働くモノニュース : 人生VIP職人ブログwww

こういう意味わからんルールあるから酒ってめんどくさいわ

なるほど。
じゃあこういう店には行かない方が良いって事だな。
勉強になった。
潰れろ。

バー関係なく
どこでも嫌われるだろw

一人で黙って酒を飲みたいって日もあるが、
家では一滴も飲まない主義だからバーに行ってる。
それでバーテンや隣の客とコミュニケーション取れとか言われても困る。
まあ、そんなバーテンがいる店には行かず、
いい感じに放っといてくれる店に行くけどさ。

店側も客も妙に気取ってるやつが集まって自己満に浸りながら酒飲むところだろ
居酒屋で好きに飲めるほうがやっぱ良いわ

ID:J8CN/l190が全部言ってくれて清々さっぱりした

あまりいきなれてないBARでテンパって、
漫画だかの影響で「俺に似合うカクテルをください」とか言ってしまった俺の黒歴史。

バーテンダーさん苦笑いしてた
いい店だったけどもういけないorz

ルール以前にただのマナーじゃん。
挙げてるやつのほとんどは
どこ行っても嫌われると思うよ。

おれもバーテンダーだけど
お酒の知識をひけらかす、一杯で長居、閉店時間ギリギリでフードオーダー、 俺も昔はバーテンだった、他の客の会話に刺さってくる、
海外のBARをやたら引合に出してくる、焼酎ないの？これらは非常に分かる。
お酒の知識ひけらかすのは全然いいんだが、間違ってることだらけで指摘したら指摘したで、機嫌悪くなるし、こないでほしい

お子様は来るなって事だな

非常識なバカはお断りって事だろ

下戸の分際でバーとはかくあるべしと
語りたがるスレ主が馬鹿すぎる。
とっとと他の職につけば良いのに。

>>1がクズだろ
意酒飲まないけど、知識教えるうんぬん広げるって
一番嫌われるタイプじゃねーか

個人でやってるバーなんて完全に趣味の世界だからな。
店主がルールだよ。

さっさと潰れてコンビニの品出しでもしてるのがお似合い

スマホ中毒者の巣のようなスレだな。

そんな難しく考えなくて良いのに。
東京横浜のbarいくつか行ったけど、良い店はバーテンダーが寄り添う所だと思う。バーテンダーと客の距離感ってヤツ。
悪い店ってより性に合わない所は疲れる所かな。

バーテンってオーナー以外バイトしかいないのになんか偉そうだよなｗｗｗ就職もできないでふらふらしてるだけのくせにｗｗｗｗ

焼酎ないの？は良くわかるｗ
他のお客に迷惑かけたらアウトは大前提

他はバーテンダーが優しく諭すか誘導したり、それで無理なら客の好きなようにやらせれば済む話

スマホくらい勝手にやらせろよ
店員は下の立場なんだから意見するな
こっちが金払ってるんだぞ

ほんとバーに限った話じゃないね。
たぶん居酒屋のバイトで
将来 自分のバーを持ちたいです。って子の妄想話と予想ｗ

趣味でやってるならエゴ強くてもいいんだろうけど
本気でこの先商売したいならうまくハードル下げる方法考えればいいのに
オーナーじゃないからそこまで気にしないのかな

バーには興味あるけど
余裕あるバーテンダーがいるお店に会いたいな

主の言ってる事間違ってるとは思えないけど、一人でしっとり飲みたい時だってある。家とバーで飲むのは同じお酒でも違うから
それを見定めるのもバーテンの仕事って昔バーテンの彼氏が言ってた

バーは行ってみたいけどコミュ症なんで無理ですわ

>>1だけじゃない
それこそ乾杯はビールとかの慣例的なものから
店での飲み方、頼み方とか
決まりごとを飲み手に要求しすぎ
自分のペースで飲めない酒に何の意味があるの？

対面のカウンターで長時間のスマホはな～。
何しにきてるのかよくわからんよな。
まあ、そのお店で待ち合わせやったらアリかもしれないけど。

※12
下戸かどうかは関係ないのに、そういうことを言うのは無知を晒してるだけやで。

バーテンダーだったのにバーテンって言っちゃうタイプはダメだわ。

人と喋るときぐらい弄るの辞めろと言ってるだけなのに、スマホによっぽど毒されているらしい人が多いのな
スマホに依存しすぎて身体から離すと心拍数が上がる症候群があるらしいがこれはマジっぽいな

>>1みたいなやつにそう思われてると思っただけでもうバーには行けないわ

※9
それをどう対応するかがバーテンというか客商売の腕だ
ID:J8CN/l190が言ってるように自分にとっていい客ばかりじゃない
「面倒だけどしゃーないな」という愚痴ならともかく
「もう来るな」レベルならそういう客は全部追い出してやってみるんだな

なるほど絶対バーなんか行かないと決意させるには十分なスレだな。

素性の知れん奴とより、気の知れた友人達と宅飲みするのが全ての面で勝ってるわw

たとえば自分でメシ作る人間が
「面倒くさいから外食するか」という感覚で
酒を飲みにバーに行ったらダメなのか。

注文時はそりゃ顔見て頼むよｗ
でもそれ以外でも必ずバーテンと話すのがバーの必須ってことなのかな。

バーってそういう決まりがあるところとは知らなかったし、なんか面倒くさいね。

スマホの件は買い物する時にイヤホンつけっぱでレジに突っ込んでいく馬鹿みたいなもんだろ
嫌がるのは当たり前だと思うんだが

酒飲めないしこういうめんどくさい所行かずに済みそうで助かるわー

バーで喋るの嫌なんだよな。
三杯飲んだら帰るから、そっと本を読ませて下さい。

他人と会話できない
目も合わせられない
ってのが図星の連中が
脊髄反射ww

まともなバーテンダーを最近見ないな
作ってる所を見るのが好きなのよね。
カクテルを置くときに指先まで神経使ってる人が少なくなった。

※18はまともなBAR
に行ったことがないお子ちゃまかな？
こういう意見があるので世間ではバーテンダーはまだまだ地位が確立されていないのかと
※29まさにその通りです

１みたいな店好き
バーはガキでマナー悪いやつは来るな
バーに来てスマホは客からみてもイラつくよ

>バーテンがこんなうざったい思考してるくらいだったら家で飲むわ
こういう人間が文句付けたいがために1絡んでる状態ｗ
バーに行ったこと無いから人格攻撃しかできないんだよｗｗｗ

バーテンに嫌われる飲み方っていうか、>>１に嫌われる飲み方じゃねーかｗ

うん、よくわかる。
こういうのはすげー金持ってるけど趣味でバーのオーナーやってる人とかに多い。
そういう人とは会話したり社交楽しむのが目的でやってるからね。
「普通」のバーとおもって入ると煙たがられるよ、だけど商売ならお客様本位で考えなきゃいけないわな。
まー趣味のバーはそのうち気の合う常連しか集まらなくなるからいいか

その店その店にあった慣例があるだけじゃん
サービス業って言っても何でもかんでも店側が合わせなきゃいけないわけじゃないよ
お客様は神様です、を本気で信じてそうな奴らばっか

バーテンダーの話が聞きたいのに、
>>1の揚げ足取りに終始してる奴うざいな

誰も>>1の意見を否定するレスなんて聞きたくないのに、
話を広げないでスマホとか揚げ足取りで満足してるやつはウザイ

接客業で酒出す店なんだろ？
まっとうな店なら、そんな小さいことであーだこだ言わないし思わない。
そんなことすら許容できず、無駄にプライド高いとか駄目なバーテンの典型。

