働くモノニュース : 人生VIP職人ブログwww

こういうのは会社の先輩や上司に教わることだったんだけど
バカどもは早く帰って家でゲームしてたいとか言い出して
教わる機会を無くしちゃったんだよね

で、大勢の無教養なバカどもが店に迷惑かけ続けて
さすがの店員も我慢の限界の巻

いきなりステーキみたいに店の入り口にプリントアウトして貼っておけばええやん

>>1
日本企業が接待に金使わなくなって、
若い連中まで店に連れて行けなくなったってこともあるのかも？

>>1
なんか見たシチュエーションだと思ったら、
最強伝説黒沢やないか！
黒沢「連れて行ってやる、回らない寿司屋へ」
若手「家でゲームしたい」
黒沢「圧政解除、タリバンは去る」

で、上流階級さんたちを満足させられているのか

いやー、いつ見てもはてな匿名ダイアリーってキモイね

別に店が客を選ぶのは悪いとは思わんけどな
店側が金持ってて魅力（笑）を感じる客相手だけに商売するのも自由だし
店がそう思ってようが一見を断らないなら店のいう「客」に当てはまらない客が気分で入るのも自由だからな

>一流の方々の社交場になっているケースがほとんどです。

そうでしょ。ドレスコードが読めない人には来てほしくないでしょ。

日本人のやってる寿司屋じゃなかったら笑うわｗ

※7
だから完全予約制か会員制にすりゃいいんだよ
それならこんな炎上はしねえんだ

常連以外の予約は満席で通して入り口も常に準備中にしておけばよいのでは？

案の定批判してる人の貧乏人感すごいなｗ
普段から劣等感感じてるんだろうなぁ

>>12
それに嬉々としてるお前も貧乏人サイドやで
目糞鼻糞ってな

腹立つけど内容は納得した

一応フォローはしてはいるが、正直むかつくことはむかつくな。
この文章読んだら、その店は利用したくはなくなるのが普通じゃないか。

半グレとかに居着かれていつの間にか死体遺棄の片棒担がされて極刑に処されて欲しい

横暴てなんやねん。下駄投げつけてきたりすんのかよ。
横柄やろが。

おそらく国会議員やら大企業の社長、一流スポーツ選手、俳優あたりがメインの客層なんだろう。
数千万程度の小金持ちだとお断りだろうなｗ

ちょっといいエピソードをつくっておけば今の時代バズって評価上がるからな
心のなかでは金のねえやつは来るなと思ってるだろう

気持ちは分かるんだけど
それを言っちゃうのがこの店主ダサいなーって感じ
というかなんで上流階級の社交場自称するような店が紹介されんだろ？
本当のそういう店はそもそも一般の目に触れる所で紹介とかされんだろ

この客を選ぶ感じの文面、どこだったかの大衆居酒屋の大将を思い出したわ

鮨ってのは元々底辺屋台の立ち食いつまみなんだよｗ

ムカつくことはムカつくけど噛み付いてる奴らの底辺臭の方が臭い臭いなのでまあ寿司屋の勝ち。

店の看板に「金持ち用」でっかく書いとけって話だね
後出しになるからこじれるわけで。

店の価値は一流なのかもしれないけど職人の価値をわざわざ下げるのな...。言葉選びがちょっとダサい

>>241
この店は
「一流の店」なんて言ってない
「一流の客用の店」て言ってんの
それを貧乏人共が勘違いしてるから文句言ってんだわ

出される物質の価値しか見ない
その場の価値を認識できない
それが貧乏人

言いたい事はわかるが
客が上級国民であることをことさら強調しすぎというか
「お高いお店で一見さんお断り、雰囲気を大事にしてるのでお客さんは選びます」だけでも伝わる話だろこれ

昔の2chなら、ここでオフ会しただろうなｗ

※24
何の店か分からんようにしてあるのに食べログみて来るんだろ。
書いてあるだろ、食べログのせいで貧乏人が来るようになったって。

栃木の田舎レストランｗを思い出した

店主のコメントが懐かしの「イキりパスタ」のバッカスと同じで草

貧乏人にもわかる書き方しないと駄目だよな。

女の子でいっぱいのオシャレな店にキモオタが一人居たらどうよ？

食べログにコピペすればいいんじゃないの

予約もしくは紹介制で受け入れてないなら店主が正しい
受け入れたくせに同じサービスが提供できないならただの糞店

※35
なんで客が平等だと勘違いしてるんだ？

>>7
人権意識乏しい日本ではまかり通る考え方だけどさ
欧米でこんなこといったら一発で差別主義認定されて、社会的に殺されるで？

※36
同じ金銭払う相手には、同等のサービスってのが資本主義の基本原則だぞおサルさん
いつまで昭和の感覚でいるのかしらんが、正論いってるつもりなら本名だしていえと腰抜けｗ
この店主だってその程度の度胸もない負け犬じゃんｗ

