更新情報とか呟きとか。「Twitter」始めてみました

★ お気に入りブログ等の最新情報

2ちゃんねるブログ
News,動画
AD



■元スレ:http://hayabusa.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1352912640//
1 名前: 忍法帖【Lv=40,xxxPT】 :2012/11/15(木) 02:04:00.27 ID:sKD/NsMH0

 
ラーメン屋というかまぁ中華料理屋みたいな感じのとこなんだが
すっげードヤ顔で「バリカタで!」って言ってたけどおっちゃん「???」って顔

バリカタとか粉落としとか頼めるのっていわゆる

博多ラーメンだけだろ?

 
3 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/11/15(木) 02:04:34.24 ID:fwsIYxFX0
通ぶりたかったんだろ
生温かい目で見てやれ 
 
 
21 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/11/15(木) 02:10:54.39 ID:f0AKkLPLO
>>1に同意
バリカタなんて言葉は流行りみたいなもん
そもそも「バリ」なんて方言だし博多ラーメンに使うべき
中華屋とかで聞いたら寒すぎて冷や汗でるわ

 
13 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/11/15(木) 02:07:10.52 ID:n8HkFvHg0
バリカタコテコテ味濃いめ脂多めで 
 
 
19 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/11/15(木) 02:10:00.85 ID:Rs9WRs+70
これで最後に伏せ丼したら完璧だな

 


9 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/11/15(木) 02:05:34.12 ID:Mf6zRmloP
初めての店くらい店側が
一番美味しいと思って出してきた硬さで食ってやれよ

 
6 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/11/15(木) 02:05:15.71 ID:VyD/vq9r0
どこでも頼める
針金は頼めない


15 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/11/15(木) 02:08:11.47 ID:OQHBf+BZ0
柔らかくなきゃよくね別に

 
16 名前: 忍法帖【Lv=40,xxxPT】(1+0:15) :2012/11/15(木) 02:09:05.59 ID:sKD/NsMH0
は?じゃあお前らのラーメンの注文の仕方言ってみろよ!
 
 
17 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/11/15(木) 02:09:14.37 ID:sKhCwjN3O
来来亭は醤油ラーメンだがバリカタできるよ

 
22 名前: 忍法帖【Lv=31,xxxPT】(-1+0:15) :2012/11/15(木) 02:11:22.04 ID:lVWpZFyg0
仕事で福岡に居るんだが、こないだ初めて「はりがねで」って頼んでる20才くらいの子達がおったわ。
オーダー受けたバイトの女の子が「はり3です」って言ったら
店長が「はり3…はり3?はり3?」って半笑いで二回確認してた
 
 
25 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/11/15(木) 02:14:33.29 ID:Tpeh7IBD0
全部一風堂が悪い
 
 
 
24 名前: 忍法帖【Lv=40,xxxPT】(1+0:15) :2012/11/15(木) 02:12:58.37 ID:sKD/NsMH0
「少し堅めで」とか「やわめで」とかならわかるんだよ

ドヤ顔で「バリカタ」とか「粉落とし」とかがサムいつってんだよwww
そいつの連れとか「うわぁー出ました粉落としwww」とか

言ってるしな
でてねえよ
 


30 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/11/15(木) 02:22:18.16 ID:QzytwmxJO
>>24
大学生が大勢で楽しそうにしてた所を>>1は一人でそんな事考えながら食ってたのか  
 
 
46 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/11/15(木) 03:17:38.72 ID:neUa3oNR0
最近は自称ラーメン通が増えたわね
 
 
44 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/11/15(木) 03:04:17.76 ID:w+MgMKbv0
その大学生が博多出身だったんじゃねーの

 
29 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/11/15(木) 02:20:45.53 ID:UuUNfaHG0
まずなんで大学生ってわかるんだよ




31 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/11/15(木) 02:22:56.71 ID:GGKH9DHy0
粉落としとかラーメン侮辱してるわ


45 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/11/15(木) 03:15:01.07 ID:Eb88V1oF0
粉落としって美味いの? 

