた。5センチ以下の末端部は1000円/100g以下

    叙々苑は国内に和牛牧場を自前で持ってるし、あの値段でもぼったくりでは無いだろう。

    叙々苑が高いと思うのはビビンバとかクッパとか之メニューだな
  57. 名前:名無しビジネス #- | 2017/08/13(日) 05:39 | URL | No.:1408088
    ここは肉ビターンしてないよね
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