※38
だからその勘違いは何なんだって？

※36
客になることを店側が受け入れて同じ金をとったなら店の中では平等じゃないとおかしいに決まってる
もちろんその前に弾くのは店の自由だけどそうじゃないなら恣意的に金銭と提供サービスを乖離させてるんだからぼったくりバーとかわらん

貧乏人に来てもらいたくない本当の高級店は会員制でやってるぞ
会員制に出来る程金持ちの常連を掴めてない時点で叙々苑と変わらんよ
それはただ値段が高いだけの普通のお店

寿司じゃないけど高校生の頃に着崩した制服姿でデパートのハイブランド見に行った事がある。
当然どの店も私達に一切話しかけなかったし露骨に迷惑そうな顔してたけど
シャネルだけはお金なんてあるはずない明らかな冷やかしの私達相手に接客してくれたのを思い出した。

※40
それってあなたの思い込みですよね？

結局店名すらわからない与太話にまじになっちゃってどうするの

このスレにも貧乏人特に心の貧しい奴いっぱい居るやん

※36
それはお前の頭の中での資本主義なｗ
この人達にはこの人達の資本主義があるんやで全文ちゃんと読んで理解しろよゆとりｗ

なんか反グレみたいな奴に迷惑行為でもされたんかね？

※38
気に入らない店には行かない自由がある。それが市場主義。
資本主義ってのは投資に関する概念だから。この話じゃ関係ないぞ。

※45
どこに投資するんですか？

※45
マウントとろうと引っ張り出して来た賢そうな単語が「資本主義」ですか？
笑える

来ないで欲しいなら店名出さないと意味が無いような
他の店にも迷惑になりかねんし
というか紹介だけでやってるなら看板出さずに営業すればいいんじゃないかな

同じ金を払えば一流の人たちに相手にしてもらえるはず
という考え自体が成金根性で下品だね

こんなことを長々と語るのは流石に下品すぎるｗ
一見さんお断りにすれば全て丸く収まるのにわざわざ解放して招き寄せといて長文で愚痴言うとか目的が謎ｗ

※50
食べログに出てから貧乏客が来たって事は看板出してないんだろ

>>53
そういう店は普通なら一見さんお断りや会員制でやってるけどな

トンボ鉛筆の例の人の文を思い出したｗ
店は客を選べるし、客も店も選べる。
それでいいよ。
会員制にしてどなたかの紹介でないと予約も入れられない形にしてる店ではまだないんだね？新参？

匿名で外野から文句いうお前らのほうがださいけどな

本日のなりきり煽りゲェジ松でした＾＾

まぁ腕が伴ってれば良いんじゃね、そうじゃなきゃこの不景気で勝手に潰れてくだろうし

>>40
たぶん同じ金とってないだろうな。
金持ちからはそれなりの金とって一見は控え目にしてるよ。
それが「時価」

正しい内容でも、その人物の人間性に説得力がないや、書き方/いい方で喧嘩になるんだっけ？
一流の店の従業員か経営者なのかわからんけど、下品な文に感じるから、この人の場合は書いたり喋ったらダメな人ｗ
廃業したけど、料亭船場吉兆みたいに食材の使いまわししてないといいなｗ
味のわからん客には残飯でいいだろうって。

>>54
この店も食べログのせいで一般人来るようになったから会員制にしたかもな

寿司は場所が重要
一部気取った高級店は美味さよりステイタスでも買いに来てるんだろう金持ちは貧乏人と一緒に食べたくないからな

お客を区別するのは悪いことじゃないが口に出した時点で下衆の仲間入り♡

>>63
まぁ匿名なら口に出した内に入らんからええやろ
君のそのコメもリアルの自分の発言としてカウントされたくないやろ？

寿司じゃないけど高校生の頃に着崩した制服姿でデパートのハイブランド見に行った事がある。
当然どの店も私達に一切話しかけなかったし露骨に迷惑そうな顔してたけど
シャネルだけはお金なんてあるはずない明らかな冷やかしの私達相手に接客してくれたのを思い出した。

思っていても言うべきでは無いって言う奴が居るけど
ハッキリ言われないと分からない連中が予約電話をしてる
店はリピーター以前の奴に来店されて常連に見放されたくない
気持ちは痛いほど分かる