 
32 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/11/15(木) 02:23:34.11 ID:uTSuj/fE0
粉落としは普通に頼めるだろ
1口でまずいと分かるが

 
33 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/11/15(木) 02:24:44.76 ID:sKhCwjN3O
店によっちゃバリカタでも柔いから生でって言うわ 

 
36 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/11/15(木) 02:28:49.19 ID:1FIj6pYsO
今までラーメンを美味いと思ったことがないからバリカタとか更に無理
針金は修羅レベル

 
34 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/11/15(木) 02:27:51.48 ID:bVTUBG+V0
堅めのほうがうまいって言うならなんで最初っから堅めで出さないんだよって話だ
堅めが一番うまくて店にとってのデフォルトならそれが「普通」になるはずだろ
だから堅めで頼むやつはアホだと思ってる 
 
 
 

52 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/11/15(木) 03:34:53.43 ID:g29NWBnk0
粉落としorハリガネでガーっと食ってから替え玉柔らかめで食う


55 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/11/15(木) 03:46:33.02 ID:61GAGGxz0
>>52
それ逆がええよ
硬めにすると汁吸うから味変わるで
二杯目に硬めするのが正しいらしい

 
40 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/11/15(木) 02:36:29.63 ID:i8qJlsI60
初めて入るラーメン屋でデフォ頼まない奴は頭イカれてる


48 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/11/15(木) 03:19:47.88 ID:c0k00YlpP
福岡住みだけどバリカタ粉落としあたりを注文するやつは皆無
冗談抜きで珍獣レベル

 
56 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/11/15(木) 03:48:18.36 ID:VEXuA/0cO
>>48
珍獣…だったのか俺
 
 
60 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/11/15(木) 03:58:37.66 ID:R52IPZnQ0
福岡出身だけどドヤ顔でバリカタ当たり前だわ
けっこう多きめの声で替え玉~!って言ったら一瞬回りの視線感じたんだけど
関西にはそういう文化ないのか??


 
12 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/11/15(木) 02:07:08.52 ID:rTlq2d0n0
麺の硬さなんてどうでもいい
博多ラーメン行ったらなんとなく硬めで頼むけど
 
 
53 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/11/15(木) 03:42:21.02 ID:arX9SkGb0
むかし藤井フミヤが地元のラーメン屋でバリカタって頼んでたのをテレビで見たな
今や全国で通じるみたいだけど




【博多長浜らーめん 楓神 必殺替え玉】
http://youtu.be/JGSdpXJY0WU
マルタイ 博多とんこつラーメン 185g×15袋
マルタイ 博多とんこつラーメン
185g×15袋
記事ランキング&コメント


週間人気ページランキング

20位以下ページランキング

月間ランキング
◆ 【月間ランキングまとめ】 - 2009年1月 2009年2月 2009年3月 2009年4月 2009年5月 2009年6月

年間総まとめ

人気記事まとめタグ (シリーズ記事一覧を見る事ができます)