スマホは駄目で本はいいって？スマホで本読んでたらどうすんだよｗ
こいつはなりたくてバーテンになった奴ではない。接客の根本をまるで理解してない。

会話しないバーなんて腐るほどあるんだが

一杯で長居、スマホは自由だろ。
他のお客様、バーテンダーに迷惑をかけなければ、
バーをどう使おうが自由。
銀座ならだいだいそう教わるけどな。

昔はカウンターで本読んでた人いたけど
今はそれがスマホになったんだろうね。
待ち合わせの時間潰しかもしれないし、
グチグチ言うやつは想像力が欠如してるね。

>>1の、レスの半分くらい冒頭で肯定しつつ、残りは自分の意見で無理矢理締める感じが不快

※45に同意
金払えばなんでもいいみたいな風潮を認めると店も客もダメになる。
スマホの是非でいろいろ意見出てたけど、バーは決められたルールの中で雰囲気を楽しむもんだよ。ずっと電化製品いじってる人はセンスない人だなぁと思う。

>>米47
典型的なアホｗ

会話の声はセーフで電話の声はアウトと本はセーフでスマホで読書はアウト
周りの人間が不快に思うという、同じ理由
スマホが市民権を得てると勘違いしてるガキは居酒屋で飲んでろｗ

正しいかどうかはともかく
この>1は落ち着く空間を提供する接客に向いていない
スタッフの人間性に店の価値が置かれるバーにおいて、これは戴けない

スマホいじってるのが嫌だってのはわかるは。
バーテンとかじゃなく、目の前のコミュニケーションを
無視すんなって思う。

接客に詳しい方が沢山いられるようだけどｗ
経営に詳しい方はいらっしゃらないんですかね？ｗ

スマホいじるの咎められたら切れてるとか
そういうやつは端からバーなんて関係ねぇだろうにw

うさんくさいとか面倒だとか、相変わらず垢抜けない子供っぽさ全開なんじゃ

>>53
店のコンセプトも理解できないアホはこないでよｗ
コミュ障は独り用の店におとなしくいってろ

>>焼酎ないの？

こいつ、ホンマにバーテンやってたんか？

バーは１人でも全然okだろ…

逆に、
こんなバーテンは嫌われる
という題でもいけるな
結局のところ客商売なんだから黙って接客してろって事

1の働いていたBARの程度が知れる
スレですね

BARでバーテンに嫌われる飲み方って時点で不快
客を選んでる感じが痛々しい
客に嫌われる美容師の態度って話はよくあるが逆は滅多にないだろ
バーテンは何か勘違いをしてるんじゃないのか？

>>58
バーに来て日本酒や焼酎ないのっていう奴はたまーーーにいるよ
お前こそ数えるほどしかバーに通ったことないんじゃないの？

これはバーがどうのバーテンがどうのじゃなく
１のノリが人間的にウザいだけ

そんなに一人の世界とやらに浸りたきゃ自宅で工業用アルコール呑みつつディルドで自分を掘ったらどうだ

お前こそ勘違いしてるんじゃないのか？
不快なら行かなければ良い
向こうも不快に思ってるんだから
自分にあった店に作り直せとか神様ですか？

バーテンダーの総意みたいに書いてるから
みんな指摘してるんでしょ？

メチルで目を潰してディルドで耳の鼓膜を掘るかｗ
それはいい独り酒ができるようになりそうだなｗｗｗ

うん、まぁ、流儀がわからない奴はモンテローザ系列でも行ってろってことだな

バーは好きだが、バーテンダーが好きなわけじゃない

それなのに、こうやって勘違いしちゃう店員が多いこと

1に書いてあることは業種が違っても嫌われることだぞ？
お前こそ総意じゃないと確認して回ってきたの？
指摘というか反論できないから人格攻撃してるだけだよね？

基本的に店員を見下すような教養のない人が行く所じゃないから

嫌なら来なければ良いってのが牛丼の件以降タブー視されてるけど、これ店側が持ってる当然の権利だし常連が好きな雰囲気保つためにも必要な事でしょ
バーなんて万人受けするような所じゃないしなおさらだよ

あと最近どこで何しても多いけど「ルール張り出しとけよ」ってのはほんと幼稚で残念な考え方だよね

バーに限らずどんなコミュニティでもそうだけど、ルールを設けてないのは雰囲気や常識の範囲内でみんなが意識しつつ自由に出来るようにしている高度な場の治め方なんだけど、こういうこと言う人ってのはルールできつく縛ったら文句言うくせに、なけりゃないで「ルールが明示されていない思惑は何なのか」って考えにはならず、「ルールにないからなにしても良い」と思っちゃうんだよね

そういう人が外から入って来たときに、バーみたいに絶対的な権限を持つ人がつまみ出せるのはまだ良い方かな

※71
同業だし必ず会話しろなんて言う同業みたことないんでな。
だからすでに総意ではないわ。

>>1は別におかしな事言ってないけどな。
どっちかつーとID:J8CN/l190の方が嫌だわ。
※49
自分なら、隣の客がずっとスマホ弄りっぱなしだったら嫌だけどな。

※47,60
居酒屋に行けよ、棲み分けようぜ、その方が互いの為だ。

お酒の知識をひけらかす→酒の場だからしゃーない。そん位聞いてやるのが接客。

泥酔する→これも飲み屋やるなら付き物。この居酒屋と違って会話で接客出来るんだから客をそこまで飲ませないようにしろ。

声がでかい→これは客が悪い。状況によるけど。

勝手にすわる→ダメな席があるなら先に案内しろ、客が気を使う所じゃない。

一杯で長居→客に非はないが、店員の気持ちも分かる。

閉店時間ギリギリでフードオーダー→ラストオーダー前だろ？？何の問題があるんだよ、もし迷惑なら店がラストオーダーの時間を早めろよ、これで客がムカつかれなきゃいかん道理がない。

注文まで長い→限度があるけどゆっくりでもいいじゃねぇか

俺も昔はバーテンだった→事実ならいいだろ、これムカつく？

ずっとスマホ弄ってる→これでムカつく店員がおかしい。何で客が店員の接客しなきゃいけねぇんだ、好きにさせてやれ。

香水プンプン→バー関係ねぇwwそりゃ臭いのは嫌だよな

他の客の会話に刺さってくる→バーテンダーや隣の客との会話を楽しめ的な事言ってたけど矛盾してるぞ。

海外のBARをやたら引合に出してくる→これはムカつくね、何となく。

焼酎ないの？→無知何だからしょーがない。誰もが自分の業界に詳しいと思うな。つか、焼酎置いてるバー普通にあるし。

まあこれだけで「嫌う」っていうのは器小さいかもしれんけど
揚げ足取りすぎ
この1が言ってるのは人として普通のことやろ
別にそれをしてたからって咎めないけど、常識人はしない

