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■元スレ:http://hayabusa.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1357640891/
1 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/01/08(火) 19:28:11.11 ID:W7kspvf50

 
全体的に黒っぽい 


11 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/01/08(火) 19:29:45.45 ID:6P1pULd90
照明による演出とかではなく店内が薄暗い


5 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/01/08(火) 19:29:04.64 ID:8sVca3wR0
分かりづらい商品名

 
6 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/01/08(火) 19:29:15.41 ID:d9d03SD80
むしろ色が透明っぽい 

 
9 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/01/08(火) 19:29:34.45 ID:3st2XFj+0
もやしがやたら多い

 


10 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/01/08(火) 19:29:44.22 ID:0LQi9Y0K0
国道沿い

  
65 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/01/08(火) 19:39:01.99 ID:b/r/Fy+O0
>>10
コレにつきる

 
2 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/01/08(火) 19:28:34.26 ID:ERrTpPnS0
漫画がめっちゃ多い 
 
 
52 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/01/08(火) 19:36:20.58 ID:p7w+hCJT0
味は普通なのに面倒なルールがある

 
25 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/01/08(火) 19:32:20.70 ID:DK6a8S7/0
女向けとか言ってただの小盛り 

 
15 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/01/08(火) 19:30:10.93 ID:4DN8G4CZ0
メニューがホワイトボードで書かれててそのホワイトボードが汚い

 
51 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/01/08(火) 19:36:10.59 ID:1BcIXoF40
ラーメン屋のラーメンの特徴だろ
誰もスレタイ読まねーのかよ



 
23 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/01/08(火) 19:31:48.00 ID:vyyGTobv0
魚粉

 


魚粉
 

 
77 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/01/08(火) 19:46:41.64 ID:hc1so7cT0
>>23
これ
 
 
84 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/01/08(火) 19:57:41.75 ID:cz7JMUHt0
>>23 
これですわ


86 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/01/08(火) 19:59:23.93 ID:cz7JMUHt0
付け麺+魚粉 これでうまいところは一軒しか遭遇したこと無い




29 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/01/08(火) 19:32:51.11 ID:bPRFA+km0
やたらトッピングがある 


46 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/01/08(火) 19:35:05.01 ID:9ERsR6L80
醤油・味噌・豚骨・塩・つけ麺
全ての種類の味がある
 
 
55 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/01/08(火) 19:37:13.01 ID:u25D30K40
にんにくが増やせないor自分で入れられない

 
66 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/01/08(火) 19:39:39.41 ID:NhNRo/ge0
メニューにカレーライスがある

 
94 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/01/08(火) 20:12:02.42 ID:PEQ8K09M0
いまだにナルト 

 
80 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/01/08(火) 19:49:56.42 ID:4vMpXAGo0
煮玉子が酸っぱい 
 
 
100 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/01/08(火) 20:38:18.68 ID:Z3a5/ioZP
香ばしいチャーシュー=コゲ味




37 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/01/08(火) 19:34:04.82 ID:c9J2EUyp0
こだわりの強さをやたらアピール

 
31 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/01/08(火) 19:33:08.16 ID:Z3a5/ioZP
・○種類の素材を○日間じっくり煮込んだスープ
・店主がスープの出来が気に入らない時は営業しません 
 
 
63 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/01/08(火) 19:38:41.46 ID:QPAOTaWm0
とんこつという名の麺の油漬け
店長の黒T 手ぬぐい鉢巻 腕組
店員への指示は怒鳴り声がデフォ
へんなポエム


27 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/01/08(火) 19:32:38.08 ID:cz7JMUHt0
看板に「旨い」て書いてある




64 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/01/08(火) 19:38:52.66 ID:SBp5Vzq40
内装にこだわってるオサレなとこはマズイ。
単に俺が昔ながらの醤油が好きってだけだけど。



90 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/01/08(火) 20:04:07.61 ID:Rymm+JN50
潰れたラーメン屋の跡地に入る


101 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/01/08(火) 20:38:58.25 ID:un7kUcVG0
魚粉(魚粉専門じゃない)
トンコツ(トンコツ専門じゃない)

 
102 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/01/08(火) 20:40:24.69 ID:SRPveNE4O
昔、塩ラーメン専門店があってな…。
地中海の塩ラーメンとか、岩塩ラーメンとかあって食べたけど激マズだった。すぐ潰れたよ 