コメント
この記事へのコメント
  1. 名前:あ #- | 2012/11/16(金) 13:37 | URL | No.:654191
    いち
  2. 名前:gakuseisann #- | 2012/11/16(金) 13:50 | URL | No.:654195
    福岡はカタさを指定できる割にちゃんとしたカタ麺が出てこない店も多い
  3. 名前:名無しビジネス #- | 2012/11/16(金) 13:51 | URL | No.:654196
    普通に頼めよ・・・
  4. 名前:名無しさん(笑)@nw2 #- | 2012/11/16(金) 13:57 | URL | No.:654197
    もう袋麺そのままかじってろよwwwwwww
  5. 名前:名無しビジネス #- | 2012/11/16(金) 13:58 | URL | No.:654198
    バリカタはおティムポーだけにしとけ
  6. 名前:名無しさん #- | 2012/11/16(金) 13:59 | URL | No.:654199
    替え玉って九州系ラーメン特有だな
    関東は大盛りはあるが麺だけ注文する手段はない
    関東でも一般的になってくれると嬉しいんだけどね
    さっぱり普及しないのはなんか原因あんのかなぁ
  7. 名前:名無しさん@ニュース2ちゃん #- | 2012/11/16(金) 14:09 | URL | No.:654202
    ぽんぽん弱いから、バリカタ食うと腹こわすけん。
  8. 名前:名無しビジネス #- | 2012/11/16(金) 14:12 | URL | No.:654203
    >>60
    こういうローカルルールと一般ルールの区別がガチでつかないやつって本当にいるの?
    さすがにネタだよな
  9. 名前:名無しビジネス #- | 2012/11/16(金) 14:15 | URL | No.:654205
    修羅民だけどハリガネ、粉落としよりもう一個上のランクもあってだな…
    まあでも実際こっちでも頼むやつなんていないわ
    替え玉は普通なんだけど
  10. 名前:  #- | 2012/11/16(金) 14:17 | URL | No.:654206
    バリカタってあれだろ?
    チキンラーメンそのまま食うって意味だろ?
    知ってるよwww
  11. 名前:名無しさん #- | 2012/11/16(金) 14:17 | URL | No.:654207
    ラーメン如きで汁吸って味変わるとか失笑もんだな
    そんな繊細な食いもんじゃないだろ
  12. 名前:名無しビジネス #- | 2012/11/16(金) 14:18 | URL | No.:654208
    >>6
    替え玉普及するとサイドメニュー頼まなくなるしな
    ライスとかチャーハン売れなくなるんじゃね?
  13. 名前:名無しさん@ニュース2ちゃん #- | 2012/11/16(金) 14:21 | URL | No.:654210
    粉落とし、湯気通しがあってなぜそのままが無いんだ?
    男ならそのままスープに麺つっこめよ。
  14. 名前:名無しビジネス #- | 2012/11/16(金) 14:22 | URL | No.:654211
    *6 そうでもないと思う
    メニューに書いてある店もあるし、書いてなくても頼めば出してくれる店もある
    一度聞いてみてはどうだろう
  15. 名前:  #- | 2012/11/16(金) 14:23 | URL | No.:654212
    固めんは九州ラーメンの文化だから他のとこでやってる奴は通ぶってるだの何だの言われても仕方ない
  16. 名前:名無しビジネス #- | 2012/11/16(金) 14:24 | URL | No.:654213
    長浜ならベタ生だけどな。
  17. 名前:名無しビジネス #- | 2012/11/16(金) 14:26 | URL | No.:654214
    博多ラーメン
    不味いと思うの俺だけ?
  18. 名前:  #- | 2012/11/16(金) 14:27 | URL | No.:654215
    横浜の家系は麺の固さ指定が多いぞ。
    それどころか麺の太さも指定があったりする。
    あまりに多くてもう自分で作れよってレベル。
  19. 名前:鬼女速名無しさん #- | 2012/11/16(金) 14:28 | URL | No.:654216
    麵の味が変わるっていってもスープの味になるだけだしな
  20. 名前:名無しビジネス #- | 2012/11/16(金) 14:29 | URL | No.:654217
    そもそも替え玉の考え方が違うよね。
    理由があって替え玉とかのスタイルができたのに
    通とか関係ないよ。
  21. 名前:名無し@まとめいと #- | 2012/11/16(金) 14:34 | URL | No.:654219
    二郎からか意味不明な言葉を発する若者が増えたね
    この前いったクルマヤラーメンで8人ぐらいの大学生風のやつらが
    「メンカタメ、ヤサイマシマシ」
    とかドヤ顔でコールしてたな
    なぜか店員も分かった感じだけど・・・
  22. 名前:名無しビジネス #- | 2012/11/16(金) 14:39 | URL | No.:654222
    ラーメンの知識でしか自分を誇れんのかガキは
  23. 名前:ゆとりある名無し #- | 2012/11/16(金) 14:41 | URL | No.:654223
    ラーメンw
  24. 名前:名無しさん@ニュース2ちゃん #- | 2012/11/16(金) 14:49 | URL | No.:654224
    パリダカで!
  25. 名前:名無しビジネス #- | 2012/11/16(金) 14:50 | URL | No.:654225
    生玉が一番だな。
    生卵じゃないよ。生の麺の玉や。
  26. 名前:名無しビジネス #- | 2012/11/16(金) 14:56 | URL | No.:654227
    博多のラーメンは生麺じゃなくてまっすぐに細い乾麺だと知ったら
    ※25がどんな顔をするのか見てみたい
  27. 名前:名無しさん@ニュース2ch #- | 2012/11/16(金) 14:57 | URL | No.:654228
    福岡出身で、どこでも通じると思ってた…
    みたいなことかな?
  28. 名前:名無しビジネス #- | 2012/11/16(金) 14:58 | URL | No.:654229
    「バリカタ」って言うのが嫌なのでいつも「硬めで」って頼む。それを店員が「バリカタですねー」って言う所には2度と行かない。
  29. 名前:あ #- | 2012/11/16(金) 15:00 | URL | No.:654230
    最後の動画すげぇね
  30. 名前:名無しビジネス #- | 2012/11/16(金) 15:02 | URL | No.:654231
    この大学生はバカタリだな
  31. 名前:名無しビジネス #- | 2012/11/16(金) 15:07 | URL | No.:654232
    ラーメンなんて通ぶるための場所でしょ
    味や食欲充足などは二の次
  32. 名前:あ #- | 2012/11/16(金) 15:08 | URL | No.:654233
    なんやねんバリカタて
  33. 名前:名無しビジネス #- | 2012/11/16(金) 15:13 | URL | No.:654235
    ばwwwりwwwかwwwたwww