まぁ1も「必ず会話しろ」なんて言ってないんですけどね。
妄想も大概にな。

ＢＡＲを楽しめる感性の無いヤツらに語っても、こういう反応が返ってくるだけ。
スマホとかＢＡＲに限らず論外だろ。

※77
何突然発狂してんだよ。おまえスレ主か？

スマホ弄るなっていってんじゃん。
じゃあ会話以外にすることは？黙って飲んでろって？
スマホだめで本は良いとかも意味がわからんな。

まあ回転率とかを気にしてるってことは、そういうお店ってことだ。
色んなタイプのお店があるが、そういうレベルと同列にされてしまうのは気持ちいいもんじゃないね。

お客様は神様って自分で言うお客様みたいな奴多過ぎィ！

なんというか、そりゃどこでも嫌がられるだろうって事ばかりだなｗただ、スマホは許してくれ。バーで飲んだ事のない銘柄を飲みながら電子書籍読むのが好きなんだ。

ただ一ついえるのは居酒屋より万人に向けられていない空間である事。居心地の良さとは別の議論でね。

仮の話、ガード下の立ち飲み屋と客層が全く同じのバーに存在価値があるか？と考えれば多少排他的な意見も頷けると思う。

この本文１はどんどん話し出してその結果人間的魅力の無い奴だと言う事が露呈し意見その物も胡散臭い物へと落ち着いてしまったが、ディズニーランドがディズニーランド足る所以である雰囲気作りという観点をよく考えたならば彼の意見には一理あると思える事だろう。

自身のもち札の種類が似通ってはつまらないからね。

スマホ云々は節度をもちましょうって話でしょ

それにスマホは、見て仕事を思い出す人もいるし、画面の明かりが場の雰囲気にそぐわない場合もあるから

すぐ極論に行く人が多くて驚いています

米75が面白そうだから
>酒の場だからしゃーない。そん位聞いてやるのが接客
知識をひけらかすはうざいのは一般常識、しかも間違った知識が多いと補足
>これも飲み屋やるなら付き物。この居酒屋と違って会話で接客出来るんだから客をそこまで飲ませないようにしろ。
出さなければ100%文句言うだろｗ
>これは客が悪い。状況によるけど
バーで大声出していい状況を教えてくださいｗ
>ダメな席があるなら先に案内しろ、客が気を使う所じゃない
ドアマンやベルボーイのいる格式の高い店にドーゾｗ
>客に非はないが、店員の気持ちも分かる
松茸の欠片でメロンをもらうというコントがあってだなｗ
>ラストオーダー前だろ？？
ギリギリ残業せずに終われるなってタイミングで追加されて一度もむかついたことないんだ？ｗ
>限度があるけどゆっくりでもいいじゃねぇか
お前はヒマだが店員はヒマじゃないんだよｗ
>事実ならいいだろ、これムカつく？
言い方が「俺も昔はバーテンだった（嘲笑）」（想像）
>関係ねぇwwそりゃ臭いのは嫌だよな
店員がというより周りの客が迷惑だからウザイって意味だろｗ
>バーテンダーや隣の客との会話を
隣に座った縁で話せって言ってるんだよ、遠くの客（若い女）に行くなｗ
>これはムカつくね
ケンカ売られてる状態なんですけどｗｗｗ
>無知何だからしょーがない
メニュー見たうえで言ってるから無知以前の問題

そもそもバーって楽しいか？
酒飲みながら店員や他の客と雑談とか
金と時間の無駄としか思えないなあ

※79がナナメ読みしかしてなくて笑えるわ
注文の時くらいスマホから目を離せって言ってるだろ？
対面の上司に目も向けられずに「コピー」とだけ言われてまったくムッしたことないと？
近くの人間が何をしてるか分からない状態は不快に思うというのは研究結果がでてるからググレ
嫌なら行くなよ

まあいくら自分が勝ち馬に乗った意見を言っていたとしても、相手に合わせず丁寧な言葉遣いをしたいよね

正しいことを言っていても伝え方が赤点だと台無しだから

そしてこれバーで変なのに絡まれたときに必須の能力で、売り文句に買い文句で相手を余計に追い詰めて、汚い言葉を使って場を敵に回したらもうそこには来れないと思った方が良い

どの業界もそうなんだけど
金払えば何してもいいって馬鹿が増えすぎ
好き勝手やってたら各々の違い、文化なんて
全部吹き飛んで機械しか残らねえってことに気づけ

バーに限ったことじゃないな

酒くらい好きに飲ませろよ（他人に迷惑かけるのは当然ＮＧだが）

銀魂の吉原炎上編で銀さんが言ったように飲めるのが一番だろ。

家で飲むわ。

綺麗な酒の飲み方すれば良いだけのことなんだけどね
居酒屋のお通し制度にケチつける奴増えてるし
社交場の暗黙ルールも解らない無粋な奴多いんだよな最近

バーなんか行かないような奴がグチグチ文句つけてるな

スマホに文句言うなって人が多いけど、メシ食いながらスマホやってるのと同じでマナー違反だろ。

バーって知らない人とお話ししなきゃならんの？
基本一人で飲むところだと思ってた。

２，３会話すれば大体のことは分かるし、店の雰囲気で察することだって出来るだろ。
コミュ力の無い奴はどこ行ってもダメ。

バーのバーテンって頭痛が痛くなるな

酒税ってもっと上げてもいいと思う
タバコや酒みたいな他人に迷惑かける物はもっとあげようぜ

レモンハート読んだ影響で
仕事終わりにバー入ってみたいって気持ちはあったが
完全に未練断ち切ってくれた。ありがとう。
絶対バー行かねぇ。

元スレの1が来てるの？

※87
俺の立場だと、嫌ならいくなじゃなくて
嫌なら来るななんだけど。
別に目を合わせたくないならいいじゃない。
近くのお客様が何してるかわからないで不快なら来なくていいよ。
気にされても困るし。
そもそもお客様を近づけたりしないし。
肩並べて飲むようなバーではないのでね。
そんなバーもあるよということ。

>>95
その例を挙げるなら飯食いながら本読むのはセーフって言ってるんだがそこへの弁解は？

スマホで同じの読んでる可能性もあるんだが○○はダメで○○はおk（やってることは同じ）はバカのエゴでクソな行為だろ

マンガ読めよ
バーテンダーっていう漫画あっただろ
1の言ってることがわかるよ。
BARは好き好んでいく奴が行くところ、って感じだから。

何故バーの店員のご機嫌伺う必要があるのか

バーに入ってスマホいじってるお前らみたいなキモオタばっかだったら帰りたくなるだろ？

なりきりみたいなもので、あこがれがない人間にはなんの価値もない場所

こんなことでバーに文句言ってる奴は行かなくていいじゃん。
お前らが行かなきゃそれだけ雰囲気良くなるわけだし、わかってる客はそれを喜びバーに浸れるから問題ない。
そもそも行ったところでなに注文すればいいかわからないだろ？ｗ

こういうヤツは
どこに行っても一緒だし
どこに行っても嫌われるってｗｗｗ

この>>1、酒じゃなくてバーテンやってる自分に酔ってるな

勝手に座ってゆっくり長居するな他人の話に混ざるなスマホもするな自分語りもするな
バーテン様の酒を氷が解ける前に有難くさっさと飲んでバーテン様の俺に酒の話をお伺い立てろって
何の試練なん
行くならオシャレなカフェとかのがまだ良いだろこれ

てか店側のエゴを通すことがいつから悪くなったんだろう・・・

嫌なら別のバーや居酒屋に行けば良い話なのに・・・

逆にスマホずっと弄って雰囲気壊しちゃう人は、その店の雰囲気が好きで来ている人達に何て言うつもりなのか気になる

知らん顔して黙って弄ってるのかな？

barも、これがbar？ってくらいの大衆バーから、ベストに蝶ネクタイのオーセンティックバーまで幅広いですから、是非一度遊びに行ってみてください
バーテンダーさんと気が合えば、楽しい時間を過ごせること間違いなしですよ
心もサイフも軽くなります！！

