働くモノニュース : 人生VIP職人ブログwww

Connichi 2008 旅行記が少しずつ、更新されております。準備だけでも大変そうだ…

★ お気に入りブログ等の最新情報

食料品高騰どこ吹く風で「コメ離れ」に歯止め？日本人の主食は米以外にありえない！

1 ： ◆S.iC3voeOI ＠物質混入φ φ ★：2007/11/04(日) 04:13:44 ID:???: 北陸でコメの店頭価格が下がっている。
食料品高騰の背景にある世界的な原材料価格の上昇も、; 九割以上が国産のコメにとってはどこ吹く風。; しかも、大量の余剰米が生まれ、流通価格が例年より１０％ほど安くなっている。
パンやカップ麺など食料品が値上りする中、主食のコメが家計の味方となっている。

財団法人全国米穀取引・価格形成センターによると、新米の九月末時点の全国平均落札価格は、
六十キロ当たり一万四千六百四十六円。平年並みだった前年同期と比べて千円以上安い。

その原因は過剰作付けによる余剰米の発生だ。
北陸農政局によると、今年の作況指数は石川県で九九、富山県で九七と平年の一〇〇を下回った。
しかし、米価安定のため作付け面積を減らす生産調整目標を、全国三十府県が達成できず、
余剰米は昨年の約二・五倍となる約二十三万トンに上る見通しとなっている。

世界的に穀物価格は上昇傾向にあるが、国内に流通するコメのうち外国産は９％ほどで、
そのほとんどは飼料などに使われる。主食用に流通するコメの多くは国産で、
「世界的な穀物の高騰とは無縁」（北陸農政局食糧部）というわけだ。

流通価格に応じ、店頭価格も下がっている。

生活協同組合連合会コープ北陸事業連合（金沢市）は、; 石川県産コシヒカリを十キロ当たり四千円前後で販売している。
昨年よりも二百―三百円安く、九月に行った新米キャンペーンでも売れ行きは好調だった。

東京ストアー（同）でも、例年、十キロ当たり三千数百円で販売している石川県産コシヒカリが、
今年は百―二百円ほど安い。特別価格で三千円を割り込む商品も多く、
「パンなどよりコメが安いという認識が広がれば、消費が伸びる可能性もある」と期待を寄せる。

農林水産省の調査では、食の欧米化などの影響により、全国の米消費量は
毎年１％前後のペースで減少している。
他の食料品価格の上昇が続き、消費者の間でコメの割安感が定着すれば、
日本の農業の懸案だった「コメ離れ」に歯止めが掛かるかもしれない。

北國新聞
http://www.hokkoku.co.jp/_keizai/K20071104301.htm

2 ：名刺は切らしておりまして：2007/11/04(日) 04:17:24 ID:7ZB/mzgw: 山盛りの飯をハグハグ食べる幸せは
パンやパスタじゃ味わえません
5 ：名刺は切らしておりまして：2007/11/04(日) 04:22:05 ID:3wRafQzZ: ていうか今まで高すぎたのが是正されてるだけだぞｗ
コストは当然あがってるのに
7 ：名刺は切らしておりまして：2007/11/04(日) 04:25:14 ID:wrHMGn80: 今年は新米５kg１７００円で買えるお！
お百姓さんに感謝して、日本国民　米　倍食うお！
23 ：名刺は切らしておりまして：2007/11/04(日) 04:56:45 ID:QGL88uuR: 俺が経営している総菜屋では、５キロ１０９９円の米を使っている。
充分浸漬させて、サラダ油+塩でコシヒカリに負けない美味さになる。
62 ：名刺は切らしておりまして：2007/11/04(日) 07:22:17 ID:hjfEPNuY: 1kg300～400円ならまだパスタの方が安いな。
米は食べたい量だけ炊くのも難しいし、一人暮らしだとめんどくさい主食の筆頭。
83 ：名刺は切らしておりまして：2007/11/04(日) 08:58:05 ID:iTNodtDX: >>62
パスタの方がメンドクセ
必要な量のお湯を沸かすだけでも相当な時間がかかる
トッピングの具は種類少ないしすぐ飽きる
↑の値段も考えるなら安いと言い切れない