    別に何でもよくね?
  34. 名前:名無しビジネス #- | 2012/11/16(金) 15:22 | URL | No.:654237
    好きなラリーだったよ。またやらないかな…
  35. 名前:名無しビジネス #- | 2012/11/16(金) 15:34 | URL | No.:654239
    バリカタってバリバリに硬いってことだろ?
    そういう店は生麺使ってないってこと?
    俺ラーメンあんま食わんからよく知らないけど
  36. 名前:名無しビジネス #- | 2012/11/16(金) 15:44 | URL | No.:654241
    パリダカに見えた。
  37. 名前:名無しビジネス #- | 2012/11/16(金) 15:45 | URL | No.:654242
    >>35
    水の少なめな麺で乾麺ってわけでもないけど
    一般的な麺でもない感じ。
    茹であがりが早いけど伸びるのも早い、
    なので堅めで茹でて食べる。
  38. 名前:名無しビジネス #- | 2012/11/16(金) 15:47 | URL | No.:654243
    愛がwww
    すべーてさwww
    いまーこそwww
    ちかーうよwwwwwww
  39. 名前:名無しビジネス #- | 2012/11/16(金) 15:50 | URL | No.:654245
    ※21
    二郎が生まれる前からチェーン展開していた
    くるまやで、ヤサイマシマシとか恥辱の極みやな。
    あそこは、辛いラーメンを楽しむとか
    レトロな味を楽しむもんだろうに。

    本当に世も末です。
  40. 名前:名無しビジネス #- | 2012/11/16(金) 15:52 | URL | No.:654248
    二郎で「バリカタで!」って言ってる奴なら見たことあるな
  41. 名前:名無しさん@ニュース2ちゃん #- | 2012/11/16(金) 15:56 | URL | No.:654249
    何で硬いのがはやるのか分からん。
    普通で頼んでも少し固めで出てくることがあるから困る。
  42. 名前:名無しビジネス #- | 2012/11/16(金) 15:57 | URL | No.:654250
    博多生まれの博多育ちだが
    バリカタなんて言葉は存在しない。

    ベタ生 (ベタはスープの脂増量、生は硬麺の更に上)
  43. 名前:名無しビジネス #- | 2012/11/16(金) 16:17 | URL | No.:654253
    粉落としとか初めて聞いた
  44. 名前:名無しビジネス #- | 2012/11/16(金) 16:25 | URL | No.:654255
    珍走のバイクのカウルみたいに、どれだけ悪ふざけエスカレートするか競ってるんでしょ

    次は製麺機にかける前のヤツをだな

    その次はダンゴ状態

    その次は粉のまま

    その次は麦になれゲン、はだしのゲン!
  45. 名前:名無しビジネス #- | 2012/11/16(金) 16:29 | URL | No.:654256
    で、やっと座れたかと思ったら、隣の奴が、バリカタで、とか言ってるんです。
    そこでまたぶち切れですよ。
    あのな、バリカタなんてきょうび流行んねーんだよ。ボケが。
    得意げな顔して何が、バリカタで、だ。
    お前は本当にバリカタを食いたいのかと問いたい。問い詰めたい。小1時間問い詰めたい。
    お前、バリカタって言いたいだけちゃうんかと。
  46. 名前:名無しビジネス #- | 2012/11/16(金) 16:34 | URL | No.:654257
    博多もんだが、バリカタなんてもんはなかった
    一度、都内で食べてみたがマズすぎ

    あんなもん料理でもなんでもないわ
  47. 名前:名無しビジネス #- | 2012/11/16(金) 16:35 | URL | No.:654258
    パフォーマンスなんだろうけど動画がちょっといいと思ってしまった

    「普通」がその店の一番自身を持てる味じゃないのか
    固めとかは分かるけどバリカタは色気づき過ぎてついていけない
  48. 名前:名無し@まとめいと #- | 2012/11/16(金) 16:36 | URL | No.:654259
    バリカタは普通に使うだろ
    俺は硬めぐらいまでしか頼まないけど
  49. 名前:名無しさん@ニュース2ちゃん #- | 2012/11/16(金) 16:48 | URL | No.:654261
    博多のラーメン細麺だからのびるのも早いんだよだからすこし固めで注文しても問題ない
  50. 名前:名無しさん@ニュース2ちゃん #- | 2012/11/16(金) 17:05 | URL | No.:654265
    福岡出身だけど、固めは細麺か、店のデフォがやわめの所ぐらいしか頼まないな。
    関東の九州系ラーメン屋はやたら麺の堅さの種類多くてワラタ。

    ケンミンショーの影響もあるんじゃね?
  51. 名前:名無しビジネス #RbCz9Y5s | 2012/11/16(金) 17:09 | URL | No.:654266
    生の小麦粉は腹を下すぞ・・・・・・
  52. 名前:名無しさん(笑)@nw3 #- | 2012/11/16(金) 17:11 | URL | No.:654267
    麺なんかめっちゃ伸びてるなら別だが
    硬さなんか店に任せろ
    どんなんでも食えるだろばかども
  53. 名前:名無しさん@ニュース2ちゃん #- | 2012/11/16(金) 17:11 | URL | No.:654268
    「アルデンテで!」
  54. 名前:名無しビジネス #- | 2012/11/16(金) 17:18 | URL | No.:654269
    何がクソワロタなのか訳わかんね