 
96 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/01/08(火) 20:23:06.58 ID:OVcJNxxU0
結局博打性の高い店にるよりある程度味が保障されてるチェーン店に入っちゃうよね

 
104 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/01/08(火) 20:46:10.89 ID:un7kUcVG0
そういえばゲテ物でパイナップルラーメンとか
レモンラーメンとかあるらしいけど普通に旨いそうな




【吐き気がするほどドブ臭くてクソまずいラーメン】
http://youtu.be/k2xLoNeFNtA
そうだ!ラーメン屋になろう!
そうだ!
ラーメン屋になろう!
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コメント
この記事へのコメント
  1. 名前:名無しビジネス #- | 2013/01/09(水) 13:55 | URL | No.:684221
    臭いで釣る。

    いい匂いを周辺に漂わせておいておけば客が自然と寄ってくる。

    ただし、一度店でラーメンを食した客は二度目は引っかからない。
  2. 名前:名無しさん@ニュース2ちゃん #- | 2013/01/09(水) 14:02 | URL | No.:684222
    瀬戸内だからって魚ダシのラーメン店出せばいいとか思ってんの?舐めてんの?んな事だから外食がうどんばっかになるんだよウチうどん県じゃ無いのに
  3. 名前:  #- | 2013/01/09(水) 14:03 | URL | No.:684223
    不味いのに固定客が多少いるためなかなか潰れない
  4. 名前:名無しビジネス #- | 2013/01/09(水) 14:10 | URL | No.:684225
    デフォがあまりにもトッピングを要求しているラーメン
  5. 名前:名無しさん #cjNia0dU | 2013/01/09(水) 14:19 | URL | No.:684227
    店員の態度が悪い

    もしくは店内が汚い

    評判良い所はこの2つは何気にクリアしてる
  6. 名前:あ #- | 2013/01/09(水) 14:21 | URL | No.:684228
    魚粉あるところは安い割に量あるところが多いからよく行ってしまう
  7. 名前:名無しビジネス #- | 2013/01/09(水) 14:21 | URL | No.:684229
    あちこちに 「~自慢の」が付く
  8. 名前:名無しさん@ニュース2ちゃん #- | 2013/01/09(水) 14:22 | URL | No.:684230
    塩・味噌・醤油は併用でもまだ我慢できるが
    豚骨だけは専門じゃないとムリだろ
  9. 名前:名無しビジネス #- | 2013/01/09(水) 14:29 | URL | No.:684233
    調味料がベタベタしてる
  10. 名前:名無しビジネス #- | 2013/01/09(水) 14:33 | URL | No.:684235
    ラーメン屋なのに、客はみんなチャーハンを食ってる
  11. 名前:名無しビジネス #- | 2013/01/09(水) 14:39 | URL | No.:684236
    丼物が充実してるラーメン屋
    丼物って業務用レトルト材料が充実してるんだよね
    まずくなりようがない
    ラーメンが売れず、丼物が売れてる店はそう言う事だ
  12. 名前:名無しビジネス #- | 2013/01/09(水) 14:42 | URL | No.:684237
    ところどころ嫌いなラーメン屋の特徴になってるじゃねーか
  13. 名前:駄目人間名無しさん #- | 2013/01/09(水) 14:44 | URL | No.:684238
    サンプルがガラスケースに並んでる。
    さらにサンプルが銀のトレイにのってるとまずい度アップ。
  14. 名前:名無しビジネス #- | 2013/01/09(水) 14:53 | URL | No.:684241
    スープがぬるい
  15. 名前:   #- | 2013/01/09(水) 14:53 | URL | No.:684242
    客も見ないで店員同士でしゃべくりまくってる
    細いウドン?で15センチくらいで切ってある
    マズくて一回潰れてんのに、オーナー同じで店名が変わる

