働くモノニュース : 人生VIP職人ブログwww

１？

卵につて誰も言及してないのはおかしい。

つて→ついて

やべぇなんか作って食べたくなってきた

ツナ缶の大量ストックはお約束だと思うんだ…

卵はうちのほうだと1パック（10個入り）200円弱が相場なんだが、
これって高い？

79に腹が捩れる程笑ったｗｗｗ何考えてんだｗｗｗｗｗ

※2
卵安いのだと10個で80円くらいだったなぁ
肉100円超えるのだと買うのためらってたわｗ

君が作ったのなら文句も思い切り言えたのに・・・

弁当買うほうが安上がりな気がする

作って食った後の洗い物の面倒臭さ

※6
生食用なら、いやそれでも高いかな？

一人揚げ物のだるさ
諦めて家で揚げ物しないようにしてる

ショップ９９の玉がかなり小さいけど１０個で１０４円だった気がするよ
電子レンジでパスタ茹でれるやつの便利さに感動した

実家が農家という点にはじめて感謝する

食材の値段＝味
サンマとかの季節ものとか生ものとか大量に取れるものはまた別だが

塩の重要性
塩を舐めてると痛い目に遭う

近所に業務用スーパーがあると肉を冷凍する仕事が家事のメインになる

99と百均のたまごはやはりいまいち。
大きさだけじゃなく味も薄い。

料理するのなら冷蔵庫は最低でも200L以上のを買うんだ。
200L以下だと調味料でいっぱいになる。

気が付いたら
お金かけずにオカズを多く作るのが
楽しくなっているとかな

片栗粉の使い道が案外ない。
最早、片栗粉Xのためだけにある。

皆すげぇな。
俺は『スパゲッティ/焼きそばの２食回転だけで半年いける』とかだな。

休みの日は、スーパーに半額商品や見切り品を買うために開店から並ぶ

肉の腐りやすさ

ほとんどベジタリアンと化した
あと片栗粉は必要だろ･･･
麻婆豆腐や中華丼３日に一遍は食べてた

そば、うどん、ソーメンのつけめん回転。
レンジで作ってるので洗い物が皆無なのが楽すぎる。
慣れるとパスタすら面倒。
昼は仕事柄外食なので家にいるときはコレで十分。

冬はこたつで鍋だけで生活すれば食費が浮きまくる

俺ご飯に醤油とかかければそれだけで食えちゃうタイプだから、カレーくらいしか出来ないや。

俺から見りゃみんな神だ

炊飯器＞＞＞＞＞＞＞＞＞サトウのごはん

美味い料理を作るのは意外と簡単ってことかな
片付けも調理も苦じゃないけど買い物が嫌いなんだよなぁ

カレー粉・味噌・白だし・麺つゆ・中華スープ（固形の脂っぽい赤い管のやつ）
みりん・醤油・酒・わさび・生姜・ニンニク

だけそろえば砂糖塩が一切不要
いやまじで
後はコンロダブルでフルに使いこなせるようになると格段に時間短縮できる

めんどくせーけど金かからずに量食べられる。

外食が高いのは調理、皿洗い代のせい。

案外おもしろいことに気づく。
自由に味付けできたりするから。

※9
マッキーは曲だけ書いてればよろしい。

レンジの便利さ。
シチュー、カレーは深い皿に具材、水、ルー入れてラップかけてチンで作ってる。
味は落ちるだろうけど気軽さがいい。
圧力鍋があったらもっと料理しそう