    残念なスレだ
  55. 名前:名無しビジネス #- | 2012/11/16(金) 17:19 | URL | No.:654270
    次郎系の店で「バリカタで!」って言ってる人
    (30過ぎのあんちゃん。一人)がいたんだけど
    あれは異常だったのか。ラーメン詳しくないから気にしてなかった。
  56. 名前:  #- | 2012/11/16(金) 17:19 | URL | No.:654271
    家系の太い麺で「カタメで」って頼むアホどもの意味が分からん。
    博多ラーメンの細麺ならカタメでもかまわんだろうが。
  57. 名前:名無しビジネス #- | 2012/11/16(金) 17:40 | URL | No.:654273
    凄い勢いでバリカタがディスられてて泣いたw
    その硬さが好きだからいつもバリカタで頼んでるのに、通ぶってるとか言われても……。
    食べ物の好みって個人差があるのに、そんなに馬鹿にされるようなこと?
    他人に押し付けるでもなく、個人が好きで頼んでるものにまでケチをつけるなんて、心が貧しいと思わないかね?
  58. 名前:名無しビジネス #- | 2012/11/16(金) 17:44 | URL | No.:654275
    パリダカに見える
  59. 名前:名無しビジネス #- | 2012/11/16(金) 17:45 | URL | No.:654276
    1回目の店じゃ普通頼まんわなw
  60. 名前:名無しビジネス #SFo5/nok | 2012/11/16(金) 17:49 | URL | No.:654277
    いかにもって感じ
    つーか大学生って時点でキモい
  61. 名前:    #- | 2012/11/16(金) 17:53 | URL | No.:654278
    そもそも料理人が創る料理に対して、客が指示するのがおかしい
    まあ素人以下のなんちゃって料理人が溢れてる世間じゃ仕方ないか
  62. 名前:鬼女速名無しさん #- | 2012/11/16(金) 17:53 | URL | No.:654279
    博多らーめんはデフォで頼むと麺が輪ゴムみたいに硬くて旨みもないしお腹壊すから柔らかめで頼むわ
    北海道出身九州在住でとんこつラーメンは好きだけど馴染みの深い札幌ラーメンとは別の食べ物だと感じる
  63. 名前:名無しのフィール #- | 2012/11/16(金) 17:55 | URL | No.:654280
    ※57
    >>1が言ってるのはTPOを守れよって話なのに、
    いつの間にかバリカタそのものを叩く流れになってる不思議。
    店のサービスの一貫(注文の時に麺の固さを聞いて来る店とか)なら
    麺の固さも一緒に注文をするのはなんら悪くないと思うんだけどな。
  64. 名前:  #- | 2012/11/16(金) 17:55 | URL | No.:654281
    コメントを読む限りでは「バリカタ」ってのは、一部地域だけが使う方言のようなもんだな
    同じ博多もんでも知らない人間もいるし、何だか別の頼み方まで出ている
    そりゃラーメン屋の店主も「は?」となるわ
  65. 名前:名無しさん@ニュース2ちゃん #- | 2012/11/16(金) 17:57 | URL | No.:654282
    ラーメンで通ぶる時点で文化の低い環境で育ったことが分かる
  66. 名前:名無しビジネス #- | 2012/11/16(金) 18:00 | URL | No.:654285
    修羅の国の人だったんだろ
  67. 名前:   #- | 2012/11/16(金) 18:07 | URL | No.:654288
    ラーメン屋だけど通ぶって常連を装って仲間に偉そうに『この店は~』とか大声で語る客をおちょくるのが面白い。
    バリカタで!→ え?方言よく解らないんで標準語でお願いします~とか
    野菜マシマシで!→ ・・・?あーーっトッピングで千円分くらいでいいですかね?
    っていうと(´;ω;`)って顔になってお葬式くらいテンション下がるから面白い
    ちなみに客層は近所のジジババなんで、博多ラーメン的な替え玉文化にも慣れてない客でもちろん次郎も知らない常連も一緒に笑っている・・・。
  68. 名前:名無しさん #- | 2012/11/16(金) 18:10 | URL | No.:654289
    なんで大学生ってわかったんだよ
  69. 名前:名無しさん #- | 2012/11/16(金) 18:17 | URL | No.:654291
    カプチーノが飲みたいならイタリア店名の喫茶店にでも行きやがれ!
  70. 名前:名無しビジネス #- | 2012/11/16(金) 18:39 | URL | No.:654295
    ガラガラ ベタカタボソッ
  71. 名前:名無し #- | 2012/11/16(金) 18:45 | URL | No.:654296
    出されたモノを美味しく頂けよ
    注文時に硬さを問われてるならともかく
  72. 名前:ああああ #- | 2012/11/16(金) 18:48 | URL | No.:654297