バーでの飲み方ってマナーというか常識だと思ってた
※102のような違いもわからん奴は空気読めねえ社会性のない奴と思われるだけだが…

※93
チェーン居酒屋の残飯みたいなお通しとか創作居酒屋の適当なお投資とか
ちょっと良い小料理屋の付き出しを真似してここ20年以内に始めたただの集金制度じゃんよ
こんなん文化とか言って寄っちゃうのが居るから困るわ
馴染みの店で好みも解ってる店主が出してくれるならともかくチェーンのとか別に有難くないわ
いちいち文句も言わないけどさ

スマホをイジるのは、暗にお前の接客がつまらんって言われているだけじゃないのか。それも気付かず、自分の趣味だからで押し通すなら、せめて一見さんお断りくらい書いておいてほしいね

だから日本のバーってゴミ溜みたいなんだよ楽しくないしキャバクラ行くのといっしょでなんで客が店の従業員の顔色伺わなきゃいけねーんだよ

YouTubeのテレキャスでブルース弾いてる爺さんの店行きたいわ。飲食して楽しみたいから金出してるのに気取ってるキョロ充の集まりみたいな店嫌だわ

これが理解できないのはお子様だと思うわ
家か居酒屋で飲んでればいい

ってま〜んの自分にも思えるのにほんと男ってガキ…

俺がスマホいじるのはお前が悪いから！

ってほんとガキ…

オーセンティックバーでスマホはないな
店内照明が暗めなのにあんなチカチカしたもん弄られたら雰囲気台無し
ワタミでも行ってろって感じだわ

スマホいじくる姿が醜いって意識もないのね…

(´・ω・｀)隣の知らない人にも教えてあげなきゃいけないってハルヒが言ってた

満面の笑顔でフルーツ柄でちゃいましたよ！
って言ってDQNの肩をポンポン叩いてやった

その瞬間だった、DQNに襟掴まれて怒鳴られた
何、舐めたことしてんだ？あ！っていう感じ

なんでキレてるのかわからなかったから
ふ、フルーツ柄がとずっと言ってた
DQNが、自慢か？あ？なめてんの？ってたたみかけてきた

※115
そういう態度は世の中の誰も許さないと思うよ
気付けとか思ってても、周囲はお前を場違いで無様な客としか評価しない
これが社会的評価ってヤツな

なんかコミュ障は来るなって感じなんか・・・

金払って、お隣のお客様や店員様と楽しい会話をして差し上げろってか
やっぱ家で飲むのが最高だわ

店は客を、客は店を
お互いがお互いをリスペクトすることが大事
そういう環境を楽しむトコなんだと思うけど

そのバーのコンセプトによるが居酒屋とちがって空間の雰囲気が大事だからそれを壊す客はいらんやろ
他の客やバーテンダーのひとを気に掛けるくらいの余裕がないならいかないほうがいいよ

ハバネロを悪くいうのはやめろ

居酒屋やってるウチの母は
自分のことを、バーチャンダー
と言う。

もとはたぶん、イギリスとかの社交クラブ（会員制、お姉ちゃんなし、葉巻と酒がある）なんだと思うよ。バー。
この系譜があるので、酒飲んでも過度に酔っぱらわない、他の客と話をする、バーテンダーとも話をするというのがある。

大人の社交場。

※128
ナニイッテンダ―だな

ﾍﾟｯﾍﾟｯﾎﾟｯﾎﾟｯﾎﾟﾎﾟﾎﾟﾎﾟ
BARでﾊﾞｰﾃﾝに嫌われるぅ〜（嫌われるぅ〜）
BARでﾊﾞｰﾃﾝに嫌われるぅ〜（嫌われるぅ〜）
飲み方飲み方飲み方はァ〜（ハァ〜）
飲み方飲み方飲み方はァ〜（ハァ〜）
そ・れ・は・
うがい！！カクテルでうがい！
ガラガラペッ！！
ﾍﾟｯﾍﾟｯﾎﾟｯﾎﾟｯﾎﾟﾎﾟﾎﾟﾎﾟ
ﾍﾟｯﾍﾟｯﾎﾟｯﾎﾟｯﾎﾟﾎﾟﾎﾟﾎﾟ

どうもありがとうございました。（パチパチパチ～）

なるほど、面倒くさい場所だということは分かった
店の雰囲気を保つために客の方も気を使わないといけないようだし
それも一つの文化だとは思うけど、自分の性には合わないな

格式高くするのは別にいいけど　その格式についてこれてないバーテンが多すぎませんかねぇ?　格式高いなら店員のレベルをしっかりあげとけよ

自分がたまに行く店はカクテルは酔うから３杯まで
店の雰囲気に合わない方は入店お断りにしてる
その店は３０年以上続いてる
一貫性のある店は好きだわ

絶対行きたくなくなったわ
こうやって潰れていくんだろうな
自業自得

酒煙草なんて薬物中毒者の嗜好品は
さっさと禁止した方がいいんじゃないの

BARで仲間と3DSでモンハンやってるが何も言われたことない
静かでJAZZ聞きながらウィスキーをチビチビ飲み4時間2000円くらいだから漫喫いくより安いしね
大学の後輩だから300万円くらいのスピーカーでアニソンかけさせてもらったり楽しい

一人で飲んでて他の客に明らかに絡まれて
連れの女性は平謝りしてくれたが、その間老バーテンダーは
たしなめるでもなく…って場面があって、嫌気がさして
Barは付き合い以外で行かなくなったな。
その客、役所勤めだそうで…ストレスなんか溜まんないだろ。赤の他人で憂さ晴らししてんだろうな。

いかなきゃすたれるでしょ。

×「バーテンに嫌われる」
○「俺が個人的に嫌いな」

こんな鬱陶しいバーテンダー珍しいから、お酒好きな人は近くで見つけて行ってみるといい。
一人で何かをするのに初めは何でも抵抗あるっていうくらいなもんで、怖がったり緊張したりするもんじゃない。

ガンコおやじのラーメン屋みたい

※133
例えばバーが格式高いインテリの社交場であるとして
そこで酒を造る下戸の高卒若造が客に「酒を語るな、他人と話すな、初心者歓迎、俺の酒の話を聞け」
とか言うから変な感じするんだよな

日本のバーとか本当にキョロ充とか自分磨き大好き！お洒落な自分を見てみて！な奴が格好付けに行く場所って感じしかしない
たっかいホテルのインペリアルバーとやらを指定されて待ち合わせしたこと有るけど
待ち合せでささっと2千円のカクテル2杯飲んでも惜しくないインテリで高給取りのアタシを実感する為に来ましたって感じの弁護士のおばさんだったわ

所詮雇われバーテンだな
少なくとも自分で店を持ってたらこういう思考にはならんだろ

※133
ナンパ目的でバーテンやってる奴とかな
好みの女とそれ以外であからさまに態度が違うと
タゲられた方もそうでない方もむかつく
それでシングル1杯で千円～二千円取るんだから
宅飲みのほうがずっといい
ソルト立てられん奴も多いし
知識も半端だしなあ
酒税法の変遷も知らんで鼻高々に酒を語るなといいたい