    地域にラーメン好きの客がそもそも少ない(静岡県)から、いつまで経っても美味くならない
  16. 名前:名無しさん #- | 2013/01/09(水) 14:59 | URL | No.:684244
    >>104
    そのパイナップルラーメンは俺の地元だな
    ネタでいったら本当に結構いけたから困る
  17. 名前:名無しビジネス #- | 2013/01/09(水) 15:08 | URL | No.:684246
    チャーシューが冷たい 油が蝋のように固まっている
  18. 名前:名無しビジネス #- | 2013/01/09(水) 15:08 | URL | No.:684247
    動画クソワロタ
  19. 名前:名無しビジネス #- | 2013/01/09(水) 15:11 | URL | No.:684248
    黄色い看板に赤文字の店名
  20. 名前:名無しビジネス #- | 2013/01/09(水) 15:12 | URL | No.:684249
    ラヲタ評価の高いところ 豚骨魚粉は食べてて必ずおかしくなる
    自分だけの好みのところはそこじゃない
  21. 名前:名無しビジネス #- | 2013/01/09(水) 15:16 | URL | No.:684250
    新規開店もヤバいな 思うに誰でも開店できるもっともチョロイ業種だろ 
    ほとんどはすぐ潰れるが 生き残りも大したもんじゃない
  22. 名前:名無しビジネス #- | 2013/01/09(水) 15:19 | URL | No.:684252
    チャーシューだけ旨い
  23. 名前:名無しビジネス #- | 2013/01/09(水) 15:23 | URL | No.:684253
    ヤバい
    福岡県民だがわからん
    激戦区だから知らないところで淘汰されてるのか
  24. 名前:名無しビジネス #- | 2013/01/09(水) 15:29 | URL | No.:684255
    おまえらの意見まとめると全部ダメって事だな
  25. 名前:で、店内がベトベト油っぽい #- | 2013/01/09(水) 15:39 | URL | No.:684256
    店員のあぶら汗がダラダラとスープに浸透している
  26. 名前:名無しさん #- | 2013/01/09(水) 15:41 | URL | No.:684257
    ラーメン消費一位の県だけどまずいラーメンに出会ったことがないわ
  27. 名前:名無しさん #- | 2013/01/09(水) 15:51 | URL | No.:684259
    内装が汚い
    古いんじゃなくて汚い
  28. 名前:名無しビジネス #- | 2013/01/09(水) 15:55 | URL | No.:684260
    >>66
    むしろカレーの方が美味い。
  29. 名前:名無しさん@ニュース2ちゃん #- | 2013/01/09(水) 15:56 | URL | No.:684261
    電子レンジの音がやたらする
  30. 名前:名無しさん@ニュース2ちゃん #- | 2013/01/09(水) 16:05 | URL | No.:684263
    店の親父がパチ屋によくいる
  31. 名前:名無しビジネス #- | 2013/01/09(水) 16:08 | URL | No.:684264
    もやしはシャキシャキで美味しいだろ!!
  32. 名前:名無しビジネス #- | 2013/01/09(水) 16:14 | URL | No.:684265
    電光掲示板や電飾でビカビカしてる
  33. 名前:名無しさん #- | 2013/01/09(水) 16:15 | URL | No.:684266
    全体的に黒いとか地元のブラックラーメンは駄目ということか?
    2連覇したのは嘘と言う事になるな
  34. 名前:名無しビジネス #- | 2013/01/09(水) 16:15 | URL | No.:684267
    ※19
    これ
  35. 名前:名無しビジネス #- | 2013/01/09(水) 16:16 | URL | No.:684268
    常連に頭の悪そうなデブがいる
  36. 名前:名無しビジネス #- | 2013/01/09(水) 16:25 | URL | No.:684269
    無駄に声がでかい
  37. 名前:名無しビジネス #- | 2013/01/09(水) 16:27 | URL | No.:684270
    ○○店で修行した、をアピール
  38. 名前:名無しビジネス #yl2HcnkM | 2013/01/09(水) 16:28 | URL | No.:684271
    あっさりした醤油ラーメンが好きなのに、どこへ
    行っても油ギットギトのラーメンばっかで萎える。

    唯一納得できた店は、創業から60年以上も味を
    変えてない一店だけだった。
  39. 名前:名無しビジネス #- | 2013/01/09(水) 16:41 | URL | No.:684274
    店外からどんなメニューを出してるか分からない
    どんなメニューがあってどんな値段か分からない
  40. 名前:名無しビジネス #- | 2013/01/09(水) 16:43 | URL | No.:684275
    ラーメンってナニ入ってるか賞味期限的な物がこわすぎる
  41. 名前:名無しビジネス #- | 2013/01/09(水) 16:47 | URL | No.:684277
    チャーシューにブランド牛使用!
    みたいに具が売りのラーメン。