長々とネットで愚痴らなくても一見様お断りの貼り紙しとけば解決やん

>>67
それだとネットでバズれないからじゃないか？

なるほど解った
どんどん予約しよう

常連と紹介の客しかもてなす気ないなら一見様お断りにせーよ

>>18
挙げてる業種全部年収数千万の人結構な割合で居るヤツで草

なんか既視感有るなと思ったら3年前のやつだな
レストランでパスタだけ頼んだ親子に文句を言った自称オーナー（スタッフ）の炎上騒動

言ってることは間違っちゃいないが、慇懃無礼な物言いが鼻につくな。京都の人間が厭味を言うのを聞いてるようだ。

見下さないとか言いながら本当は下に見てるだろ？

何が言いたいのかよくわからない文章だな。そもそも一流って何をもって一流と言ってんの？
ある俳優は中トロを何個も注文しているのを許しいて、他の客は同じネタを何個も注文するのは許さないのはなんでだ？
言葉遣いだけは丁寧だけど、下品なことを主張しているようにしか見えないわ。

名前出さなきゃ他の高級店と言われる寿司屋の営業妨害だろ

こいつの話だと他店も一律に同じ目で見られるてしまう
うぞ

まあいいんじゃねと思う
金持ってくりゃ金持ちでも貧乏でも同じだろってバカはたくさんいるし
ちょっと金を持つと日頃貢献してる人と同じ立場だと勘違いする人もいるからな
ちゃんといつもの感覚で高い金を払える人がそれなりの場にいたいと思うのも分かる
なのに完全予約制にしないのはマウント取りたいからなんだろうな
まともな芸能人ならもういかないだろうよ

シンプルに下品な三流の店じゃん

一流店としてやっていくなら完全予約制か一見さんお断りにすれば解決する話
大衆客を収入の保険枠として利用しておいていっぱい来ると迷惑みたいな言い方はどうかと

シンプルに下品な三流の店じゃん

ブランドバックと同じで素材や技術的には他の店と同等で
イメージプレイ分の料金だけ加算されてる趣味の店なんだろう

貧乏クセェ雰囲気してるから貧乏人が寄ってくるんだよ。
自覚しろよ。勘違いも甚だしい。

完全予約制
一見さんお断り
会員制
ぐるなびに取り下げてもらう
これだけで波風立てずにお寿司屋さんの好きな状況になれるだけの話
頭悪いんだろうな

>>73
京都の人間がこんなわかりやすく言うわけないだろ
お前京都エアプだな

職に貴賎は無いが品性には貴賎があることがよく分かる

貧乏人が来て騒いだら常連が離れるかもしれないからな
しょうがない

美食倶楽部にしたら万事解決

牛宮城でヒカサコ牛が交雑牛だと暴露してた自称肉のスペシャリストの店がこんな感じだったはず
要するに胡散臭い奴らの密談場

つまり諸悪の根源は
食べログってことか

理なんかないぞ
演出だのなんだのと言っているが
それは雰囲気づくり全部客任せってことだし
その上客だってたまにくる庶民の客を
見下しているのを気分悪く思うのだっているんだから

三流店やな

銀五郎かな？ｗ

え、ここまで言っといて自分の店名公開しないの？
これ読んだ背伸びした貧乏人が間違って店に来なくなるからWin-Winじゃん

なるほど富裕層は食べログはあてにしなくても
はてなはやるんだなｗ

なぜか金持ち目線のヤツが多数湧くｗ

金持ちのはずの国会議員様が高級焼肉屋で脱糞したけど
あれもお上品ってことなのかな？金持ってるから一流だとはならないと思うんだけど

イキってねえで店名かけよゴミ。本物の金持ちは貴様みたいな下劣なことするゴミ屋に行かねーよばーか

お前らのようなのは客じゃない、みたいな言い草の店、はいそうですかと、こっちが引き下がるのか。
客足が遠のいても潰れても構わないんですけど。
どうせ俺らには関係のない店のはずなんだし

高級店なくせに品が無くて草

※1
家帰ってゲームしたいっていうようなやつはそもそも高級寿司店に行かねえんだわ
結論ありきで異なるグループを無理やり結び付けるな

自分から職人て言っちゃうとか、お隣の国の人なんじゃない？

本当に貧乏人にきてほしくないなら店名も出さないと意味ないだろ
どうせしょぼすぎて店名も出せないような自称一流の三流寿司屋なんだろうけど

トンボの佐藤臭がプンプンすると思ったら既に書かれてて草

一般人がお金をためて年に一度のご褒美に
背伸びして来る店じゃないの。
うちは上級国民が社交場として利用する店なの
一般人は自分に合った店探しなさいよ
グッバイ！　
って内容だよね