別に、店が客選んだって良いだろ
選ばれても良い客が集まるんだから
自覚のないお客様()が大杉、モンペみたい

理想としては>>1の言う通りだろうね
店は空間を提供するものだから、バーにまでスマホとか外界との連絡手段を持ち込んでほしくない
高級か大衆向けかで違うだろうけど

とりあえず他の客に迷惑かけなければ最低限はOKってことでしょ
バーっていっても色々あるし探せば自分にあった場所はある

くっさwww　そんな面倒な店ゴメンだわ。
高い酒代取って趣味じゃねぇよ。

酒飲むトコなんて星の数ほどあるんやから、
あちこち顔出せばええのにな
・常連と話せる
・商談で使える
・一人でリラックスできる
オレはこの3パターンで使い分けてる

知らない人から話しかけられたら嫌だから俺には向いてないな

あのさ、これバーに限らんやんけ。何処でも嫌われるわ。

※145
そりゃ当然そうよ
ただ、それを「バーで嫌われる飲み方」とか一般化するのはさすがに頭おかしいとしか言えない
これは「>>1が発狂する飲み方」なわけで世の中全てのバーに当てはまるわけじゃない

ラーメン屋で嫌われる食い方→高菜を食べる
とか言われても頭おかしいとしか思えんだろ？

BARを作るのはバーテンダー。

客を調子に乗せるのも厳かな雰囲気を作るのも、フレンドリーにするのも、すべてはバーテンダー。

バーテンダーがやりたいように持っていけばいいだけ。
それが出来ないバーテンダーは腕が無いってだけ。
BARを作ることが出来て初めて一人前。
出来ないなら辞めちまえ！

そんなBARが嫌なら客は来るな！
これでいい。

客商売！？
自分の雰囲気作ってこそのBARだろ。
あまりにもバーテンダーも客も、出来そこないが多すぎる。

>>9見てこいつが3流バーテンダーだってわかった。
日本を代表するあるバーテンダーの方は「バーテン」と呼ばれるのが嫌いなのは有名な話。
＞BARのお酒もお家のお酒もスマホ見ながら飲むなら然程大差はない
とか、一流の人が作ったお酒飲んだことあったらそんなこと思えないけどな。
この人NBAとかも知らなさそう。

何でこんな誰でも装える程度のことしか言わないスレが伸びたの

店もお客も好きな店を選べば良いんだよ。
嫌な店は行かなきゃ良い。

蓼食う虫も好き好きという言葉の通り、店主の考えや、お客側も様々。

相容れないところに近づかなければいいだけで
自分の物差しで、お前は接客が向いてないとか言っちゃう側も
わかってるようでわかってないと思うよ。

どの方針を採るかは店主次第だけど、その結果どうなるかは自己責任だから、それは他人がどうこう言える権利なんてないしね。

俺は基本的に家でシングルモルトを飲んでいる
外で飲むとは何か、金があれば行きたいよ
社交の場に。
洒落た服を着て、センスのいい音楽、ウィットに富んだ会話。日常を忘れられる落ち着ける空間。
楽しいもんだろうそれは、しかし金がな。
バーにはバーの、堅苦しいルールがあっていいよ。
だってそれが、その道を極めたプロのやり方だから。
素人は黙ってそれに従って入門していけばいいのよ。
プロが人生賭けてマジで勉強してきた作法があるのに
そんなもん知らね、という客は、バーには向かない。

１４４みたいなお客って面倒くせーんだよな
だいたい、どこの店にでもいるウンチク馬鹿

そんなだからバーテンダー側の態度も悪いんだろうよ
ナンパ目的だろうと何だろうと、人と人だから
嫌なタイプには態度も悪くなれば、好きなタイプには良くしてあげたくなるのが人情。
商売だろうが何だろうが相性は大事だよ。

違いが出てくるのは仕方ない事。
気に入られたければ迎合すればいいし、そこまでしたくないなら行かなきゃいい。

ま、宅飲みが言いと自分で言ってるから、そこだけはわかってるみたいだねｗ

>酒税法の変遷も知らんで鼻高々に酒を語るなといいたい

糞の役にも立たない雑学振り回して鼻高々に振る舞うなと言いたいわｗ

焼酎ディスられすぎ
いいやつはウイスキーみたいに味わって飲めるのに
そんなに出るものじゃないのを仕入れるのが大変なのはわかるしなくても気にしないが
居酒屋のノリで来るなって意味なんだろうけどいろいろ足りないなこの1は

ウイスキーとか好きだけどアルコールは体質的に受け入れにくい。
だからダブルにチェイサーつけて１時間くらいかけて飲む。
そうしないと悪酔いして吐くんだが一杯で長いしてすまんな。

あと一人で飲みたいから注文以外では他の客とも店員ともコミュニケーション取りたくないんだわ。

一人でやってる店だと席までご案内なんてこともないし。

フードを閉店間際に頼まれたくなかったらフードのラストオーダーの時間決めろ。

焼酎もスピリッツやで、日本酒は醸造酒やが、日本の酒文化をつなげていくためにも少しくらい仕入れてそれぞれ使ったカクテルくらい勉強したらどうだ？

ほんとコイツダメバーテンだな。

バーという飲み屋が悪いんじゃなくて>>1が悪いんだなこれ
店はじめたばかりとかバイトで入っただけなのに2chにスレ立てたくなっちゃって
上から目線でバーを語るからバーそのものが叩かれる
バーテンやってる自分に酔ってるってのが的確

閉店直前にフードオーダーは悪い客って
自分が面倒なことしたくないだけじゃねーか

趣味でバーやってる連中と大枚払ってきてる連中とじゃ思考が会わなくて当然

どちらかというと店が客に合わすほうが正論だね

そしたら、店の中にルールを書いて張り紙すればいい。
でも、そういう空間にしたくないんだろ？
もし俺だったらそんなルールのお店は行きたくないけどな。

・閉店前のフードオーダー　→　フードオーダーの締め時間を早く設定すりゃいいだけ

・スマホ　→　完全に客の自由

・一杯で粘る　→　「おかわりいかがですか」としつこく聞け

・焼酎ある？　→　ある店もあるから聞くわそりゃ、無くて怒る客に怒るならまだわかる

バーテンダー経験者だけど>>1は酷すぎだろ
辞めていいレベルの人間だと思う

>>157
そういう店はチャージ高くするなりして敷居高くしとけって話
ショボイ店構えで心構え云々言われたら誰も行かんぞ

なんかもう最初からバーなんて行かない、好感を抱いてない人が「やっぱバーって糞だな」って憎しみありきで叩いてる様相を呈してるな
>>1の主張の是非はともかく、途中で自分の非を認めて謝罪してるのに袋叩きって凄くみっともなくねえか？

・煙草を一呼吸で根本まで吸う
・ボトルの底を手でねじ切りジョッキに注いで一気飲み
・貴様は中国武術を嘗めたッッ
・アードベッグを口に含み火炎放射
・私は一向に構わんッッ

このスレ立てた人自覚してないかもしれないけどこのスレはマズいだろ
週二回位行く自分でも読んでてバーに行くの馬鹿馬鹿しくなった

流石2ch(とまとめ※欄)
思うところをちょっと愚痴っただけで、意向を汲めないお子様達から非難轟々

こういう不満を表に出して仕事してる訳無いじゃんw
裏で考えてる事すら許せない小さい人間は、生きていくのに不便な心をお持ちで大変ですねw

あと、>>1を叩いている同業者()のレベルも大概だね
BARなんて店によって表情が違うのが普通、そのおかげで客が自分にあったBARを見つける事が出来るのだから

なんつーか、このスレ見てると、
ドレスコードのある店行って
「客の服装を指定するとは何様だ！」
とか言いそうな人間が多くて笑える。

これ見て騙されるなよ
バカらしくて途中から呼んでないが、とりあえずバーテンダーをバーテンとは呼ぶな

多分スマホは画面が光って店の照明に影響与えるってのはあると思うな。
こういうメンドクサイのが合わない人は行かなきゃ良いが、
逆にバー側もわざわざネットで不特定多数にヘイト含めて広める事でもない。
まったくネットってのは狭量さを競い合う場なのかね。