    博多出身だが醤油ラーメン店で替え玉いくらですかって
    聞いたことがある。
    多分この大学生も九州出身だぞ。
    ラーメン通ぶってるわけじゃなくてそれが文化
  73. 名前:名無しビジネス #- | 2012/11/16(金) 18:51 | URL | No.:654298
    生まれて20年くらい福岡いたけど、バリカタはまあ見る。ナマはそれより少ない。粉落としとかは見たこと無い。
  74. 名前:名無しさん #- | 2012/11/16(金) 18:57 | URL | No.:654300
    なんで大学生ってなんでも通ぶりたがるんだろうね
    気持ち悪いわぁ
  75. 名前:名無しさん #- | 2012/11/16(金) 18:59 | URL | No.:654301
    貧乏な土地ほど、安い。
    替え玉が関東で流行らないのは、まあ〜そゆこと。
  76. 名前:名無しビジネス #- | 2012/11/16(金) 19:10 | URL | No.:654304
    粉落としで出すとインスタントラーメンだとバレるだろ!
  77. 名前:名無しさん@ニュース2ちゃん #- | 2012/11/16(金) 19:12 | URL | No.:654306
    >>24
    こんなヤツも逆に痛々しい
    そのラーメン屋がバリカタ、ハリガネといった堅さを用意してるならその言葉で注文するわ
    郷に入りては郷に従うのも様式美
  78. 名前:名無しビジネス #- | 2012/11/16(金) 19:55 | URL | No.:654309
    ラーメン通とか何がかっこいいのか解らないんだが
    あえて通ぶる奴の気が知れん
  79. 名前:名無しビジネス #- | 2012/11/16(金) 19:56 | URL | No.:654311
    ※60
    ワロタwww
    大学生ってだけでなんか恥ずかしいよなwwwwww
  80. 名前:名無しビジネス #- | 2012/11/16(金) 20:07 | URL | No.:654314
    高校の頃学食でラーメン油濃いめって言ったら店員のおばちゃんにはああ!?って言われて凄い怖かったよ
  81. 名前:名無しビジネス #- | 2012/11/16(金) 20:18 | URL | No.:654317
    ラーメン食いたくなってきた
  82. 名前:名無しビジネス #JalddpaA | 2012/11/16(金) 20:19 | URL | No.:654318
    俺ね、別にラーメン通じゃないんだけど
    店で「お勧めは、どれですか?」って聞くと気合の入ったラーメンが出てくる気がする
    店も若干身構えるのか?w
    某、チェーン店で喰ったねぎ味噌ラーメンがビックリする美味さでビビッタわw
    本当は店名書きたいけど、ココで書いたらステマ扱いなのが辛いぜ
  83. 名前:名無しビジネス #- | 2012/11/16(金) 20:28 | URL | No.:654319
    関東の人間がバリカタとかほざいてたら吹くわ
  84. 名前:名無しさん@ニュース2ちゃん #- | 2012/11/16(金) 20:34 | URL | No.:654320
    バリカタ頼む人結構おるよー。
    自分はカタ麺までしか頼まんけどねー。
    ちなみにバリカタのバリはバリバリのバリやなくてめちゃくちゃとか超とか言う意味(方言?)のバリね。
  85. 名前:名無しさん #3/2tU3w2 | 2012/11/16(金) 20:41 | URL | No.:654321
    そもそもその言葉を初めて見たわ
    多分それ隣で言われたら
    おお~(プロだ)ってなりそう
  86. 名前:名無しビジネス #- | 2012/11/16(金) 20:46 | URL | No.:654322
    カタメコイメでおk
  87. 名前:名無しビジネス #- | 2012/11/16(金) 20:49 | URL | No.:654323
    とりあえずベビースター出しとけよ
  88. 名前:名無しビジネス #- | 2012/11/16(金) 21:00 | URL | No.:654325
    亀王だったかな?
    そこのメニューに麺の固さが選べるってかいてあって
    バリヤワぐらいからハリガネと粉落としまで10段階ぐらい選べる店あったな
  89. 名前:名無しビジネス #- | 2012/11/16(金) 21:07 | URL | No.:654329
    俺「こっさりで」
  90. 名前:名無しさん@ニュース2ちゃん #- | 2012/11/16(金) 23:11 | URL | No.:654384
    福岡出身だけど、バリカタとか粉落としとか知らんやったわ。
    うちのオカンとかやわめ好きやし、通ぶるのはなんか間違ってるよねww
    まあ個人的に麺全般固めが好きですけど。
  91. 名前:名無しビジネス #- | 2012/11/16(金) 23:12 | URL | No.:654385
    ※11に同意だわ
    ラーメン屋なんて気軽に入って気軽に食べるもんだろ。