>>一生懸命お金をためて年に何回かのご褒美に来る

こういう人達は服装も気合入れてくるだろうに
これも嫌だってなら本当の会員制や招待制にすりゃ全て解決
でもそれをしないのは経営が成り立たないからやな

自分は一流という過剰な自意識と、それだけじゃ食っていけない現実で拗らせているだけな

わかる
車関係だが
貧乏人が必死になってスペック聞いてきたり
どうやって点検するのか聞いてきたり
雑誌持ってきてこの機能はと説明してきたり、、、

それはトヨタとかホンダに言って欲しい

食べログは言っても消してくれないらしいからね。
自分だってスーパーとかでもバイトに対してふんぞり返ってる迷惑ジジイ客相手にしたくないし。

そういう意識って言動の端々に出てくるし、それを見せられるのは不快
そういうのが見えた店には通わないし、連れていかれたら相手の品性を疑う
店主は一流を相手にしていると思いこんでいるけれど、残っている常連はテンプレ成金意識の奴だけ

こんだけポリシーあるんなら
それを全部、ちゃんと店前に書いてて欲しいわ
文句言いながら受け入れて
そいつらには適当に仕事して
しっかり金だけは稼ぐってあさましいからな

書いてることはまあマトモだと思うよ
お前らだってGoToで貧乏人が不相応な高い旅館やホテルに押しかけてたのには批判してたろ

会員制で入口をオートロックにして誰でも自由に入店できない様にすれば解決するよね。そういう店あるよ
本当に常連だけを相手に商売をする自信はないけれども、自己顕示欲と承認欲求だけは一丁前な暇人自称一流寿司職人さん。あるいはただの嘘松

こういうのツイッターで愚痴垂れ流すのが中途半端なんだよ
本当にそう思うなら、会員制・完全予約制にして一見さんお断りにすりゃいいだけの話
現にそういう店もあるしね

この店、昔アド街ック天国に出てたところかな？当時の司会者が中トロばっかり食べてた記憶があるのでそうかなと。
なんでテレビ断らなかったんでしょうね。

上流の社交場提供できてる俺すげえええええええええ
ってプライドがあるんやろ？
くっさい貧乏人とか貧層なのが来たら場の質が下がって
上流が嫌がって来なくなる恐れがあるからやめてくれって
言ってるだけやん

さいとうでもすぎたでもこんな感じ悪くないがなぁ

紹介必須の予約制を明言すりゃいいのにさ
それでゴネる貧乏人や成金は容赦なく晒せばいいけど今のご時世で一方的にマイルール突き付けて貧乏人嘲笑うような真似をネットでしたらどうなるかこの店主こそ空気読めてやいだろ
迷惑YouTuberの餌食にならなけりゃいいがな

店の方針なんだから別にいいんじゃないの？
ただ、客の一人がうっかり店名を漏らしたら大炎上になりかねないからなぁ
特にそれがゲストとして連れてこられた外国人がＳＮＳでうっかり店を紹介し、それを見た外国人観光客が門前払いされた日にゃ、ね？ｗ

本当の高級店なら一般人来ないのにね
そうなりたいけど変なの相手にしないと商売にならないって心の声よね

そもそもなんでこのお店予約制にしてないの？

一見さんお断り
完全予約制　でいいだろ

それをやらないのは、たまに来る低所得者をみて
悦に入ってるとしか思えないな

どんなに旨い寿司かしらないが
行きたい店ではないな

一流店気取りだけど食べログに書く様な客が来る大衆店だったって話じゃんw。一流店を自負するのは勝手だけど、あんな下衆な物言いではほど遠い。コロナ禍で老舗の料亭も潰れているし、今同じ事言ってられるかな？

あなた個人はお好きにどうぞだが
これ業界全体にはマイナスちゃうかな
どの店がこういう考えなのかは客には分からないし
客からすると自分はセーフなのかアウトなのかも分からない
自分は陰で笑われているのではないか？という不快感しか得られない
セーフだったとしてもそんな相手によってコロコロ態度を変える店を好ましいと思うもんかな

大昔に親の快気祝いに浅草観光行った時に、せいぜい1人5000円くらいかなぁと軽い気持ちで入った寿司屋が、1組に1人の板さんがつく超高級店で、両親と彼女の分の持ち合わせなんてない俺が焦ってててケータイでATMの場所とか検索してたら、板さんが急にベテランの板さんに変わって、「ところで本日のご予算はどれくらいでしょうか？10000円と7000円と5000円。5000円でもうちは手抜きしませんから初めてでしたら5000円でお任せにしましょうか？」って言ってくれてまじで泣くほど安堵したの覚えてるわ。
帰ってガイドブックとかネット見ても1人予算20000円くらいのお店で、5000円なんてどこにも書いてなかったから、板さんが起点きかして助け舟出してくれたんだろうなぁと今でも感心してしまう。
まじであのベテラン板さん居なきゃカードローン6万くらい借りる羽目になってたわw
あの板さんは歳でもういませんが、今でも記念日には身の丈に合わないそのお店に行ってますw
ゴールドカードと10万円財布に入れてねw