暇だったのでカウンターで飲みながらスマホで詰め将棋やってたらマスターに「話しかけにくい」と言われた。

>>170
考えてるレベルが想像以上に酷いからだろ
ここまで思われていく必要もないわ
キャバクラが廃れた理由の一つが嬢がテレビで本音言い過ぎたからだって知らんのか？

>>171
お前が勝手に想像膨らませて勝手に結論付けてる方が笑えるわwww

>>1の意見を要約すると
お酒の事を語らず、声が小さくて、素早く注文し、スマホを弄らず、焼酎が嫌いな人間しかバーには来るなって事だな

バーテンダーに嫌われるってだけでルール違反とは言っていないのに何でみんな熱くなっているの？

誰にでも初めてはあるのにね
作法があるのは結構だけどさ、じゃあそれを皆が皆が常識のように知ってるわけ？　そうじゃないでしょうが
だったら自分の意向に沿わすよう誘導するのも腕なのでは？

「こういう風にすればよりバーが楽しくなる」って感じだったら良かったのにね。
どの商売も本音や愚痴を言いたくなる時はあるけど、不特定多数に向けてのものは、
言い方を工夫しないとただのヘイトになってしまう。

※164
書かれてないことなら何やっても良い、のか？
ルールじゃなくマナーの話だろ
隣の人と会話するのに10m先でも聞こえる大声出すような中国人も法律には反してないぞ
別にバーテンが仕事中にスマホ弄ってても雇用者がOkならルール違反にはならんだろ？
店内に従業員が勤務中にスマホを使うことを許可しています、なんて張り紙があろうがなかろうがそんな店にはいかなきゃいいだけだ
俺はタバコは嫌いだがすべての店を禁煙にしろ、とは思わん
喫煙者以外はお断りの店があっても気にしない
なんですべての場所でスマホいじれなきゃ嫌なのかがわからん

>>1はマトモだと思う。バカの反論にもキレずにちゃんと対応してて偉い。
喫煙よりスマホを禁止する店があってもいいと思うよ。

明確化されていないルールがマナー。
店は客にそれを押し付けるべきだと思う。それをやらないからおかしい奴が増える。
マナーが守れないのなら、家かマックでスマホやってろ。

ワイ酒飲まんけど
一生飲まなくていいやって思った

会話を求めている客には会話をし
ひとりの世界に浸りたい客はそっとしておく
そういう店に行きたいね

ただ、スマホのくだりは同意
バー関係なくずっとスマホいじりっぱなしってのは何かもったいない
それこそ家でやれって思うな

スマホに関して「>>1は注文時に弄るのやめろって言ってるだけなのに過剰反応すんな」って言ってる奴
>ずーっとスマホ弄って会話も一切しないでいるのって家じゃダメですかね？
ここ読む限り注文時以外もスマホ弄るなって言ってるようにしか見えんのだが
この一文のせいで読書ＯＫにしてるのが叩かれてるんだろうに

店内に貼り紙じゃ入る前に回避出来ないから入口にでも店のルール貼っといてくれよ
明確化されないとわからないのか？ってわかるわけねーだろエスパーじゃねえんだから

これ>>1は店員でもなんでもなくて、
ただバーが好きでよく行く客なんじゃ…
自分が見てイライラするほかの客を挙げてるだろ
バーはこういう場所って勝手に思い込んでるわ

店員のエゴが剝き出しというかなんというか
道理で行く気が起きないはずだ

まぁ飲食店なんて法律違反でもない限り店主がルールでいいと思うわ
食事写メ禁止とか喫煙禁止とか一見さんお断りとか
それで潰れても店主の責任なんだし
まぁ1は店主じゃないっぽいからヒラの愚痴かなんかだろうけど

※184
で、きみは行きたかないんだろ？
オレも隣のカウンターにきみがいないと居心地がいいぞ

>閉店時間ギリギリでフードオーダー
フードのラストオーダー早めりゃ良いだけだろ

バーって雰囲気に金を出すところだから
一部の客に嫌われるってのは決して悪いことではないんでないか？
雰囲気づくりのためには意に沿わない客層には出て行ってもらうしかないわけで

＞飲食店なんて法律違反でもない限り店主がルールでいいと思うわ

そうそう。飲食に限らず商売ってそもそもそうなんだよね
本来、客も店もお互いを選ぶ自由がある

チェーン店みたくルール(客への制限)を激甘にして利益をできるだけ大きくしようとする商売も、
ある程度客を制限して店の性質をコントロールしようとする商売もどっちもあり

ただ前者に触れる機会が圧倒的な若い世代の中には、
客と店の関係を主人としもべみたいなもんだと勘違いしてるのは多いだろうな

これバーとそこに集まる客へのネガキャンじゃねーのｗｗｗｗｗ
これ見てバーに好印象持つ奴なんかいねーだろｗｗｗｗ

割と当たり前の事言ってるだけなのにキッズが発狂しててうけるｗ

ほんとこれ
スマホいじりながらコンビニの酎ハイでも飲んでろっつーのｗ

スレやコメで吠えてる様な輩はバーに来なくていい
バー好きな人はスレ主の居るようなバーに行かなきゃいい
店　バーテンダー　客　全体の楽しい雰囲気で酒を飲めばいい
どの立場であっても押し付けたらアカンよガキども

>酒の場だからしゃーない。そん位聞いてやるのが接客
知識をひけらかすはうざいのは一般常識、しかも間違った知識が多いと補足
→それがうざいなら接客に向いてない。一般常識？お金腹って話してる時点で一般人じゃなくてプロの立場だと自覚してください。

>これも飲み屋やるなら付き物。この居酒屋と違って会話で接客出来るんだから客をそこまで飲ませないようにしろ。
出さなければ100%文句言うだろｗ
→いきなり出さない何て言ってないけど？会話で促せ
って言っているのが分からないのかな？プロバーテンダーの仕事の１つにウェットなトークで客を逆上させずにコントロールする事もあります。是非、調べてみて下さい。
バーテンダーがトーク力皆無なら無理だけど。

>これは客が悪い。状況によるけど
バーで大声出していい状況を教えてくださいｗ
→騒がしいバーもあるんだよ(^^)世間知らず。
あとは客が一組だけの時とかは許容できる。想像力働かせろ。

>ダメな席があるなら先に案内しろ、客が気を使う所じゃない
ドアマンやベルボーイのいる格式の高い店にドーゾｗ
→論点が違うぞ(笑)案内されなければ入り口でずっと立ってるの？空いている席があるなら座るだろ、それがダメな席なら店員がその時案内すればいい。いずれにしろ案内がされる前に客が分からないのは当たり前。ムカつく段階じゃない。

>客に非はないが、店員の気持ちも分かる
松茸の欠片でメロンをもらうというコントがあってだなｗ
→そんなコント知らない。一般常識なの？そのコント。もし違うなら相手に伝わる訳無いんだけど想像力働かない子かな？
自分の中の知識が世の中の皆が知っていると思うなよ。

