働くモノニュース : 人生VIP職人ブログwww

ビールといえばもやしもんはビール編突入だな。

2げと

米2
アホか

クッキングパパにもビールとビーフジャーキーの作り方載ってたな
もちろんアルコール度数1％未満のつくりかた

酒飲まない俺だけど、なんか飲んでみたくなってきた

見てるだけで飲みたくなってくるな

次はミードとかやってほしいな。
北欧神話で読んでから飲んでみたい。
買えばあるけどそれもなんだしな

やる夫が・・・・・仕事をしている・・・だと・・・？

乾杯する時ｱｻﾞｰｯｽって言う言うｗ

酒でやられるのは脳・神経系だけじゃないぞ。

酒を飲むとまず咽頭・食道がやられる。食道静脈瘤や咽頭がんなど。
「酒焼け」とよくいうだろう、あれが出たらもう赤信号。
そして次に当然ながら胃が多大なダメージを受ける。
キャベジンや大正漢方や牛乳で守っても胃潰瘍は防げない。
その先の小腸や大腸も以下同文、消化器系は漏れなく壊滅。
アルコールが運ばれる循環器系はもちろんやられる、血管バキバキで脳血栓できまくりで脳卒中の最大要因。
「休肝日」という言葉があるくらい皆さんご存知の通り、アルコール分解の主役である肝臓はもうボッコボコになる。
最終的な分解を受け持つ筋肉もやられ、深刻な場合は慢性的な震えや痙攣・運動障害をひき起こす。
さらに膵臓のランゲルハンス島もやられて糖尿病になる。膵炎の半数はアルコール性。
もちろん腎臓もやられるし、アルコール性心筋症は心筋梗塞の最大要因。
それだけじゃない、免疫力が著しく低下するためあらゆる感染症にかかりやすくなり、
酒による肥満はありとあらゆる成人病を加速させ、さまざまな合併症をひき起こす。
日本人の三大死因、がん、脳卒中、心筋梗塞、すべて酒が要因。

さらに言えば、酒の上の暴行や傷害や殺人や強姦など、様々な犯罪の間接要因でもあり、
昨今ようやく少し認識が改まりつつある飲酒運転被害ももちろん酒の害のひとつ。
寝タバコによる火災も、その8割以上が飲酒による酩酊が原因。

まさに百害あって一利なし。
万病の素。
あらゆる悪の根源。
経済的にも社会的にも、恐ろしく多大な損失を生む、まさに悪魔のドラッグ。
それが酒。

また、こんな犯罪スレ載せてからにけしからん！

お前は飲むな、俺は飲む。

>置く床によれば抜けそうだなｗ
23リットルくらいで床が抜けるってｗ
歩いただけで床が抜けるのかｗ

※13ほら、物置く所ってなんか家の中でも床弱いところにならない？

8Lでいいや俺はｗ

発酵器を焼酎の4Ｌとかでかいペットボトルすると瓶詰めが楽そう。
蓋を緩くしておけば破裂しないし雑菌の混入も防げる。

こういうのに無知な俺は匂い対策とか温度管理とかが気になる・・・。どうすればいいか分かる人教えてくれ。いや、教えて下さい。

飲める酒が少なくてウィスキー好きな俺としては
次回に期待せざるを得ない

よくファンタジー系の漫画や小説に出てくる
エール酒ってのはビールとは違うものなのかい？
ロードス島の頃から気になってたが
特に調べる気も無くて聞いてみている

※13
長時間置きっぱなしだとガタがくるだろう
俺も2年間使ってた折りたたみベッドが急に抜けた事がある

>>米１６

キャップとって、紙コップを上からかぶせるといいよ。
破裂しないし、適度に空気も抜けるし腐らないから。

ワインなんてウェルチのボトルに酵母入れて日陰に置いておけば簡単にできるよ。

23リットル・・・と聞いて眼が回ったが、８リットルや4リットルくらいならいけるかもだな

イギリス人の書いた文章によるとエールはジャガイモ臭いとか

2Lのペットボトル11本半か
水もいろんなのあるから造り応えがありそうだな

下戸だから呑む気はさらさら起きないけど
こーいうシリーズ大好きだからたまらん。

ビールを蒸留すればウィスキー
ワインを蒸留すればブランデーと聞いたことはあるが、本当だったんだな

できればいつかブランデーの作り方も知りたい
確実にアルコール度数１％越えそうだが…

スレ見てないけどカオスを思い出した

エール＞ポップを加えない
ビール＞ポップを加える

の違いだってさ

エール　上面発酵
ラガー　下面発酵
どちらもビール

焼酎は…まだですか…

ハンズ通販でホームブルワリー　フルセット買おうとして会員登録してたら、その間に売り切れましたｗ
３セットあったのに。
１さんは偉大な販売員ですねｗ

自作が好きじゃないと飽きそうだな

このスレ、やる夫とやらない夫の
仲が良くて好きだな
笑顔が多くて。

※34
25Ｌには驚いたが「作る楽しみ」を教えてくれるいいスレだよな。やる夫の関心の高さもたいしたモンだと思うし。
特にスレ>>108以降の展開が微笑ましすぎる。