    ラーメン自体そんなにおいしくないのに、
    値段は1000円前後と高い。
  42. 名前:名無しビジネス #- | 2013/01/09(水) 16:47 | URL | No.:684278
    清潔感がない
    食器にあまりこだわりが感じられない
    メニューが豊富すぎてどのラーメンが売りなのかわかりにくい
  43. 名前:名無しさん@ニュース2ちゃん #- | 2013/01/09(水) 16:50 | URL | No.:684279
    店構えが貧相で美味かった試しはないな
    逆に小奇麗にしてればまぁハズレ引くことはないよ
    それだけ儲かってるってことだからな
  44. 名前:名無しさん #- | 2013/01/09(水) 17:06 | URL | No.:684280
    こだわりアピールするくせに
    卵はどうするとか、麺の硬さはどうするとか、にんにくはどうするとかいちいち選ばせる店はカス

    しょうゆ一品で勝負してる店すらあるというのに見苦しい。
  45. 名前:名無しビジネス #- | 2013/01/09(水) 17:17 | URL | No.:684282
    国道沿いは確かにダメだな
  46. 名前:名無しさん #- | 2013/01/09(水) 17:17 | URL | No.:684283
    店内が明るい
  47. 名前:名無しビジネス #- | 2013/01/09(水) 17:21 | URL | No.:684285
    のれんの情報が「らあめん」しかない
  48. 名前:名無しビジネス #- | 2013/01/09(水) 17:23 | URL | No.:684286
    俺が旨いと思ったスープは全部透明系だが。
  49. 名前:名無しビジネス #- | 2013/01/09(水) 17:25 | URL | No.:684287
    値段が800円以上。
  50. 名前:名無しビジネス #- | 2013/01/09(水) 17:26 | URL | No.:684288
    魚介系のダシのラーメン好きな奴を馬鹿にしてんの?
    あれだ。「人気の品をあえて嫌ってみる俺かっけー」。
  51. 名前:名無しビジネス #- | 2013/01/09(水) 17:31 | URL | No.:684289
    どんだけ不味いのいろいろ食ってんだよwww
  52. 名前:名無しさん #- | 2013/01/09(水) 17:35 | URL | No.:684291
    上京して東京に住み始めて思ったのは東京のラーメンは本当にレベルが高い
    全然混んでなくて客もほとんど見かけないような店ですらラーメン激戦区だと結構旨かったりする
    でもそういう店って味はそこそこに美味しくてもメニューが貧相だったりラーメン自体の量がさほど多くなかったりするんだよね
    食べてみたら美味しいんだけど好んで行くわけないんだよね
    同程度のレベルの味でメニューも量も多いところはいくらでもあるんだから
    ラーメンって料理は他の料理に比べると素材を高級品に変えるとか手間をかけるとかそういった部分で差別化が難しい料理なんだよ
    劇的にまずいラーメンはあるけど平均より劇的に旨いラーメン屋なんてほとんどないし、1000円近くするラーメンはあっても1500円、2000円して値段相応の味のラーメンはないんだよ
    だから味以外のところで差別化出来なきゃ客は来ないよ
  53. 名前:名無しビジネス #- | 2013/01/09(水) 17:39 | URL | No.:684294
    始めは親父が作っているけど
    何度か行くとかみさんが作ってて
    オヤジは煙草吸っているか
    客とカウンター越しで喋ってる店

    旨い前に直ぐ消える
  54. 名前:名無しさん #- | 2013/01/09(水) 17:40 | URL | No.:684295
    何とかブラックっていうラーメン
  55. 名前:名無しビジネス #- | 2013/01/09(水) 17:45 | URL | No.:684297
    地方なんか行った時に国道沿いとかのあまり流行ってなさそうな個人ラーメン店とか見つけると
    穴場というか独自の旨いラーメンにありつける妄想をするが
    実際は雑で適当な味なんだろうな
    都心で競合店の多いラーメン屋はマジでウマイもんな
  56. 名前:名無しさん@ニュース2ちゃん #- | 2013/01/09(水) 17:53 | URL | No.:684298
    国道沿いがマズイのは、長距離の運転手が客のメインで
    味の好みをそっちに合わせてるからだな。
  57. 名前:名無しさん #- | 2013/01/09(水) 17:54 | URL | No.:684299
    ※55
    昔友達とそういう話をしてて
    あえてひっそりした店はいったけどマジでまずかったな…。