    ややこしい専門用語いっぱい作って勝手に敷居高くすんな、俺が行きづらくなるだろうがw

    どうしても頼みたいなら「麺は固めでお願いします」って普通に言えよ。
  92. 名前:名無しビジネス #- | 2012/11/16(金) 23:38 | URL | No.:654394
    かた焼きそば、柔らかめで!
  93. 名前:名無しビジネス #SFo5/nok | 2012/11/16(金) 23:45 | URL | No.:654401
    え、俺固いの大好きだからいつも1杯目ははりがねにして
    2杯目を粉落としで頼んでるわ
    ただ、1度だけ湯気通しを頼んでみたけどこれはさすがに無理だった
  94. 名前:名無しビジネス #- | 2012/11/17(土) 00:37 | URL | No.:654424
    俺もかーちゃんがラーメン作ってくれる時にトッピング何がいい?って聞かれるて
    全部マシマシ野菜チョモランマ!と答えたら
    は???じゃあ自分で作れ!と切れられたわ
  95. 名前:名無しさん@ニュース2ちゃん #- | 2012/11/17(土) 01:13 | URL | No.:654442
    よかった、パリダカに見えたの俺だけじゃなかったんだ
  96. 名前:名無しビジネス #- | 2012/11/17(土) 01:20 | URL | No.:654448
    そもそもメニューにないものを頼むとかどこの国の人間だよ
  97. 名前:ドンゴッド #- | 2012/11/17(土) 02:07 | URL | No.:654465
    もうラーメンばあで良いだろ
  98. 名前:名無しビジネス #- | 2012/11/17(土) 03:04 | URL | No.:654486
    一風堂では気兼ねなくバリカタ注文できるけど、
    他の店では遠慮するなぁ結構気にしてる店主いそうだし。
  99. 名前:名無しビジネス #- | 2012/11/17(土) 05:55 | URL | No.:654515
    二郎インスパイアの店で知らずとはいえ
    「急いでるからバリカタで!いっそ粉落しでもいーや!!」
    て叫んだギャルに失笑した

    急いでるってー割りにずっと友達と喋ってたし
    店員も何も言わずに普通に茹でてたけど
  100. 名前:名無しビジネス #- | 2012/11/17(土) 06:18 | URL | No.:654516
    ラーメン最近はまってて色々食べに行くけど
    注文の時点で硬さ聞いてきくれるお店も多いよ
    わざわざ店内に硬さ表がおいてあってバリカタが
    一番出てるお店もあった
    後替え玉はわりとどこでもできる気がするんだけど気のせいか
  101. 名前:ななしぃ #- | 2012/11/17(土) 07:02 | URL | No.:654522
    好きだけど拘ってない、ウマイとおもえるものだしてくれよ。
    「お好みは?」とか一々めんどくさいだけ。
  102. 名前:  #- | 2012/11/17(土) 07:58 | URL | No.:654528
    硬め頼む店はふつうの麺は柔らかいの?
  103. 名前:名無しビジネス #- | 2012/11/17(土) 12:49 | URL | No.:654578
    通なら 湯気通しとか 湯気くぐりと言ってみな
    1秒も湯につけてない状態の麺がくるぜ
  104. 名前:名無し #- | 2012/11/17(土) 13:01 | URL | No.:654583
    普通に頼んだら麺が伸びてて失敗することを考えると
    固めぐらいの注文は悪くないと思うんだよね。
    同様にステーキでミディアム食べたいときはミディアムレアで注文してる
  105. 名前:名無しビジネス #- | 2012/11/17(土) 13:04 | URL | No.:654585
    >>60が恥ずかしい
    福岡文化がどこでも通用すると思ってんじゃねーよ
  106. 名前:名無しビジネス #- | 2012/11/17(土) 13:04 | URL | No.:654586
    通ぶってるんじゃなくて他のとこでも当然あると思ってしまってるんだろ。
    福岡じゃ当たり前だから
  107. 名前:名無しビジネス #- | 2012/11/17(土) 13:26 | URL | No.:654593
    猫舌だからいつも麺がのびるんだよ
    固めでゆっくり食べさしてくれ!
    ラーメン一杯に15分かけたっていいだろ!?
  108. 名前:名無しビジネス #- | 2012/11/17(土) 14:24 | URL | No.:654627
    福岡出身だけど知らないとか言ってるやつは何なの?
    ろくにラーメン食べてないんじゃないの?
  109. 名前:名無しビジネス #- | 2012/11/17(土) 14:30 | URL | No.:654632
    東京の自称博多ラーメン屋で麺の固さが
    ふつう
    かた
    バリ
    ハリガネ
    ってなってるの見てあきれた事があるw
    男だよバリってw
  110. 名前:名無しビジネス #- | 2012/11/17(土) 17:03 | URL | No.:654699
    パリダカかと思ったがな。
  111. 名前:ゆとりある名無し #- | 2012/11/17(土) 21:51 | URL | No.:654838
    博多だけど、粉落としとかメディアが作った都市伝説と思ってた。
    バリカタは普通。でもバリって言う程固くもない。
  112. 名前:名無しビジネス #- | 2012/11/18(日) 09:09 | URL | No.:655185
    大二病だな。