・・・チクショウ、週末にこんなスレまとめやがって。
今からコンビニ行って来る。

ここの米にも微妙に酒に詳しい奴等が
生息してるな・・・
実際の所、こんなに簡単に出来るのかい？

酒板にいっぱい自家醸造のスレがあるから、見るといい。

ちょうど天然柿酵母作ってるところだったから
砂糖水に酵母入れて様子を見てみる事にした
柿の香りがするんだろうか、楽しみだ

通報のコピペﾏﾀﾞｰ?

このスレ以外にもためになるHPとか
有ったら教えてもらえると助かるな。
殺菌とか匂い対策とかないのかな？

化学実験みたいで楽しそうだが飲めないからなぁ…

あー酒飲みたくなるスレだ

めッさ楽しそうだけど俺酒嫌いなんだよな・・・

感動した。みんなが楽しそうにジョッキ傾けるところを想像したら泣きそうになった。
今夜も一人酒。。。

自作か・・・最近何でもかんでも買うばかりだったからなんか作ってみようかなー

自作のビールとつまみをみんなで飲むって色々補正がかかってうまそうだな

非加熱のビールは気をつけないと
おなか壊すよ。菌生きてるから

>イギリス人の書いた文章によるとエールはジャガイモ臭いとか

アイルランド人への蔑視から来てるんだな、これが。
エールは美味いと想うけど、ジュースに想えて仕方ない。

作りたいけどアルコールアレルギーの俺涙目

俺下戸だけど、こんなに楽しいやる夫スレは久しぶりだ。

>64
の自分で飲む分ならオーバーしてもOKってのは違うよね？

手作りビールで検索すれば結構出てくるのな
速攻でキット買ったけどバケツとかでできるんじゃん・・ちょっと無駄したかも

手作りしたい下戸は味噌を作ればいいじゃない！
いい大豆使った味噌最高ｗ

でもホントにこのシリーズはいい、こっちも楽しくなる。全種酒やってくれｗ

道具は揃うがビール瓶の収集が面倒だな。
近所に酒屋が無いから通販で探してるけど
今のところ一店しか見つからない上に
168円×48本＝8000円、で微妙に高い。

54
いきなりそんなにつくらなくてもｗ

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地面にビールを撒く会　会長　両津

>54
ここだと500ml48本5640円だぞ
ttp://www.sakeland.net/?pid=6976884

ビーフジャーキーもいいけど、牛肉の塩漬けもいいお！
あれはそのまま料理にも使えて便利

いい加減調子乗りすぎだろ。
今回くらいの量作って、しかも知り合い集めてパーティーなんかやったら見せしめでつかまるかも知れんぞ？


それ自体は合法とはいえ、大麻の栽培方法紹介してるのと同じだ。
気軽にマネすると麻薬育てて逮捕されたバカ大学生みたいになっても知らんよ？

酒の密造の罰則は５年以下の懲役だからな。

なんかキモイのが湧いてるな。
馬鹿は正義振りかざして良い気分になってろ。
コメント書くのはタダだしなｗ

蒸留酒編は更におもしろそうだ。

やったら違法とやっても合法の区別ができてない奴がいるな
アルコール度１％未満の清涼飲料を造って、逮捕とかイミフなんだが

仕込んでみたいが、これからの季節うまく発酵してくれるだろうか・・・

目から鱗というか
まさにネットならではの利点

>>55
最初に見たハンズのキットだと24Lだからさ
缶詰(エキス)を小分けに使うのも嫌じゃん？
まあ、今はアドバンストブルーイングってとこでキット買って
ついでに10L/19L仕込のセット発見したから解決したぜ！