    やっぱ人はいってる店はそれなりに旨い
  58. 名前:  #- | 2013/01/09(水) 17:55 | URL | No.:684300
    具にワカメを入れてるとこだな。
    ほぼ確実に不味い。
    あと味噌ラーメンにコーンとバターや海鮮ラーメンも地雷。
  59. 名前:ゆとりある名無し #- | 2013/01/09(水) 18:06 | URL | No.:684302
    魚介系じゃなくて魚粉がだめなんだよ
  60. 名前:名無しビジネス #- | 2013/01/09(水) 18:10 | URL | No.:684303
    ミスした下っ端を客の目の前でネチネチいびる店。
    味はよかったから常連だったけど、これ以来一度も行ってない。
  61. 名前:名無しビジネス #- | 2013/01/09(水) 18:13 | URL | No.:684304
    無化調ってでかでかと書いてある店
    ほとんど店主の自己満足でくそまずい
  62. 名前:名無しビジネス #- | 2013/01/09(水) 18:15 | URL | No.:684305
    内容が普通で値段が無駄に立派
  63. 名前:    #- | 2013/01/09(水) 18:20 | URL | No.:684306
    店の前で野菜や花を売ってる…何屋なんだよw
  64. 名前:名無しさん@ニュース2ちゃん #- | 2013/01/09(水) 18:50 | URL | No.:684309
    今やどこもかしこも黒いTシャツに手ぬぐい鉢巻きなラーメン屋だけど、
    他と同じような動きでは埋もれるっていう商売の鉄則を放り捨てて
    こだわりの味とか店主のラーメンへの結論とか言われても
    全くピンと来ないよね。そりゃまぁ制服として安上がりなのは見ただけで分かるけど。

    そこそこ好きな味の店のサイドメニューがモリモリ増えると
    「あぁ潰れそうなんだね、俺結構好きなのに・・・」ってな風に無念な気持ちで一杯になる。
    某チェーン店のまぐろラーメン超好きだったんだけど
    店員に聞いたら近辺で俺しか食ってないくらいアレだったらしい。
  65. 名前:名無しビジネス #NkOZRVVI | 2013/01/09(水) 18:59 | URL | No.:684311
    次郎とかという、豚の餌を供給する店。
    それを囲む豚信者共
  66. 名前:オシラ774 #- | 2013/01/09(水) 19:01 | URL | No.:684312
    「濃い目」「普通」「薄め」を選ぶ項目がある。
    テーブルに「濃い目が好きな方はご利用下さい」ってタレが置いてある。

    俺はオメーの店のラーメン食いに来たのであって
    自分で作りに来た訳じゃねえ。
  67. 名前:名無しさん #- | 2013/01/09(水) 19:02 | URL | No.:684313
              /  ̄  ̄ \
             / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ \
           /________\
           |    (__人__)     |
           \    ` ⌒´    /
            /,,― -ー  、 , -‐ 、
           (   , -‐ '"      )
            `;ー" ` ー-ー -ー'
  68. 名前:名無しビジネス #- | 2013/01/09(水) 19:14 | URL | No.:684316
    いやいや、アレはラーメンじゃなくて次郎って名前の食い物だろうw
  69. 名前:名無しビジネス #- | 2013/01/09(水) 19:18 | URL | No.:684317
    ルート66のように颯爽とカウンターの上をGが滑走
  70. 名前:名無しビジネス #- | 2013/01/09(水) 19:20 | URL | No.:684319
    店員がコミュ症
  71. 名前:名無しビジネス #- | 2013/01/09(水) 19:24 | URL | No.:684321
    カウンターに荷物が置いてあり 何席か使えない
    子供が宿題をしている
    よく見ると ほとんどゴミ屋敷
  72. 名前:トシ #- | 2013/01/09(水) 19:48 | URL | No.:684327
    冷めるのが早い、または最初からぬるい