まあこのセリフを読めば、どんな料理を出しているのかは分かる。常連と一見に出す内容が異なるのも間違いはない。
高い金を払って味わう価値はないよ。

紹介制にせず無粋な輩を立ち入らせているようなら、上客と認めた人たちにも失礼だし場の演出にも失敗しているのでは？

チラホラいる「完全予約制にしろ」とか言ってる奴自体がセンスねーわ。金もセンスも無い奴は大変だな
「この手の店を日常使いできる人だけ来てください」って言ってんだから、そもそも常連には予約なんてせずフラッと入るのは歓迎してんだよ

マジで「ストレートに貧乏人は来るな」って言ってんだから予約云々は関係ないだろ
どうしてもなんか言いたいならせめて「会員制にしろ」だろ

金

たった一文字で済む事をよくも此処まで長くかけたものだ。

これ脳内作文じゃないかな？
こう思ってる人はいるし、そういう人は満席にしなくても紹介制で予約客だけで回してる
食べログで客取っててこの言い分言うのは頭おかしい

客を選ぶのに満席にしなきゃいけない店という矛盾に気付ける人あんまいないだろうけど

誰も内容について反論できていないのが悲しい・・・

本物のそういう店はさ
そもそも、一見さんが入れない様になってんだわ
その時点で二流なんだって

いやならいかなけりゃいい
お店もお客選んでもいい
それでお店はたもっている

>>129
そりゃ俺だって家族が騒いでるファミレス嫌だし、店それぞれに選ぶ客層があるのはいいよ
ただこいつはおそらく妄想作文だからツッコまれてる

つまり鮨屋じゃなくて、
鮨職人をやとってる社交場だったんだね
だったらそういう看板にしてほしいわ

まさか鮨職人が経営までやったりしてないですよね？
社交場なんだから専門の、もちろん上流の人たちに
経営してほしいですね

まあ客選びたいのは全部の店がそうやろ

ブランディングは別に悪くないんじゃないでしょうか
どこか発表していただければ貧乏人の私は敵意を持つだけなので

他を貶して自分は特別って感じ出すのはただのペテン士

本当に上流の店は完全予約制にするだろ
それをせずにわざわざ見下してると受け取られても仕方ないような主張を公言するのは下品だな

ネットやSNSが発達しすぎたせいで多くの一般人が分相応ってのが分からなくなってる時代だからね

要は寿司だけじゃ値段ほどの価値はないですよって
自白してるだけじゃね

それで商売が成立してるんだったら
それでいいと思う

＞長いから3行にまとめて
１行で済むだろ
「貧乏人は来るなｗ」

美味い魚介類なら鮨屋に行かなくても食べられるから家で食べればよろしい。

鮨の魅力は旬の魚介類が何種類も一度に食べられること。店はそれなりのリスクを背負って仕入れてるから、値段が高くなる。客はそのメリットとしてちょこちょこと好きな物をつまめる。

なもんで、現代では鮨屋も会席料理やフレンチフルコースみたいな役割を担う場になった。

回らない鮨屋ってのは、最初はアテで、次に天ぷらとか炙り物とか、炊いたのとか、〆に握りとか卵とかお吸い物、これに2－3時間かけて談笑しながら飲む。

となると、いちいち注文するんじゃなくて、大体はお任せで出される。そしたら客の好みが分かってないと何も出せない。

>>139
高級店じゃなくてもそんなんどこでもそうだし、高級になるほどどこでも空間演出の価値は高くなるのは当たり前だが

セレブの社交場にパンピーが来たら店の価値が下んだろって言いたいのはわかるが…
それを口にされるとイラッと来るな

わかってない奴が多すぎる。身の丈に合わなかったり、一生懸命お金貯めて行くとしても、「金払うんだから同じサービスしろ」などという気持ちの無粋な客は店に合わないって言っているだけ。お店の雰囲気、格はお客様と一緒に作るものだから、その辺理解してね。ってこと。予約制にしろとか完全紹介制にしろとか、下世話なルールが無いとできないような無粋な奴も来ないでね。

このクズ頃して良いんじゃないか？

食べログは勝手にユーザーが載せちゃうからそれによって迷惑な問い合わせが来るのは困るというのはわかる
鼻持ちならないように思われるかもしれないが、まぁ正しいことは書いてあるのだろうとは思うのだが、
ただ「一見さんが常連さんの真似をして」で
いや一見さんを入れんなよ、となって一気に眉唾になった

これ完全に銀座～兵衛じゃんw
中とろのくだり、10年前位にTVでやってたよw

まあこういうのも有りなんじゃね

全然アリだと思うねー！
俺も客商売やってるから、勘違いした客には来て欲しくない。
皆が思ってる以上に店を下に見てる人はマジで沢山いる。
そんな人に来て貰うよりも、自分が大切にしたいお客さんをしっかりともてなしたい。