>>58
マジTHX
画面の向こうで拝むくらい感謝してます。

…もしかすると、ビールかけ用のビールにもいいかもな。炭酸度合いも調整出来るわけだし。

ビールかけ用なんてもったいない！
先週から２３Lで作り始めたけど既にビールの味になってきてるよ
今後に期待

こんな犯罪奨励スレを載せてけしからんもっとやれ。

お手軽で簡単なつまみも載せてくれたら最高なんだがな。
飲み会はじめて、思いついて作り出しちゃうようなやつ。

まあ、漬物でもいいんだけどさ。

ほのぼのとした空気でいいなｗやる夫とやらない夫も楽しそうですげえ好きだこのスレ

すげえ楽しそう
是非とも作りたいな
しかし、下戸なおれには８リットルでさえ多いなｗｗ

ああ、さすがに見逃せないわこれは。
黙認って言葉を個人的に拡大解釈して犯罪を幇助してる。
mixiに書くなと言っておいてスレ立ててるんだから認識はある。

悪いが通報させてもらう。
管理人。警察には元スレのアドレスを報告するが巻き込まれる可能性も０じゃない。
いざこざが嫌なら消した方が良いぞ。

そんなに法律守らせたいなら道具や材料売ってる業者を潰せば全部解決するぞ

通報とかｗｗ

alc.1%未満の飲料醸造は合法だからな
醸造方法の公開自体には全く違法性は無い。幇助にすらならんな。

下戸の分際で、これ見てビール１缶買ってきた。
苦いし（子供の味覚？）、気持ち悪いし（体質の問題？）･･･。

俺は読むだけにしておいた方が良さそうだ。

醗酵が新鮮&手作りが楽しそうなら
パンとか作ってみるのも良い。
あとソーセージ作って燻製にするとかも面白そう。

合法ノンアルコールビール、
およそ100Lか・・・ちょっと作ってくる。

昔作ってた。
瓶詰めする前に煮沸するのが面倒だった。。。
この時期だと押し入れとかに電気毛布の小さいやつ敷いて、上に置いておくと凄い楽。

樽の中に網にいれたミカンとか浮かばせたり、楽しみはつきない。

ぬか漬けみたいに、段々身内じゃ消費出来なくなってくるけど。。。

おれ、ハタチになったら１％未満のビール作るんだ

一昨日作り始めたビールがもう泡がなくなってるんだが・・・
これは腐った？

エクスポートピルスナーを瓶詰めしてから1週間ちょい、ボトルが硬くなってきたんで味見してみたが・・

砂糖は3g入れたが炭酸はあまり強くなく、喉越しさわやか、って感じじゃない。
味や香りはフルーティ、麦とホップとか、川越の小江戸ビールみたいな感じ？かな。

炭酸の強い発泡酒とかばっか呑んでるとこれは慣れてない感覚だから一口飲んで「まずい」っていいそうだけど、慣れると普通に呑めると思う。

ピルスナーのほかにもラガーとかスタウトとか修道院ビールとか色々あるから試してみようと思う。

>>71

みんなぼくちゃんの言うこと聞いてくれなくて涙目ですねｗ
おまえらぼくをなめんなよ！って言ってみろよーｗ

インディアンペールエール、瓶詰めして二週間たったから味見してみた。
ホップの利いた独特の味と書いてあったからどんな味かと思ったが、後味に変な苦さがあるな。
又、グラニュー糖を使ったためか、ちょっと味気ない炭酸になってしまったような気がする。
スプレーモルト使ってみても良かったなぁ。
しかし後味さえ慣れれば結構飲みやすい部類だと思う。
こんなビールもあるんだなという点では目から鱗だった。

もちろん、アルコール１％未満。誤解なきように。

ふと思ったんだけど、家にあるビール酵母・・・エビオスあるんだけど
これが代用品にならんかな・・・

このスレのやる夫達は活き活きしてるなぁww
作りたくなる

このスレ見て、ハンズで材料買って、作ってみたが失敗の予感ｗ
２１㍑の水に、２㍑+ビールの素+砂糖入れたのを入れたら、すごい量にｗｗｗ
後まあ、洗浄が足りなかったかもしれないｗ
再度、チャレンジの予定ではありますがｗ

洗浄に加えて消毒もしっかりやった方が良さそうですな

４月頭に仕込んだんだが、変な匂いがするなぁ・・・。
酵母の匂いなのかなとか思ったけど、水道水そのまま使ったから雑菌が出たのかな？
でも20L煮沸消毒とか面倒だ。

キットの醸造容器の水漏れがひどい件について。
ポリバケツに蛇口を取り付ける式のなんだけど。
素直にポリバケツにすりゃあよかった。

同じく水漏れ。仕様ってことか。
なんか加工するしかないのかな…

ん？俺は普通に水漏れなんかしないがなー。
締め付けが甘いんじゃね？

今の時期でも一次発酵は10日は必要かな。二次発酵は３～４Ｗは必要かも。それにしても自作うめぇ。
・・・もちろん１％未満だけどｗｗｗ

71は馬鹿なの？児童なの？？
えらいひとが「やっちゃだめ！」っていうから、それに従うの？
いやあよくできた日本人だね！

71は、ネタなんだよマジレスしてやるなよ