>ラストオーダー前だろ？？
ギリギリ残業せずに終われるなってタイミングで追加されて一度もむかついたことないんだ？ｗ
→そんなに残業したくないならラストオーダー早めろよ、客からしたら注文して感謝されるなら分かるけどムカつかれる道理がない。
君がバイトレベルの仕事しかした事が推測されるな(笑)
お客が規定時間内に金を落としてムカつかつく？経営者や店主なら考えがたい発想だ。

>限度があるけどゆっくりでもいいじゃねぇか
お前はヒマだが店員はヒマじゃないんだよｗ
→客はプライベートで店員はお仕事だよ？当たり前じゃん。
あと注文が遅くても直接店員が忙しくなる訳じゃないけど？

>事実ならいいだろ、これムカつく？
言い方が「俺も昔はバーテンだった（嘲笑）」（想像）
想像じゃん。偏見の目で見てどうするの？嘲笑する理由は？
嘲笑われたら内容関係なくムカつくよ？
昔やってたとか関係ないよ？

>関係ねぇwwそりゃ臭いのは嫌だよな
店員がというより周りの客が迷惑だからウザイって意味だろｗ
→どちらにせよ店で臭い客は嫌だよなってって言ってるじゃん。否定してないよ？
君、無理矢理俺を否定しようと必死だな(笑)

>バーテンダーや隣の客との会話を
隣に座った縁で話せって言ってるんだよ、遠くの客（若い女）に行くなｗ
→また妄想？遠くとか女とか一言も言ってないけど(笑)
仮にそうだとしても隣なら縁で女性や隣じゃない席なら縁じゃないってのも君の物差しで測りすぎです。縁になったりならなかったりする理由を教えて下さい。

>これはムカつくね
ケンカ売られてる状態なんですけどｗｗｗ
→だからムカつくって言ってるじゃん。
読んでる？読解出来てる？
無理矢理否定したいんだろうけど苦しいぞ(笑)

>無知何だからしょーがない
メニュー見たうえで言ってるから無知以前の問題
メニューをくまなく見てからじゃないと質問もしちゃいけないのか？
目の前に店員がいるなら聞いた方が早いじゃん。
まず載ってなくても置いてる事とかザラだからな？質問して何が悪いのでしょうか(笑)

「ボストンクーラーのソーダ割り」
と
「ラムフィズ」

の違いを教えてくれー！ますた～…。
ボストンクーラーはソーダ割りが当たり前だと言われたよ!!

↑こんな会話はありなんか？

BAR行かないからわからんのだけど、なんで
「焼酎ないの？」って聞いちゃいかんの？
無いなら「ウチでは扱っておりません」ってだけなんじゃ…

焼酎もロックとかで一人静かに飲める酒だと思うんだけどなあ

本は良くてスマホはダメってのがもうアホすぎる

BARのバーテンに嫌われよーがホント
どうでもいいことだな。

文句言ってる奴って
バーをマックか一人飯屋と勘違いしてそうだなｗ
社交を楽しむ余裕ないんだろう。
マナー守ってたら一人で飲んでもＯＫって言ってるじゃん。

これ二郎だろ

そもそも行かねーｗ

だっておまえら最初からバー行かないじゃん
というより、オーセンティックなバーってまずそんなにないし（地方都市だとないところも）、
第一、一見で入らないだろ？可愛がってくれる上司か先輩に連れてもらって行って、飲み方を教えてもらうとこだろ？
脳内で居酒屋とごっちゃにして反発してんなよ

BAR初音ミクでぐぐってAA話読め。
このスレまんまの話が読めッから。

２chで愚痴をスレ立てするような人間・店に信用なんて皆無だしマナーとか鼻で笑ってやるどうせクビになるか潰れるよ

@文句言ってる奴って
バーをマックか一人飯屋と勘違いしてそうだなｗ
→何で？

@社交を楽しむ余裕ないんだろう。
→会話に刺さるなとか言っておきながら？
あた
あと余裕関係ないよ？

@マナー守ってたら一人で飲んでもＯＫって言ってるじゃん。
→社交を楽しめって言ったり、会話に刺さるなって言ったり、一人でオッケーって言ったり、スマホ弄るとマナー違反って言ったり。
最早マナーじゃなくて個人的な偏見で嫌いな奴言ってるだけだからな？

＞だっておはえら最初からバー行かないじゃん
→なにその全く根拠の無い偏見(笑)

＞というより、オーセンティックなバーってまずそんなにないし（地方都市だとないところも）、
→少なかったら何？？？

＞第一、一見で入らないだろ？
バーでしょ？普通に入るけど(笑)

＞可愛がってくれる上司か先輩に連れてもらって行って、飲み方を教えてもらうとこだろ？
→違いますけど(笑)
１つのパターンに過ぎませんよ
その上司はどうしてその店を知っているの？？
また更に上司に教えて貰ったの？
そのループが永遠に続くと思っているの？
誰かが一見で入らなければそのループすら生まれないんだよ。
てか一見で入る奴クソ沢山いるよ
この子視野狭すぎ、馬鹿すぎる。

＞脳内で居酒屋とごっちゃにして反発してんなよ
→君は自分の脳内の狭すぎる視野で物事を見て、おかしな偏見で反発してんなよ

まぁここでうだうだ文句言うようなタイプの人間がいない場所を作れるってだけで価値はある
良いバーはサービス云々もだけど何より客層が良いんだよな
客層ってのはその店のバーテンが作るもんだから

単なる高級店みたく値段で客を選ぶ方法もあるけど、
それだとサイフは中流でも良質な客を弾いちゃって
金は持ってても中身がアレなのを呼びこんじゃうし

憧れのバーテンになったけど理想と現実にギャップ感じてる感じ？
やる夫スレで見た知識だが、一人でゆっくり飲みたい、話しかけられたくない時は本持ってって読んでるとそのサインになるらしい
それがスマホに変わっても別に良いと思うけど
バーテンと客が必ず交流しなくちゃいけないってのもおかしな話だと思う

実際バー行くなら居酒屋行くほうが全然いいだろう
カッコつけたい奴くれーだわバー行くの、こんなルールが本当にあるならめんどくさくて足遠のくわな

こんなバーテンのいる店にいかなければいいだけ
ちゃんとした店なら一人で飲みたい人には隅の席すすめてくれたり気を利かせてくれるよ
別にスマホいじってても本読んでてもいい

ちょっと聞き耳を立てる教授のいる店に行きたい

キャバクラでずっとスマホ弄ってたら流石に空気読めと思うけど、バーくらいなら別にって感じだな。
準備と片付けのわずらわしさが無いのが飲食店に行くメリットなのに。

バーテンダーとパーデンネンを
素で間違えても怒られないはず

※欄にも>>1叩きが多くて驚いた
いい接客をしてるバーテンが身近にいたとしても心ん中はこんなもんだろ
想像力の問題だろな

※216
心の中で思ってたり仲間内で愚痴る分には問題ないでしょ。そりゃ人間だもんな。
問題はこうやってわざわざ敵意たっぷりの言葉で不特定多数に向けて書き込んでる事だろ。
啓蒙したいならもっとソフトな言葉を使わないと。
ネットはバカに使わせちゃいかんという良い例だと思うよ。