「紹介であっても魅力のない方」とか紹介者の顔に泥を塗るような言動してるあたり教養も品性も足りてないんだろう

これ読んでイラつくような底辺は来なくていいってことやろ。

「勘違いしないでください」以降のくだりはいらない。
ここまで言い切ったなら「私は貧乏人を差別してます」を貫け。

別にいいんじゃねーの？
客が店を選ぶように店も客を選ぶ権利がある
ただ、その結果、ネットにボロクソ書かれても文句を言う資格はないけどな
ネットに書かれてる内容が嘘であれば文句を言ってもいいが、本当のことであればそれを受け入れろ

問題ないやろ
それぞれ店のスタンスがあるし
文句言う奴は来なくて結構ってのもアリやろ
会員製にしとけばこんな事にならんかったやろってのあるけど

世の中には「一流のゴミ」という人種がいる

というのはフリーザ様が世に広めて以来既に何十年レベルで久しいが。それに気付いてくれないのは確かに有難い

きちっと我々の為だけに平身低頭クソゴミ寿司屋の分際を続けて頂きたい。これは、ただ我々の為だけに搾取されるだけの分際としての命令である
余計な気を起した気配があれば　即座に潰す

文句なら食べログとかに言えば良いだろ
高級店は最初から「取材お断り」なところ多いし。

ゴミの人権を保障してやれ

貧乏人でもやり方次第で入れるという現実を見せられると
発狂するらしいから

これで協力金貰ってたら反吐が出るな

取材お断りでも食べログは載るよ

あいつら何のために生まれて来たのかガチでわからない
焼却処分予定生ゴミですらもう少し取り扱いが容易い
高級生ゴミ

気取ってる割に
やってる事は先人の模倣だけで
真似されたら困るだけの分際

その差異も大したことない・・・何だこいつら？
いや、ただの高級生ゴミだが・・・
視界に入れたのが間違いか？

でもこういった店もコロナ不況でランチやモーニングまで始めたりしたよね。
地方では軒並み閉店に追い込まれてた。
経営状況によって店のポリシーを変えるなら最初から上から目線の発言するなよ。

客が店選ぶ様に店も客選ぶのは良いさ、だから自信もって店の名前出せばいいのに全部のすし屋がこの発想でもないのに混同されるよ

な、お前らって店も客を選ぶ権利があると言いながら、選ぶと騒ぎ出すんだよな

後半の役割のくだりは正直いいこと言ってると思う
庶民向けに特化した店もその道のプロではあるってだろう

ただ、絶対心のどこかで見下してるとも思うｗ

まあどうせ潰れるよ

うちは俳優や金持ち相手の楽な仕事する店だから庶民は回転すしに行ってろ
食べログのせいで店の格が落ちるって話か

ていうか架空のすし屋なんだろうなｗ

完全な会員予約制にすりゃ希望が叶うわけだし、一般に開いてるから一般客が来るんだろ。それに文句言う設定に無理がある。

食べログは勝手に掲載される。
言っても消してもらえないんだってさ。

で、それ見た馬鹿どもが押し寄せてくるからふざけんなって話。

本当にそういう層だけ来させようと思ったら方法はあるしやってる店もあるのに
違う違う言いながらも滲み出る選民思想と、求めていないにしても金を払った客に対する差別行為
むしろこの時代にこの発言がヘイト買わんほうが不健全で意味不明だろう
無理矢理アホみたいな擁護してんのは貧乏人の癖に自分は金持ちと同じマインドと思いたいタヌキ

金持ち目線の貧乏人がワラワラ居てびっくりするわ
襤褸は着てても心は錦だな、お前ら・・・（失笑）

バブル期のリーマンでも自分は底辺って自覚あって敷居の高い店は行かなかったけど、今のリーマンってその自覚なしに見栄でそういう店行くから迷惑してるんだろうな

自分も日本人なのにジャップジャップ連呼する奴らに似てるわ

常連の俳優も社交場でガツガツ飯食って雰囲気ぶっ壊してるし、芸能人はGACKT以外出禁にすべき。

金持ち客はこう言われてうれしいわけだからね。
貧乏人と一緒に食べれないなんて何て店だ！　という特殊な人以外はね。

貧乏人が怒ったなら名文ってことだね。

なんで予約制にしない？一見入れといて文句言うなんてゲスな寿司屋だな。

>>175
お前も貧乏人なのに虚しくならねぇの？

おれ貧乏人だけどこれのどこに切れる要素あるか分からん
なんでそんな腹立ててるの？

>>175
どっちにしてもお前は貧乏なんだから、
もし名文なら、怒ってないと言いつつプルプルしながら金持ち側意見
または名文ではないから怒ってない。だが名文と主張