    器が樹脂製

    どの割り箸取ってもささくれてる

    テーブルとカウンター拭いてない

    スープが甘い(盛岡に実在する)本当に甘い

    お冷やのグラスが汚い


    ここまで酷くない限りだいたい許容範囲
    こんなに甘い基準なのに時々駄目な店に当たってしまう
  73. 名前:名無しビジネス #- | 2013/01/09(水) 20:01 | URL | No.:684330
    高菜を食べると店の女に追い出される
  74. 名前:名無しビジネス #- | 2013/01/09(水) 20:12 | URL | No.:684332
    まぁ、お前らがラーメンについてぜんぜん詳しくない
    ってことはとりあえずわかるスレだな。
    せめて100店くらいはまわってから書いたほうが
    いいんじゃないか?
  75. 名前:名無しビジネス #- | 2013/01/09(水) 20:12 | URL | No.:684333
    などと豚が申しております。
  76. 名前:名無しビジネス #- | 2013/01/09(水) 20:14 | URL | No.:684336
    天下一品の安定感
  77. 名前:名無しさん@ニュース2ちゃん #FqTu9.sQ | 2013/01/09(水) 20:27 | URL | No.:684340
    店内に酸化した油の臭いが充満している
    ラーメンも酸化した油の臭いがしてまずい

    台所の換気扇のネトネト汚れの臭い
    あれが油の酸化した臭い
  78. 名前:名無しさん #- | 2013/01/09(水) 20:30 | URL | No.:684342
    鶴太郎が描くような胡散臭いなんちゃってアートが飾ってある
  79. 名前:名無しビジネス #- | 2013/01/09(水) 20:32 | URL | No.:684343
    水を持ってこない
  80. 名前:名無しビジネス #- | 2013/01/09(水) 20:33 | URL | No.:684344
    ありえない守備範囲の無数のメニューがある店
  81. 名前:名無しビジネス #2j50GQ9. | 2013/01/09(水) 20:38 | URL | No.:684348
    ※14
    まさにさっき食べて来たのがそう
    おばちゃん店員の椀にスープ入れてからの動作がスローーモーーで
    特に麺の湯きりを勢いなく何度も「ぺと…ぺと…」ってやってて
    それで冷えちゃったんだと思った
  82. 名前:名無しビジネス #- | 2013/01/09(水) 20:39 | URL | No.:684351
          ((::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::ミ、:::::ミ
          ゝ::::::┌''7"""'''''''''''"""Тil"''ミ:::::::ミミ::::ミ
         ,イイ/l:::j  !        l .l!  ミ:::::ミ、:::ミ
         リ l! .∨、、、、、、,     ,ィ≦== ミ:::::ミミ:ヽ    このラーメンは出来そこないだ、食べられないよ
              ',゙゙゙r─、ァゥ   ( ̄ー'`ヽ ミ:::::ミミ
                 i .ゝ-‐ '      ー‐‐ '  l:::/ヽミ
              l    /         l::j / }ミ
                 l    (          l:/ ) ノ
               l             ,、_ イ
                  l____       /ト;::::リ
            -‐ '八          '   j .ヽー--
       -‐ ´      /.ー-t--‐       /  l
               /   /l       /    l
  83. 名前:名無しビジネス #- | 2013/01/09(水) 20:43 | URL | No.:684352
    汚いところは廃れるのも早い
    繁盛店でオンボロな所もそれなりに掃除はしてる
  84. 名前:名無しビジネス #- | 2013/01/09(水) 21:14 | URL | No.:684388
    ハムみたいなチャーシューを出す店
  85. 名前:名無しビジネス #- | 2013/01/09(水) 21:24 | URL | No.:684399
    ※84
    ハムみたいな じゃなく
    ハムそのものが入ってるのも稀にあるぞ
  86. 名前:名無しビジネス #- | 2013/01/09(水) 22:01 | URL | No.:684423
    常連さん専用な雰囲気は入りにくいわ
  87. 名前:名無しビジネス #- | 2013/01/09(水) 22:07 | URL | No.:684427
    入りづらい雰囲気出してるのが一番ダメだな
    あえて店舗を狭くして、客でカウンターがすぐ埋まるような店は成功してる
    屋台っぽい雰囲気出してるラーメン屋とか特に美味しくもないのに入ってしまうから不思議
  88. 名前:名無しビジネス #- | 2013/01/09(水) 22:23 | URL | No.:684442
    ラーメン屋には行かない
    中華屋は行く
  89. 名前:名無しビジネス #- | 2013/01/09(水) 22:25 | URL | No.:684443
    床がすべる