ご飯をガスで炊くなら十五分もかからない
火にかける時間だけなら十分もないし、おかずになるものなんていくらでもある　飽きない
一人暮らしなら量の調節が難しい理由はない
96 ：名刺は切らしておりまして：2007/11/04(日) 09:41:28 ID:YWloi3Vb: それでもやっと、欧米並みの価格になっただけ。ロンドンでも10kg4000円ぐらい
物価が高い欧米でもパンは100円しない。

これで、農業が繁栄しているなら、いいが、
インチキ農家においしいところだけ吸われて、どんどん衰退するばかり。
おまけに、古い自民党の馬鹿農政が復活。
これは、年内に、株の大暴落あるよ。
106 ：名刺は切らしておりまして：2007/11/04(日) 09:51:50 ID:aVk4N2TZ: まぁ、パンだけで生きていけるか？って聞かれたら
お米の方がバリエーションあるし、お腹も満腹になるし
結局無くなると困る。パンとカレー、中華、ラーメン・・・
やっぱお米は大事。
127 ：名刺は切らしておりまして：2007/11/04(日) 11:33:01 ID:Kn5vS3e/: ラーメンでさえ日本人はライスつけるし
うどん定食とかでもミニどんぶりついてくるしねえ
こういうときは国家が管理しているメリットが分かるな
133 ：名刺は切らしておりまして：2007/11/04(日) 11:56:44 ID:1QeRdCOT: 米をたいている間に、小麦粉や麺料理は作って食べ終わることができる。
134 ：名刺は切らしておりまして：2007/11/04(日) 12:00:25 ID:HuK09wnY: 小麦や麺料理は腹持ちがよくない。
食べたときは、早い段階でボワッと満腹感が広がるが
ちょっとでもピークを過ぎるとまだ入るになる。
151 ：名刺は切らしておりまして：2007/11/04(日) 12:47:15 ID:IcM7kS5r: 大昔、爺ちゃん・婆ちゃん・父ちゃん・母ちゃん・姉ちゃん・兄ちゃんと
こたつで食べたメシはうまかったな～。超貧乏だったけど。
156 ：名刺は切らしておりまして：2007/11/04(日) 12:59:33 ID:0pILt9iV: めんどくさいというようなレスがあるみたいだが
大量に炊いてちょっとずつラップに包んで冷凍しておくと目茶目茶便利だよ
184 ：名刺は切らしておりまして：2007/11/04(日) 14:07:50 ID:n+zEVPms: パン派の意見が
「おかずがいらない」
「焼けばすぐそれだけで食べれるから」
「用意が簡単だから」
からだぞ。時間がかからない、ごはん食を提案しないと、この層は取り込めない。

-----
パン派？ごはん派？に66％が「ごはん」

アメーバニュースがネットユーザーに「パン派？ごはん派？」という投票企画をおこなった
ところ、66％（1451名）が「ごはん」と答えた。投票期間は2007年10月2日～9日の8日間。

「ごはん」と答えた人の理由として「日本人だもん」「日本人だから」「日本人としての
アイデンティティを大事にしたいから」「アジア人だったら、やはりご飯だ」「あま～いから」
「腹持ちがいい」「パンは飽きる」「お金が無く実家から送られる米しか食べられないから」
「麺派なのですが…」という声があった。