どっちにしても馬鹿じゃねぇのお前ってなるんだが

>>178
なんでだろうな
お前みたいなナメクジには縁のない世界だからじゃね？
ナメクジは石の下でも這いずってろってこった

目くそ鼻くその底辺同士コメ欄で喧嘩するなよwwwww

『鼻持ちならない』をここまで表現してる文章は初めて見た　テンプレにすべき

お気持ち表明してる時点で相当はらわた煮え繰り返ってるのがわかるｗ

案の定お客様ですらないネット民憤怒やん
そういうお店と割り切りで行かないのあたりまえやん

こんな店あるかよｗ

寿司屋業界の評判を下げたいキムチ民族だろこれ

言ってる事は分かるけど、一流を自称する割には文章に品格が無さすぎる
こんな文章をネットで発信してしまう店はそれこそ上流での接待に使えないだろ
接待相手に何言い出すか分からんからな

こういうこと書かれると嫌がらせで行ってみたくなるな

電話予約禁止、一見禁止と公表すればいいだけや
しない時点で優越感味わってるだけやろ
こんなカスが握る寿司なんて同じカスがおいしいと感じてるだけ

分をわきまえろって事でしょ？
グリーンやクランクラス、ファーストクラスにビジネスクラスは、快適な時間と空間を買うって事なので、理解できない人は手を出さないほうが無難。
なので、両国あたりの普通のおすしでいいです。

病室には妹の苦しそうな吐息が響いている。 そして心拍計の電子音。
時折、妹が白い顔を苦しそうに歪（ゆが）めて呻（うめ）く声も聞こえるけど、それ以外は限りなく静寂（せいじゃく）に近かった。

とても…医者がさじを投げたバチャ豚には見えない。
なんで、俺じゃなくて妹なんだ。まだ中学生じゃないか……。広×告×代理店あんまりだ……。

「お兄ちゃん……」
いつもの祈りとも、あるいは自身への呪縛ともつかない思いが終わる前に妹が静かに口を開いた。

「……なんだ？」
「……わたし、夢を見てたの」
「夢か？どんな夢を見たんだ？」

「アヴェンジャーでいいから折り畳まれた艦載機が並べられた、エイブラハム・リンカーンに推しが並んでいて……」

そう言ってから恥ずかしそうに目線を空に泳がせた 。

「…………」
「…………」

「……わたし、スパチャが見たいよ」言い直した。かなりの妥協（だきょう）だ。
スパチャどころか、この1年外にだって出られていないのに。
「スパチャか…。……どんなのが見たいんだ？」
「うん」
ちょっと考え込んだ妹は、儚（はかな）げに笑ってこう答えた。

「遠くまで…とても遠くまで飛んでいく、スパチャが見たい」
俺はすぐにスマホを取り出しスパチャの準備をした。
「よく見てろよ」
画面の向こう側の、その時配信をしていた適当なVにスパチャを投げる。
病院では静かにしないといけないから無音だ。
スパチャはスマホ画面の光の中を流れて、遠くまで飛んでいった。

「綺麗だね、お兄ちゃん……」
「ああ、本当にそうだな」
「私も……いつかあんな風に、飛べるかなぁ？」
「何言ってるんだ！お前は元気になって、たくさんスパチャをして、たくさん飛ばせばいいんだよ！」

「うん…そうだね、お兄ちゃん……でももう、私スパチャ無理みたいだ…」
「な…何言ってるんだよ。兄ちゃん…許さないぞ。…そんな弱気言ったら……許さないからな。」
「ごめんね、お兄ちゃん……私、スパチャがんばれなかった……。今度はもっと強い子で生まれたいな……
　そしてお兄ちゃんと一緒に、スパチャを飛ばすんだ……。」

そう言うとゆっくりと目を閉じて、静かに息を引き取った。
スパチャし過ぎたんだ…。どうしてこうなる前に俺は……。
悔しさで涙が出た。 そしてみっともなく、わんわん泣いた。
医者がドタバタと入ってくる。だけど泣き喚く声は止まらなかった。

遠く、飛ばしたスパチャは静かに消え去っていた。空に。

寿司なんてもともと大衆発祥なのに、寿司界隈はいつの間にお高くとまってんの？ｗｗｗ

貧乏人だって「貧乏人の相手なんてしたくない」と思ってるのが大半なんだから、富裕層しか眼中にない連中ならなおさらだわなｗ

まあ、所詮寿司なんて江戸時代のファーストフードだし笑

いや
これって別に高い店だけの話じゃないぞ
個人経営の店だとほとんど常連ばかいで回ってて
一見さんの扱いなんかホントやるきない

まあ庶民はチェーン店で十分ってこったな
スシローうめええええええええええ

安い店には安い客が寄ってくるから選んだほうがイイよ

普通に暖簾を出して通常営業をしているなら店に非があるとしか思えんけども
老舗店舗の一見さんお断りに関しての判例が
誰でも入れる店として運営している方が悪いとなってたような