米22

トリムネ肉に小麦粉と片栗粉まぶして焦げ目つくまで焼いて
醤油とみりん砂糖と水と味噌いれて煮込むと美味しいよ。

あと手作り餃子でも使うから常備している。手作り餃子をなめるなよ。餃子だけでご飯すすむからな！

νガンダムは伊達じゃないってことかな？

というのは冗談で

火力調整が高倉健の自分は料理をすると手にいっぱいニオイが付く事と換気扇の性能を超える煙を放出させる温暖化野郎だってこと

台所掃除するときクレンザーが無能だときづく。
マジックリンが有能だと気づく。

めんつゆの万能さだな

最低限の基礎を知らないと作るものが不味い
出汁、あわせ調味料の分配は必須
火力とフタの使い分けも重要。蒸す+焼くは偉大

八百屋は神

野菜の大きさとか、保存とか考えないとスーパーの弁当生活よりも高くつく。

慣れたらもちろん安上がりになったけど。

料理そのものは意外と簡単だということ
面倒なのはむしろメニューを考えること、買い物、後片付け

玉ねぎとキャベツはかなり使える

Yahoo!レシピの万能さ。

うどんスープとコンソメさえあればどうにでもなる

ニンニクを使った炒め物を作ると3日くらい部屋が臭い。

いまアップルケーキをトースターでやいてるこの時間に食うのがﾀﾏﾗﾝ

肉まんでおいしかった
蒸し器ないからでかい鍋で代用だったが

かあちゃんが料理下手なうえに作る効率も悪く片付けもへたくそで衛生管理もろくにできてないのがよくわかった
もし結婚したら俺が料理作る事にする

自炊やってるとコンビニやスーパーの弁当がいかに高い出費なのかって所は身に染みてわかるわ
後、業務用スーパーの万能さは異常

おかんが作る料理がいかにおいしくて
いかにバランス取れてるかわかった
おかず、汁物、箸休め、ご飯
これがそろって食事だと思う


一人暮らしだとおかずのみ
しかもまずいｗ

おかげで５ｋｇやせたがねｗ

母の味付けの旨さに気づいた。
自分のはとても食えたもんじゃない。
これが主婦か！！と驚いた。

>>29
同意　激しく同意
さとうのごはんもいいが、自炊においては炊飯器ライスのほうがはるかに上。
２ｋｇ１０００円でも結構な回数分になるね。

自炊だと苦手な食材全然食べない事
主食と汁物、おかずをきちんと
作ると達成感がある事

鶏肉は安いし美味しいし最高です
79は自炊関係ないだろｗ

お菓子以外は小手先で結構どうにでもなるということ
不味く作る方が難しいということ
多分料理下手な人って味覚障害か味見をまったくしないかなんだろうね
前者が多いように思われる

あと料理ってほんのひと手間加えるだけで味がまったく変わるんだよね
それを知らない人が多いから料理が上手い人ってキャラになってしまった
ただネットで調べてるだけなのに

米2
禿同
卵っていつの間にか少なくなってて焦る

母さんは料理下手。っつーことがよくわかった。

風邪ひきやすくなった。
バランス考えてくれてたんだな～って実感した。

最後の和風ロールキャベツは仕上げにとろみ付けるとレベルアップしそう。
白出汁はフンドーキン最強！

「フライパンは消耗品」ってテフロンとかの加工した奴だろ
ああいうくだらない道具は使っちゃダメだ
持ち手まで鉄100％のフライパンは30年は使えるよ

深い味わいを再現する事の困難さ。
裏を返すと、かーちゃんの偉大さが分かった。

お徳用パックが使えど使えど減らないので毎日同じ食材。

6年ほど一人暮らししたが

・基礎が出来ればなんとかなる
・とりあえず、キャベツと卵
・一人分の量を作るのは面倒
・なぜか痩せた
・小難しい料理は料理が趣味の人か店に行け

そして、それまで料理をしていなかった俺が母親と腕が大して変わらなかった現実。

ガス止められたんで、仕方なくカセットコンロ買ってきて使ったけど風呂無しだからコレで十分だって事に気付いたｗ
ていうか月に二本位しか使わないから安上がり。

レパートリーが偏る

*92でちんこキュってなった

白菜は和洋中の全てで使える

カニと白身と片栗で淡雪にしたり
鶏とキノコでクリーム煮にしたり

自分で飯を作るようになったやつらに限って
ネットでやたら上から目線でアドバイスをしたがるのでウザイ法則

母親がすごい偏食だったことがわかった。自炊するまで茄子、蕪、みょうが、梅干を食べたことがなかった俺。

>鉄100％のフライパン
素人には厳しいだろう　油が馴染むまで・・・
最近の軟弱フライパンに比べて、
強火にしてもダメにならない点は高評価

ここでタロウさんの動画が紹介されるとは思わんかったわｗ

男女の比率は何パーセントぐらいなんだろうなぁ…

みんな男だったりしてそれで女がケチ
つける以外のことしてなかったりして、
なんて光景しか思い浮かばないのは
なぜなんだろうなぁ…

そういや、フライパンは３ヶ月に１回ペースで交換してるわ。
スーパーで安売りしてる５００円以下のやつ。
使い捨て感覚だったんで全く気にしたことなかったなぁ。

炊飯器でカレー作ったよ！！

ごはんが炊けなかったよ……

>>301がありすぎる・・。
料理なんか全く出来ないのに口出ししてくるなー(｀Д´) ムキー!

味噌汁のダシがこんなに重要だったとは・・・と思った。
後、めんつゆはダシ入り醤油として使っている。

※9
マッキー乙

料理のさしすせそは、調味料をいれる順番だと知ったこと

葱、生姜、昔はいらないものだとおもってたのに。
料理にそれを加えることを思いついた人は天才だ。

難しい料理しか作らないな

休日に大量に作って一週間はそれ

ごく普通の自炊生活をしてるつもりなのに、
好きな物を好きなだけ食べられるので太った。
別に贅沢してるわけじゃないが、
どうしても大量に作って大量に食べてしまう。

ゴボウの偉大さ。
煮物とか鍋に少し入れると、味の深みがぜんぜん違う。

カレー→シチュー→肉じゃがのローテーション

味噌汁以外に味噌を使う勇気が出ない…

母ちゃんと同じレシピで作ってるのに、同じ味にならない・・・・
料理には自信あるんだがなぁ
母は偉大だなと本気で思った

食器洗浄器の便利さは異常

財布の残りの金でどうメニューを考えるかが楽しい