一方「パン」と答えた人は34％（747名）で「おかずがいらない」「パン屋のパンは最高」
「焼けばすぐそれだけで食べれるから」「どのパンが出てくるだろう？と言う期待がある」
「焼きたてのパンの香りと味は捨てがたい」「噛みやすい」「小食だから」「ライ麦パン最高」
「家の習慣」「用意が簡単だから」と理由を挙げている。

ttp://news.ameba.jp/2007/10/7694.php
186 ：名刺は切らしておりまして：2007/11/04(日) 14:16:05 ID:pOLKTBIs: >>184
無理にご飯とパンを対立させることなどない。
ご飯も食えばパンも食うしパスタやシリアルも食う。
パンが好きと言っても、パンだけでご飯を食べない日本人は殆どいないだろ。
パンを食べない人はご飯を食べない人より多いだろうが、これも殆ど居ない。
肉も食えば魚も食う。それと一緒だ。
218 ：名刺は切らしておりまして：2007/11/04(日) 18:26:11 ID:0DWHZC+T
: 食事を「済ます」ならパン。; 食事を「摂る」なら白めし。; 日本人ならこの違いは推して測る事が出来るだろう。
どちらが良い悪いと言う事ではない。時と場合による食べたくなる時期の問題だ
225 ：名刺は切らしておりまして：2007/11/04(日) 20:29:21 ID:RrQBNgSB: 新米こしひかりを卵でかっ込んだ漏れが来ましたよ
242 ：名刺は切らしておりまして：2007/11/04(日) 22:04:16 ID:gC9Q6unP: 俺なんて主食はモヤシとコンニャクだぜ…
米炊くの面倒とか言ってる奴は死ね
246 ：名刺は切らしておりまして：2007/11/04(日) 22:25:15 ID:7YxdQS5Z: おにぎり最強
253 ：名刺は切らしておりまして：2007/11/04(日) 22:34:31 ID:mHek6VqK: それでも、まだ小麦の方が安いと言う現実
261 ：名刺は切らしておりまして：2007/11/04(日) 23:04:14 ID:akyHp8J3: モスはライスバーガーのキャンペーンを早急に打たないのか?

補助金漬けの米が、賞賛される時代が来るとはねぇ････
コンビニパンも値上げ･量を減らしての実質値上げに踏み切ってる中、
おにぎりは値段変わらず････
松岡も赤木も、今日まで生きてりゃ首くくらなくても良かった、わけないか。
279 ：名刺は切らしておりまして：2007/11/04(日) 23:58:12 ID:pOLKTBIs: まともに自給率上げる政策取るなら、米は大規模専業農家に集約して、
生産量の維持とコストダウンを図ればいい。
そして、相対的に生産性の低い農家には他の作物への転換を則し、
食料全体の自給率を上げるのが真っ当な方法。
しかし、実際には生産性など度外視して一律の減反政策実施。
自給率云々を隠れ蓑にして、票集めのバラ撒き政策に過ぎない。
票集めが目的だから、少なくなった専業農家ではなく、
数の多い片手間兼業農家の方を向いている。
283 ：名刺は切らしておりまして：2007/11/05(月) 00:05:58 ID:cgN+4o8l: 日本人なら米を食え

やっぱ炊き立てが上手い
しかし冷えても、ちょっと雑炊とかお茶漬けで二度上手い

米最高！
293 ：名刺は切らしておりまして：2007/11/05(月) 00:20:44 ID:US/7LIDQ: 小売りで中国の米は１０ｋｇで３００円、タイは７００円。
だから海外の生産者価格は、これより何割かやすくなる。
一方で日本は生産者価格で２０００ー２３００円だろう。
銘柄米はもっと高いだろうけどね。
タイやオーストラリア並みに下がっただけでも、
日本は大規模農家だって、やっていけないよ。
そのうち海外産の安い米が好きなだけ食べられるようになるから
家計には大助かりだな。

結局は日本の人件費も、タイや中国と同じになるんだろうから
そういう大きな歴史の流れの中の前兆というか、まあ出来事だ。
295 ：名刺は切らしておりまして：2007/11/05(月) 00:23:21 ID:GSKo09Xt: 炊飯する時間がないんだよ。
冷凍する時間がないんだよ。

-----
日本人の睡眠時間がここ２０年で最も短くなり、とくに働き盛りの世代での減少が目立つことが、
総務省がまとめた０６年の社会生活基本調査でわかった。
その一方で、仕事時間は増加し、余暇など自由に使える時間も減っており、
寝不足で懸命に働く日本人像が浮き彫りになった。