    大将(自称)がやたら店員を怒鳴り散らす

    スープがぬるい
  90. 名前:Posted by #- | 2013/01/09(水) 22:25 | URL | No.:684444
    食べたことないがレモンラーメンがうまいって言うのはなんとなくわかるなー
    ポン酢みたいな感じになるわけでしょ
  91. 名前:名無しさん #- | 2013/01/09(水) 22:37 | URL | No.:684453
    職場の近くに天然だしが云々とかいう店があるんだが、案の定流行ってなかった
  92. 名前:名無しビジネス #- | 2013/01/09(水) 23:34 | URL | No.:684483
    ラーメン屋で「そば」と書いてあるが、中華そば的な意味合いかと思ったら
    本当に日本蕎麦で出てきた
  93. 名前:名無しビジネス #- | 2013/01/10(木) 00:03 | URL | No.:684491
    ラーメンの特徴なのか店の特徴なのか
  94. 名前:名無しさん@ニュース2ちゃん #- | 2013/01/10(木) 00:06 | URL | No.:684493
    業務用スープの一斗缶が積んである。
    しかも客席側の隅に。
  95. 名前:名無しビジネス #- | 2013/01/10(木) 00:36 | URL | No.:684508
    高菜、食べてしまったんですか
  96. 名前:名無しさん@ニュース2ちゃん #- | 2013/01/10(木) 01:21 | URL | No.:684546
    アンケート置いてる店はなぜか美味しい
  97. 名前:名無しビジネス #- | 2013/01/10(木) 01:31 | URL | No.:684554
    大勝軒含めた系列全部
  98. 名前:名無しビジネス #- | 2013/01/10(木) 01:49 | URL | No.:684562
    最近出来たラーメン店のラーメン食べたが、不味かったぞ…
    醤油もとんこつも…何が小田原醤油ラーメンだ馬鹿やろう(;_;)
  99. 名前:名無し #- | 2013/01/10(木) 03:06 | URL | No.:684588
    確かに無駄にバリエーションに凝ってる所のは大概マズい
  100. 名前:   #- | 2013/01/10(木) 03:13 | URL | No.:684594
    テリー○藤がプロデュース
  101. 名前:名無しビジネス #- | 2013/01/10(木) 06:54 | URL | No.:684618
    いままでで一番不味かったの所は店内に親父の小言みたいなポエムがそこら中書いてあった。都内から佐野ラーメン食いに行ってそんな地雷だった。
  102. 名前:Fuck ! #z.p24ZYw | 2013/01/10(木) 06:55 | URL | No.:684619
    公明党のポスターが貼ってある店
    そういう店に入ったら、頼んでもないのにわざとネギが入っていないのを出されたり、サラダ油が沢山入ったのが出てきたりした事がある。
    ちなみに自分は「集団ストーカー」の被害に長年遭っている。
    あいつらはそういう反社会的な事を、澄ました顔して平気でする。
    そもそも指令を出している連中が、前頭葉の欠落した幼稚園児だから仕方がないが・・・
  103. 名前:名無しビジネス #- | 2013/01/10(木) 07:46 | URL | No.:684631
    汁が熱い
  104. 名前:名無しビジネス #- | 2013/01/10(木) 11:01 | URL | No.:684668
    「あっさり味」といいつつ実は水臭いだけ
  105. 名前:ふ~りんか #IAmA4RkY | 2013/01/10(木) 11:27 | URL | No.:684677
    照明が薄暗いし、味にばらつきがあるときもあるけど店主の人柄の良さや小綺麗なので細々と続いている店が近所にあるな。
    最近は色々忙しくて言ってないけど、落ち着いたら行こうと思っている。
  106. 名前:名無しビジネス #- | 2013/01/10(木) 13:11 | URL | No.:684704
    店内ルールを客に押し付ける高飛車な店

    味にどんだけ自信があるのか知らんがいちいち客のやる事にいちゃもんつけてんじゃねーよクソが

    美味い不味い以前の問題じゃボケ
  107. 名前:名無しビジネス #- | 2013/01/10(木) 14:43 | URL | No.:684746
    味が薄い店はやだなあ
    俺は基本的に醤油、中華そばが好きなんで
    ハズレに多く出会う