長いしあんま読んでないけど、要は食べログが悪いんだろ？
それ以外は蛇足じゃんな

特に批判する（orしたくなる）要素は無いと思うけどな。
文化は野蛮人によって破壊されるのは世の常。
そりゃ防御したくなるだろう。

店名を名乗って発言すれば立派なんだけどね
気に入らない客の陰口叩いてるだけだな

呆れるくらいつまらない店だな。

店名を知りたい。

上流だなんて思うはずがないよ
だって上流下流という概念は回転寿司を“同じ寿司職人”と認める事だからね
要するに「一緒にするな」って事

中途半端に見下してませんよーみたいな逃げ腰なスタンスなのがダサいな
貧乏人のゴミは来るな、俺は上級なんだよ！ぐらいの事言えば逆に潔いのに

店員に品性がないから成金御用達のお店でしょう
上流のお店ではないと言うのは正しいかな

こういうのは店名も自分の名前も出せないクソ
見下すなら見下す、言い訳するなら言い訳するではっきりすればいいのに
何一つ一貫しないゴミクズ

>>202
日本語を母国語としている方ですか？
この文章を読んでもなにも感じないのならもう少し読解力を身に付けた方がいいです

この店主にキレている人いて、効いていて笑える
心のどこかでお客は神様、金を払っている俺様は偉いと思っている客種いるからな

典型的な一流気取りの三流店で草

一流店だかなんだか知らんが
はてブなんかに書いてる時点でド三流で草

最初は誰もが一見だろ
最初から常連の客なんていねーよ
お前んとこの常連だって最初は一見だろ

だったら一見さんお断りでいいのに
ごちゃごちゃ理由をつけて一見さんを受け入れてる

こういう店は技術が店の面構えに追いついていない事が多々ある
つまんねー事を書く暇があったら自身の腕と経営力を磨くことに専念しろ

ぱ寿司は回ってねーと

客を選びたいなら紹介制の会員制にすればいいだけ
それもしないで気に入らない客を見下す、慇懃無礼な文を平気で書く様なコイツは一流の職人じゃ無い
そりゃあクソ高い材料使って内装に金掛ければ、三流職人の店でも一流に見えるわな
勘違いも甚だしい
こんな下司の職人が居る店なぞいくら金があっても行きたいとも思わんわ

客が上流階級だから自分も上流階級だと勘違いしちゃうDQN店主
よく居るんだよ
他人のチカラを自分のモノ、他人の世界が自分のモノだと勘違いしちゃう奴がね
客からすればちょっと親切なコンビニ店員ぐらいにしか思っていないのに

一見さんお断りでラグジュアリーな空間を提供するなら店主にもそれなりの経歴が要るけど、この人はそれがあるのかな。
有名料亭、寿司割烹どれでも良いけど現役で財界人が使ってる名店出身で「ああ、あの店の人なんだ」とお墨付きもらえないと誰も来ないと思うよ。

個人的には目利き頑張ってて、客に旨いもの食わせたし俺も頑張って有名になりたいって人の店で十分だから此奴の店はどうでも良いわ。

文章通りなら上流の常連客で回ってる店なんだから「こんな店は誰も来ない」とか言うのは的外れだしそれこそ貧乏人の僻みでしかないよ

なーにが一流だよ笑
油分中毒者で情報食ってる奴に提供してることを誇るバカが一流を名乗るのは滑稽すぎる笑
どいつもこいつも人であることには限らんのにステータスでしか見れんところにお人が出ますわ笑
慇懃無礼な資本主義者の豚供にバカにされてるとも気づかずにね。
料理人が客と場所誇ってどうすんだよ。腕を誇れよ

会員制にすりゃ良いのに、何客に注文付けてんだとしか

江戸前寿司って江戸の町人のファストフードだからね
なので銀座や六本木の寿司屋ではなくて、浅草の老舗の寿司屋が本来の寿司屋の形
粋じゃない田舎モンの寿司屋なんて恥ずかしいだけだよ

江戸前寿司って江戸の町人のファストフードだからね
なので銀座や六本木の寿司屋ではなくて、浅草の老舗の寿司屋が本来の寿司屋の形
粋じゃない田舎モンの寿司屋なんて恥ずかしいだけだよ

寿司職人って中卒しかなれないっすよね

とんでもねぇ野暮な寿司屋だな
職人気取りの勘違い野郎の典型じゃねぇか

完全予約制・紹介制で食べログも掲載拒否すればええんちゃう？

そもそも食べログって50代くらいの変なポエム見たり
チェーン店の場所確認するものやから断ったらええねん
掲載されていない蕎麦屋さんもあったぞ

店や料理じゃなくて客のステータスでマウント取ってくるのが草生える

だいたい貧民が‐というのは1.5流だよ
半端者が下にマウントとってるだけ