【調査】日本人の睡眠時間がここ20年で最も短く…45～49歳が7時間5分 [07/11/04]
http://news22.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1194178058/
307 ：名刺は切らしておりまして：2007/11/05(月) 00:37:55 ID:aBVKlcsO: >>295
>炊飯する時間がないんだよ。
寝る前に無洗米をカップで計量して水を入れる時間 3分
起きる1時間前に炊き始めるようタイマーセット(睡眠時間と合算)

>冷凍する時間がないんだよ。
炊きあがったご飯を容器かラップに収納し冷凍庫へ 1食あたり2分
冷凍時間(他作業と合算)
解凍時間 4-7分

さぞ秒刻みの生活してるんだろな
341 ：名刺は切らしておりまして：2007/11/05(月) 01:06:47 ID:P4f/NO93: 納豆ごはん最強だろぉぉぉぉ
リッチに生玉もあれば言う事なしです
354 ：ガムはロッテチョコもロッテ：2007/11/05(月) 01:16:08 ID:f8Xn/Giz: パスタを良く食う知人がいるんだけど、
パスタをゆでてレトルトパックのソースと絡めて食ってる。
いつもそんな感じ。
確かに楽なんだろうが、自炊っていうよりレトルトって感じか。
360 ：名刺は切らしておりまして：2007/11/05(月) 01:20:41 ID:YLHK9wgV: でもパスタってパスタばっかり食ってると
100gくらいじゃ満足できなくて量増えていかない？
おれは一食150gくらい茹でないと満足できん
376 ：名刺は切らしておりまして：2007/11/05(月) 01:33:59 ID:y7Hxe6fN: 餅はいいんだけど、高いのが難点かなあ。
このまえすごく食べたくなって、きなこ餅作ったけど。うまかった。
388 ：名刺は切らしておりまして：2007/11/05(月) 02:09:58 ID:5Omak3bU: 米と味噌と醤油があれば日本人は生きて行けるからな。
393 ：名刺は切らしておりまして：2007/11/05(月) 02:20:38 ID:YLHK9wgV: 米と味噌でほとんどの栄養がまかなえる
ビタミンCはイモ食えばいいし
米味噌イモで生きられる
405 ：名刺は切らしておりまして：2007/11/05(月) 16:20:24 ID:Rmk2VUVw: 土鍋炊きで、鍋の前でニヤニヤ待つのが
最近楽しい。一時期、外食に頼ってたけど
自分の食うものを丁寧に作り上げていくのは
幸せなことだと感じる、今日この頃寒い。
409 ：名刺は切らしておりまして：2007/11/05(月) 18:17:34 ID:ziMvE/qL: 稲作は水路の保全にもなるので、治水にもなる。

タグ： |

追加

2007/11/06 Tue｜その他・特殊業界 | TB：1 | CM：4 | Page Top↑

この記事へのコメント

みんなのプロフィール
#- | 2007/11/06(火) 21:19 | URL | [ 編集]

アクセス数を上げるために当コミュニティサイトに登録しませんか？
http://blog.livedoor.jp/riiliimp/

より多くのひとに貴方のブログを見てもらえます。

参加するにはこちらからが便利です
http://blog.livedoor.jp/riiliimp/?mode=edit&

　 #- | 2007/11/07(水) 07:39 | URL | [ 編集]

何気に最後のコメントが面白い。
済ます、と摂るの違いに感心した。日本人ならではだよなあ。
たまにはパンを、て時はあるが、たまには白米を、って使い方はしないしなあ(ゲン的に考えれば違うかもしれないが

名無しビジネスVIPPER #- | 2007/11/07(水) 16:15 | URL | [ 編集]

小麦系は、すぐに腹減る。

　 #- | 2007/11/14(水) 18:09 | URL | [ 編集]

どっちも美味い。
つか、どっちも「美味く作る工夫」が日本人としてのアイデンティティなんじゃ･･･？
「あんこｗｗｗつめてｗｗｗみねぇ？」
みたいな

コメントを投稿する