こういううざったい個人店じゃなくて
ホテルのバーに行けば間違いない

BAR行った事無いガキばっかりでワロタｗｗｗ

バーテンがどう思ってようが、直接被害が無い限り俺は気にしないからどうでもいい。
勝手に好き勝手思っててくれ。

とりあえず、コメ欄のウェットなトークに笑わせてもらった。
濡れたトーク・・・エロい・・・・・・

これ系のスレって本音を言ってるだけなのに
「接客に向いてない」とか「こんな店員だと～云々」とか言ってる奴はバカなのか？

スマホスマホうるせえよ
たかが電話だろ

やたらさわる方も目くじら立てる方もどうかしてる

バーテンってこんなんばっかなの？
おしゃれなイメージ台無しだな！

>>170
ワロタ
飲み過ぎると心配されるぞｗ

客がバーテンダーの求めるものと違ったら、
それに嫌だと思うのも当然
バーテンダーが責任もって店の雰囲気を作るんだよ
色んなバーがあるから客は好きなのを選ぶものだ
そのバーで望まない事が何かなんて
いちいち明示されていないから、空気読めない奴は駄目だな

金払ってまで店員に常識以上に気を使わなきゃならないなら居酒屋でいいやｗｗｗ

なんか突っ込み書いてる奴等のBer童貞臭さったらｗ
バーのルールなんて店ごとで違うんだからそういうのも
楽しめないなら　俺みたいに家で呑んでろよ

スマホってのはまあ、光るもんだし傍から見ても鬱陶しいとは思う。
が、正直いろいろ客に要求してくることが多いっていう面倒くさいイメージがあって入れないのよ。
酒ちょっとしか入ってないのに高いし。
貧乏くさい居酒屋で気の置けない友人やカウンターのおばちゃんや隣の爺さんなんかと何のためにもならない世間話しながらビールや焼酎をぐびぐびやるほうが楽しいや。

某ホテルバーにて
バーテン「その銘柄のタバコを吸われるお客様は久しぶりです」
俺　　　「よく言われますね」
バーテン「肺ガンの発生率が一番高いと聞きました」
俺　　　「」
バーテン「まあ、何を吸われても同じだと思いますが」

初めて行った店で行われた会話
知らない人のほうが少ないんじゃね？という知名度ホテルのバーだけど、バーテン的にこれはどうなの

バーテンダーと客、どっちがサービスの提供側なのかわかんねぇなこれ

ヤリ目デートするためだけに行ってる。
酒や店員や他の客なんかどうでもいいわ。
ファミレスや居酒屋より雰囲気良いって事だけに金払ってるんだから邪魔すんな。

やっぱふらっといって欲しい酒がちゃんとあるからバーがええよね
すごく楽
基本ほかの客にまざって話しちゃうからバーテンと話すことあんまないけど
色々思うところあるんやな
酒が苦手な人もバーいってみたら酒好きになるってこともあるし、もっとバーには頑張って昨今の酒離れになんとかしてほしいとこやな

面倒臭い客が多いな。

宅飲みしてろ、誰も困らん。

>BARのお酒もお家のお酒もスマホ見ながら飲むなら然程大差はないと思うのですが…
こんなこというバーテンダーが居る店には行きたくないなｗ

客に注文を二度聞きするエセバーテンは市ね。
待たせといて「ご注文なんでしたっけ？」じゃねーよ。

スマホはいいだろｗ
他の客に迷惑かけなきゃ、ほっとけよｗ

水商売の接客って難しいよなって感じるわ。
俺には絶対できん。

生活してきた環境上
90割以上のバーテンダーより酒の知識あるけれど
カクテルに関しては何もかもお任せしてるな
そればかりは、提供する側が圧倒的に上だからね

バーって面倒だな。
うまるの宴しとくわｗ

まあバーはどんどん潰れてますからね
もってるところも売上減って悲鳴
今の若者と時代に合わなくなってるんだろ

バーテンやってる俺かっこいいだろ？語らせてよ
経営苦しくても楽しいから続けてる俺すごいだろ？語らせてよ

感がすごいでてて気持ち悪い

隣の客とはほとんど話さず同僚と話してる
小声だけど電話も普通に出る、
メニューも特に気にせず目に入ったのを適当に注文してる
俺は嫌われるタイプの客かもしれん

客が良い気分になって「また来たい」と思える店にする
それがバーテンダーの役割で有り接客業の基本
だからと言って店の方向性に反したり、常識が欠落した客は店側にも拒む権利が有る

基本的にバーテンダーってのは空気を読むお仕事だからな
俺はオーナーに「一人で飲みに来るお客さんの中にはバーテンと会話したい人も居れば一人で飲みたい人も居る、そういう人達の見分け方を覚えて行動に移せて初めて1人前のバーテンダーだよ」ってよく言われたよ

こういう勘違いバーテンにはこう言ってやればいい
「オレとお前は友達か？氷がいるかどうかだけ聞け」
「氷は入れますか・・・」
「そんなもんいるかマヌケ」

※244
こういう接客業に対してやたら高圧的で煽りをする客は
場の空気を悪くするから消えて欲しい

バーテンダーに魅力があればスマホ置いて話すし、貫録があればお酒の知識もひけらかせない。

「スマホは話しかけてのサイン」だと思って接客してるよ。
上手く入りのいい会話提供できればお店に目を向けてくれる。

私が行きつけだったBARに行かなくなった理由。
オーナーバーテンダーが常連客に愚痴る。とにかく愚痴る。金払って美味しいお酒を楽しみに来てるのに、暇だ、昨日はお茶したと愚痴られる。
客としては来なきゃいけないプレッシャーに押しつぶされそうになる。
来なくなった常連客について「今別のBARに通ってるみたいだ」と愚痴られても、私にはどうしようもない話。
新しいボトルが入りましたと宣伝され、そればかりを勧められる。
しかも一杯辺りの値段を教えてくれないから、会計の時にギョッとする。
何を飲もうか迷っていると、必ず勧められるのは高いウイスキー。
明朗会計なら安心して頼めるのに。

まぁ　最近（ここ２・３０年）はガキがよくバーに行くようになったから．．．
昔はバーは大人の社交場みたいな感じだったんだけどなぁ

会うか会わないかを見極めるための一見で
会わなかったからスマホ弄って時間潰してる俺みたいなのはセーフなの？アウトなの？
さっと一杯だけ飲んで帰るのは失礼だろ

バーテンダーと距離が遠くても近くても楽しくない

スマホは話しかけにくい、明るさで雰囲気がーとかしっかり理由を述べて辞めていただけませんか？ってやんわりふんわり不愉快にさせないように辞めさせるのが
普通のバーテンダー

昔友達と地元の小さなバーに時々行ってたが、そこのバイトらしきバーテンが二人してバックヤード?から「俺あれ駄目だわー」とかこっち見て言ってて、頭来ていくのやめた。
なにが駄目なのかねええええ?
笑顔がステキなお姉さんバーテンダーの旨い酒が目当てだったんによお…雑魚バーテンダーや他の客と話したくて行く奴ばっかじゃねーっての。

そこの店いまもやってるらしいが、その後二度泥棒入られたらしい。

バーってのは客も含めて、雰囲気をつくるところだからな
一人で考え事しながら飲んでいるのも、下向いてスマホ
弄っているのも同じだろって奴等は、感受性が欠落してんだよ。

誰もがバーの雰囲気を楽しみたくてバーに入るわけじゃなくて待ち合わせなり時間潰したいときに座って飲める場所探してバーに入ることだってあると思うんだよね
空港にあるバーってそうじゃん