    醤油の味しかしないスープとかねw
    ダシとってんのか?これ?って店は
    地方都市の駅前の中華屋にはよくある
  108. 名前:名無しビジネス #- | 2013/01/10(木) 15:06 | URL | No.:684759
    名前が彦龍
  109. 名前:名無しさん #z3bbzH2M | 2013/01/10(木) 16:09 | URL | No.:684793
    中華系以外のメニューが充実。
    うどんや蕎麦、カレーにハンバーグ等など・・・

    その場合、迷わずカレー注文しちゃうかな?
  110. 名前:名無しビジネス #- | 2013/01/10(木) 16:41 | URL | No.:684802
    トッピングのスイートコーンだけ注文して食って帰ってきたらどうだろう
  111. 名前:名無し@まとめいと #- | 2013/01/10(木) 16:44 | URL | No.:684805
    腕組んでドン!みたいに構えてるところは絶対行かない。
    ホントに気持ち悪い。
  112. 名前:名無しビジネス #- | 2013/01/10(木) 17:51 | URL | No.:684824
    ……これはラーメンではない。断じて違う
  113. 名前:名無しビジネス #- | 2013/01/10(木) 19:35 | URL | No.:684853
    昔、初めて入ったラーメン屋で、塩ラーメンを頼んだら、やたらしょっぱい、袋塩ラーメンスープ風味だった。
    よく見たら、メニューに塩ラーメンがなかった。
    ないなら言えよ!
  114. 名前:名無しビジネス #- | 2013/01/12(土) 04:01 | URL | No.:685569
    夫婦経営なのに飯食ってる目の前で夫婦喧嘩が始まる
  115. 名前:名無しビジネス #- | 2013/01/12(土) 08:23 | URL | No.:685620
    レディースデイ作られて急に冷めたことあったわ。
    仕事終わりに行くの楽しみでニヤけるほど好きだったのに!
  116. 名前:名無しビジネス #/9hBKkrU | 2013/01/13(日) 04:31 | URL | No.:686121
    中華料理店のメニューとしてある店
    ちなみにフカヒレラーメンなんてトンデモな値段
    これガチな
  117. 名前:名無しビジネス #- | 2013/01/14(月) 06:05 | URL | No.:686570
    チャーシューがハム
    繰り返す
    チャーシューがハム
  118. 名前:鬼女速名無しさん #- | 2013/01/15(火) 06:05 | URL | No.:687092
    全然知らん奴が書き込んでる
  119. 名前:名無しビジネス #- | 2013/01/15(火) 20:38 | URL | No.:687446
    チャーシューメン頼んだら
    豚の塩煮が出て来たラーメン屋があった
    パサパサしてて肉のうまみが全部出ちゃってる代物

    バカバカしくて9割方残して店出たけどな

    で、やっぱりつぶれた
  120. 名前:名無しビジネス #- | 2013/02/04(月) 22:52 | URL | No.:701346
    店員に元気が無い
    元気=怒鳴るではないので注意
  121. 名前:名無しビジネス #- | 2013/02/21(木) 21:41 | URL | No.:712357
    客が食べててすることがなくなると、カウンターでタバコを吸いはじめる
  122. 名前:(´・ω・`) #- | 2013/02/25(月) 22:39 | URL | No.:715398
    麺がブヨブヨ。

    ラーメンじゃないが、ライスがべちゃべちゃ。
  123. 名前:名無しビジネス #- | 2013/02/28(木) 12:26 | URL | No.:717518
    麺とスープとモヤシが、1:1:1で入っている
  124. 名前:名無しビジネス #s5RVRKAk | 2013/03/03(日) 01:13 | URL | No.:719442
    ※113
    初めて入った飲食店でメニューも見ないで注文する人の気が知れない
  125. 名前:名無しビジネス #- | 2013/06/02(日) 18:30 | URL | No.:767579
    替え玉依存型の経営姿勢w
  126. 名前:名無しビジネス #- | 2013/12/11(水) 21:48 | URL | No.:859790
    12時30頃に入店したのに他に客が居ない、、、やっちまったと思ったがもう出られない(^^;;
  127. 名前:名無しビジネス #- | 2014/06/21(土) 10:03 | URL | No.:934925
    煮卵が半熟じゃない
  128. 名前:名無し #- | 2014/08/05(火) 14:02 | URL | No.:954300
    ※116
    これそう、まともな中華の店に
    そんなバカ高いのはない、ありえないまずさだった
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