    つうか、大学生っていっても
    まだ中二病みたいな奴もいっぱいだぞ

  113. 名前:名無しさん #- | 2012/11/18(日) 10:27 | URL | No.:655212
    >>109
    店員が聞き間違いしないように言い方変えてるだけだろ
  114. 名前:鬼女速名無しさん #- | 2012/11/18(日) 14:30 | URL | No.:655296
    地元のカレー屋は1~20辛まであったんで習慣でココイチで4辛頼んだら食えないほど辛かった
  115. 名前:名無しビジネス #- | 2012/11/18(日) 14:55 | URL | No.:655302
    福岡住んでるから文化はわかるが
    ドヤ顔で「バリカタで!」って頼んでるのが理解できん

    細麺だから伸びやすいのはわかるが、せめて最初のオーダーの時だけにしろよ
    替え玉でカタ麺とかスープぬるくなってんのに何言ってんだって思うわw

    試しに頼んでみたら、硬いわほぐれにくいわで小麦粉の塊食ってる気分になってもっと嫌悪感が
  116. 名前:名無しさん #- | 2012/11/18(日) 18:23 | URL | No.:655357
    半ナマの小麦粉美味いか?
  117. 名前:名無しの散歩さん #- | 2012/11/19(月) 08:54 | URL | No.:655578
    このバカ何で>>16でキレてんの?
  118. 名前:名無しさん@ニュース2ちゃん #- | 2012/11/20(火) 22:25 | URL | No.:656643
    クッソどうでもいい
    こんなことで発狂してスレ立てる>>1の頭がバリカタだな
  119. 名前:名無しさん #- | 2012/11/20(火) 23:14 | URL | No.:656673
    岐阜だけど最近チェーンで
    バリカタなどから固さ選べるところできたぞ
    なお、面が細麺でまずい模様
  120. 名前:名無しビジネス #- | 2012/11/22(木) 23:35 | URL | No.:658146
    博多育ちで博多在住だが粉落としとハリガネは頼んでるの見たことねーよ
    普通よりもかためを頼む人は圧倒的に多いが。
  121. 名前:名無しビジネス #- | 2012/11/24(土) 02:25 | URL | No.:658945
    基本的に生麺は身体に悪いぞ
    長浜ラーメンの一部は板を麺にした後に高熱処理で焼くから食べられないことも無いけど胃には良くない。

  122. 名前:名無しビジネス #- | 2013/01/15(火) 10:49 | URL | No.:687143
    麺の固さなんか気にしたことねーな

    ある程度のクオリティがあれば店主がベストと思う硬さで出してくれりゃいい
    ごちゃごちゃ聞かずにスッと出してくれる店が一番いいわ
  123. 名前:名無しさん #- | 2013/01/17(木) 17:24 | URL | No.:688431
    文化の違いだな博多ラーメンは
    やわ→普通→かた→ばりかた 麺
    少なめ→普通→ねぎ盛 ネギ
    少なめ→普通→多め ラード
    位はどこでも好みで注文する。

    常連の俺ぐらいになるとラーメン1杯って注文すると
    カタ麺ネギ盛ラード無しのが普通に出てくる。
  124. 名前:名無しビジネス #- | 2015/04/21(火) 00:12 | URL | No.:1062450
    いったん食ってから、柔らかくしてくれだのすげえカタいままでとかゆでないで食わせてくれって意味だから。そして、どこのラーメン屋でも面茹でないで出せって見せたためって言ってるようなもんだぞ。
コメントを投稿する

Comment:
秘密: 管理者にだけ表示を許可する


★ ランダム記事


TB
この記事のトラックバックURL
http://workingnews.blog117.fc2.com/tb.php/5575-6e952a8b
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)
この記事へのトラックバック
Template by ブログのアフィリエイトにSEOテンプレート ,CSSplay Icons by Fast Icon